Блог Exler.RU Голосов: 2 Адрес блога: http://exler.ru/blog/ Добавлен: 2007-12-13 21:29:48 блограйдером Luber

Поднялись

2014-10-16 10:23:00 (читать в оригинале)

рубрика : Экслер

На сервере Exler.ru вчера была перестановка винтов - второй диск, который был из той же партии, что умерший недавно, также сильно заглючил. Данные все спасли, поставили новые винты - вчера устанавливали и настраивали систему, переносили данные. Процесс - небыстрый, занял весь день.

Сейчас все поднято, никаких потерь быть не должно (в почте возможны дубли за несколько дней - для гарантии, чтобы исключить какие-то потери), если какие-то мелкие сервисы не работают - они будут запущены в самое ближайшее время.

Напоминаю, что единственный автономный ресурс, где можно прочитать о том, что происходит с Exler.ru - это мой Facebook.

---

Обеденное

2014-10-14 13:04:00 (читать в оригинале)

рубрика : поездки

По дороге в монастырь Нораванк есть небольшое заведение, где делают шашлык в тандыре. Заведение фактически располагается в скале, ну и выглядит очень интересно.

Тандыр - это такая керамическая полусфера (типа большого кувшина), которая закапывается в землю и может обкладываться кирпичем для теплоемкости. На дно тандыра кладутся угли, ну и в тандыре или на стенках тандыра готовится еда: лаваш, лепешки, мясо, овощи и так далее.

Вот терраса ресторанчика.

Крышка закрывает тандыр.

Мясо на шампурах готово для приготовления.

[lj-cut text="продолжение здесь"]

Шампуры опускаются в тандыр.

Крышка тандыра покрывается дерюжкой, которая поливается водой.

Основное здание ресторанчика в скале.

Главный скалистый зал.

А это небольшая комнатка повыше - для дорогих гостей. Надеюсь, мы ими были.

Просто закуска.

Соль-перец - в аутентичной солеперечнице с чем-то торчащим.

Принесли вино - вот уже настоящий стол! Вино домашнее, простенькое, но в горах, под эти шашлыки - шло очень даже хорошо.

Старый Каталан делает аутентичный армяно-испанский бутерброд.

Принесли овощи, приготовленные на тандыре. Вкусные.

Ну и вот самое главное - свинина, баранина и курица, приготовленные в тандыре. Интересно, необычно, вкусно - в общем, вполне понравилось. Это не обычный шашлык, это мясо, приготовленное в тандыре. Оно другое - технология отличается. Ну и вкус отличается: такое ощущение, что мясо сначала подварено, а потом поджарено до корочки. Интересно и необычно.

Остатки свининки.

А дальше - возвращаемся в Еревен через красивейшие ущелья и долины.

---

Тбилисский аэропорт

2014-10-14 12:04:00 (читать в оригинале)

рубрика : поездки

Приехали в тбилисский аэропорт. Идем со Старым Каталаном на паспортный контроль. Старый Каталан проходит первый. Перед ним - строгая дама с суровым взглядом. Берет его российский паспорт и начинает очень подробно изучать. Что там изучать - не очень понятно, паспорт у него недавно полученный, практически девственно чистый. Ду ю, с жутким акцентом говорит дама, спик инглиш. Йес, отвечает Старый Каталан, и по-английски спик, и по-русски, и по-испански. Предложение говорить по-русски дама жестко игнорирует. (Хотя тут практически везде по-русски объяснялись без каких-либо проблем. А если проблемы были, то можно было общаться на английском.)

Э, говорит дама и замолкает. Э, снова говорит она и снова замолкает. Потом наконец-то рожает: "Резиденсия". Ну, в смысле, визы нет, так ты, может, что-нибудь покажешь. Старый Каталан достает свою "тархету де ресиденсия" - ID вида на жительство. Строгая дама внимательно смотрит на карточку и хмурит брови. Эту карточку она видит в первый раз в жизни и не может понять - это действительно вид на жительство или просто на принтере напечатано из хулиганских соображений.

