Всегда любила информацию в табличках

Хасбанд притащил на днях свежую говядину "стейк" из коопа, пришлось жарить. Каждый раз ищу в инете новые варианты, узнаЮ очередные секреты приготовления этого блюда. Считаю последний свой кулинарный экзерсис очень даже приемлемым.

Берется такая сковорода, ничего что не новая, зато правильная.

Мясо не маринуем, никак не замачиваем, а просто солим, перчим и обтираем оливковым маслом. Перец я теперь делаю чудесным способом: нагреваю черный перец-горошек, потом толку его в бумажном полотенце. Этот аромат нельзя передать, "мишлен 3 звезды".

Сковорода накаляется минут 5-7 на самом сильном огне.

Кладем наши стейки, по полторы минуты с каждой стороны. Масло на сковороду не добавляем совсем.

Вынимаем стейки и отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

После изъятия из духовки даем им "отдохнуть", положив на каждый по веточке розмарина. Розмарин перед этим быстренько собирает в окрестностях дома младший отпрыск. Стейк пропитывается соками, ароматом розмарина, для пущей красоты посыпается чуть поджаренными кедровыми орешками, только что извлеченными из шишек.

Ну всё, можно есть. Потрясающий результат, нежнейшее мясо.

Приятного аппетита. 

Вопрос к почтенной публике.
На панели редактирования текста (поста или коммента) с не давних пор появился маленкий зеленый экранчик в желтой рамке. Если навести на него мышку, появляются буквы IMCE. Если тыцнуть, вылазит пустая папка (я так  понимаю, личная папка каждого пользователя, куда он может что-то загружать). Объясните отсталому, для чего эта фича (приспособление) и как ей пользоваться. Или дайте ссылку на Ботоведа - может он уже объяснял, а я пропустил.

Спасибо

4 октября пресс-служба партии «Наш дом Израиль» распространила заявление председателя НДИ Авигдора Либермана. Лидер партии изложил его соображения о мерах по борьбе с волной палестинского террора.
«1. В течение многих лет, в том числе и на посту министра иностранных дел, я говорил и говорю о том, что Абу-Мазен не является партнером, и полагаться на него нельзя. Все его последние выступления, как в ООН, так и в других местах, все его антисемитские декларации непреложно свидетельствуют об этом.
Слова Абу-Мазена о том, что он не позволит «грязным ногам евреев топтать Храмовую гору», категорический отказ осудить террористические акты, направленные против евреев, последние кровавые убийства, а также массированную волну поддержки этих терактов и подстрекательства со стороны официальных палестинских СМИ – все это однозначно доказывает: этот человек не может быть партнером.
Поэтому следует немедленно остановить все переводы средств ПА и лишить ее руководителей VIP-статуса, позволяющего им беспрепятственно пересекать блок-посты, въезжать на израильскую территорию и получать дополнительные поблажки.
2. Кабинет безопасности должен принять решение, в соответствии с которым дома всех террористов должны разрушаться в обязательном порядке.
3. Следует объявить вне закона Северное крыло Исламского движения, действующее в Израиле.
4. За волной беспорядков на Храмовой горе стоит группа наемников, получающих почасовую зарплату от Исламского движения. ШАБАКу известны их имена, адреса и все личные данные. Кабинет безопасности должен отдать распоряжение об их немедленном аресте.
5. Кабинет должен отдать распоряжение силам безопасности, в соответствии с которым те, кто осуществляет теракты, не должны оставаться в живых.
6. Представители ХАМАСа и «Исламского джихада» в секторе Газы, которые приветствовали кровавые теракты и призвали продолжать убивать евреев – они легитимная цель для ликвидации, и силы безопасности должны обеспечить их встречу с «шахидами», которых они прославляют.
7. В последнее время появилась информация о намерении проложить в Иудее и Самарии несколько объездных дорог, призванных обеспечить безопасный проезд. Я надеюсь, что это решение будет действительно реализовано, и в первую очередь важно проложить объездные дороги в районах Хавары и Аль-Аруба.
8. Все последние события неопровержимо доказывают: для того, чтобы вернуть фактор сдерживания следует незамедлительно ввести смертную казнь для террористов».

В Тель-авивском парке Яркон, 3 октября, состоялся концерт американской рок группы Bon Jovi, это был настоящий праздник для любителей рок группы переходящее из поколения в поколения. Не смотря на громкие заявления бывшего солиста группы Pink Floyd Роджера Уотерса, отменить концерт в Израиле, концерт всё таки состоялся. Накануне были отменены два концерта, в Китае из-за бойкота правительства, и в Тайване из-за тайфуна

Народ начал собираться в парке заранее перед концертом

Словно мотыльки на свет фонаря, зрители заполняли территорию концерта

Футболки и кепки с символикой группы раскупались как горячие пирожки

По данным организаторов концерта было продано 54тыс. билетов

В первые минуты после выхода на сцену, началась одновременная подзарядка Джона Бон Джови с залом

Дэвид Брайан — клавишные, пианино и бэк-вокалист из первого состава группы

и так же барабанщик Тико Торрес

Концерт прошёл на высоком уровне, и два часа выступления пролетели на одном дыхании. Единственное чего мне не хватило- это салюта в завершении концерта, но это видимо от того, что так всегда бывает когда хорошего бывает мало