- Резиденсия? - строго спрашивает дама.

- Ага, - отвечает Старый Каталан.

- Айди? - уточняет дама.

- Натурально, - отвечает Старый Каталан.

Дама снова смотрит на карточку с недоверием: ну не может быть такая невзрачная карточка и резиденсия, и айди.

Но делать нечего: она тяжело вздыхает и ставит в паспорт Старого Каталана выездной штамп.

Мне совсем не улыбается беседовать с дамой, которая упорно хочет разговаривать по-английски, зная на этом языке два-три слова, поэтому я иду к другой даме. Та спокойно говорит по-русски, быстренько пролистывает паспорт, ставит выездной штамп, и мы еще пару минут с ней общаемся по поводу часов Samsung Gear, которые виднеются у нее на руке (очереди нет никакой), оба приходим к выводу, что часы - полное барахло, после чего мы с Каталаном идем пить кофе в ожидании посадки.

Старый Каталан - курящий, и его очень интересует, можно ли в этой зоне где-нибудь покурить, а то по Европе курильщиков уже нагнули по полной программе. (И правильно сделали, как я считаю.)

Но это тбилисский аэропорт. Спрашиваем у первого встречного сотрудника аэропорта, можно ли здесь где-нибудь покурить. Если просто покурить, отвечает сотрудник, то вон там вдалеке столики стоят с пепельницами. А если не просто, спрашиваем мы? Тогда, отвечает сотрудник, берете в кафешке кофе и курите там. Везде можно курить, короче говоря.

---

Серные бани

2014-10-14 11:04:00 (читать в оригинале)

рубрика : поездки

Я уже писал о тбилисских серных банях. Вчера решили воспользоваться моментом и их посетить. Взяли скромный вариант: предбанничек с диваном, сауна, купель с термальной серной водой.

Так вот, в купель влезть я так и не смог: вода для меня чересчур горячая, привыкнуть к ней не получилось. Мои друзья туда постепенно все-таки залезли, но с криками-воплями и робкими замечаниями о том, что как бы у них там что-нибудь не сварилось.

Я, собственно, к чему? Из двух вариантов легенды, как царь Вахтанг Горгасала обнаружил эти серные источники я, разумеется, выбираю второй вариант: фазан свалился в источник и тут же сварился. Вот в это я теперь верю безоговорочно.

Кстати, по пути к баням (они от нашей гостиницы находятся буквально в двух шагах) чуть не погибли. Мы по своей наивной испанской привычке считаем, что автомобилисты должны пропускать пешеходов, переходящих по "зебре". В Испании с этим очень жестко и водители будут притормаживать даже в тех случаях, когда пешеход еще только собирается ступить на "зебру". Изредка бывают случаи, когда не пропускают, но тут можно зуб дать - номер будет французский, ну или это будет прокатная машина с туристами (скорее всего, русскими, хотя в Москве водителей уже вроде более или менее приучили пропускать).

А тут, в Тбилиси, водители вообще не понимают, что такое пешеходы и что такое "зебра". Мы тихо-мирно переходим по "зебре", вдруг из-за угла вылетает какой-то "Мерседес" с гордой дочерью грузинского народа за рулем, и эта дочь лани несется прямо на нас. Мы до последнего момента думали, что она притормозит -хрен там, так и неслась, так что нам проишлось как воробушкам (точнее, как бегемотикам, учитывая наши комплекции) рассыпаться буквально из-под колес.

Так что жизнь пешехода в Тбилиси, сдуру решившего перейти улицу по "зебре", висит на волоске - имейте это в виду.

---

Арарат в Hires

2014-10-14 10:04:00 (читать в оригинале)

рубрика : мои фото

Владельцы компьютеров с разрешением дисплея в 2560 пикселов просили выложить это фото с таким разрешением. Так как просьб было много, выкладываю. (Щелкните по предпросмотру и сохраните.)