Сегодня 8 мая, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
















































Тэги: рецепты., цитаты
Комментарии | Постоянная ссылка


Без заголовка

2015-01-17 22:30:07 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Жанна_Ромашкова Оригинальное сообщениеКонсервируем на даче

Какое удовольствие делать заготовки прямо на даче. Только с грядки собрал и сразу в баночки. Все свеженькое, вкусненькое. Поделюсь своими любимыми рецептами. Все уходит на ура!.
Первый рецепт и самый любимый помидоры "Ежики".
Когда открываешь трехлитровую банку с этими помидорками - выстраивается очередь и через 5 минут банка пустеет. Рассол выпивается в первую очередь. Итак: В банку укладываются несколько листочков смородины, зонтик укропа, вишневые листья (можно добавить любые другие травы, кто какие любит). Помидоры помыть, чеснок почистить и нарезать полосками. Берем спичку или зубочистку прокалываем помидорку и вставляем полоску чеснока. На одну помидорку 5-6 полосочек. Укладываем нашпигованные помидорки в банку. Заливаеи кипятком минут на 5-10, сливаем в кастрюльку, доводим до кипения. Пока вода закипает в банку на помидорки сыпем на трехлитровую банку 3 ст. ложки без горки крупной соли и 9 ст. ложек сахара. Заливаем кипятком, добавляем 3 ч.л. уксусной эссенции и закатываем. Потом вниз крышкой под одеяло.
Огурчики маринованные.
Любимые огурчики моей невестки. В литровую баночку кладу также укропчик, листья смородины и вишни, хрен листик или корешок, чеснок 3-4 зубчика, иногда эстрагона добавляю. Укладываю огурчики. Если собирала вчера, то огурчики предварительно вымачиваю часок. Заливку делаю тройную. Перед последней заливкой в банку кладу 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Добавляю 1 ч.л. эссенции. Закатываю и под одеяло.
Свекольный салат "Аленка"
Этот салаи первый раз делала в прошлом году. Очень вкусный и на хлеб намазать и как гарнир использовать и в борщ добавлять как заправку.
На 4 кг. свеклы берем 0,5 кг лука, 0,5 кг. болгарского перца, 1,5 кг помидор, 0.5 л масла растительного, 100 гр чеснока, соль, сахар по вкусу, перчик острый на любителя, 1 ст.л. уксусной эссенции.
Свеклу на крупной терке натереть. Лук порезать и слегка обжарить на масле. Добавить свеклу, перец, порезанный полосками, помидоры, порезанные кубиками или можно прокрутить на мясорубке. Добавить соль, сахар, перчик (без семян). Варить минут 40. Я даже дольше варила. За 10 минут до окончания варки добавить рубленный чеснок, через 5 минут уксусную эссенцию. Разложить по стерелизованным банкам, закатать и под одеяло.
Кабачки "Сатурн".
Красивая заготовка, но как на вкус не знаю. Первый раз сделала, на пробу.
Кабачки нарезаются кружочками, в серединке вырезаем и вставляем маленькую помидорку. А дальше все делаю как с огурчиками, только сверху в банку надо положить один болгарский перчик.
Еще одна новинка - сушенные кабачки. Дети подарили мне электрическую сушилку для овощей и фруктов. Какая прелесть. Насушила всего что можно было. В инструкции упоминались кабачки Я решила попробовать. Посушила парочку. Потом замочила и обжарила. Чесночком посыпала. Люди добрые, какая вкуснятина получилась. Все остальные кабачки только сушила.

1.
DSCN0742 (640x480, 73Kb)

2.
DSCN0745 (640x480, 82Kb)

3.
DSCN0749 (480x640, 79Kb)

4.
DSCN0750 (640x480, 83Kb)


Тэги: рецепты., цитаты
Комментарии | Постоянная ссылка


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 

 


Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7272
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
shnn7317
shnn7317
Голосов: 1
Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/shnn7317/
Добавлен:
 

Без заголовка

2015-01-17 23:14:59 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщениеДелаем мишку Тедди из полимерной глины

Делаем мишку Тедди из полимерной глины

Автора цитирую полностью. Источник-Страна Мастеров

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 1
2.

Всё что нам необходимо для создания фигурки:
- полимерная глина (белая, чёрная и кусочек голубой)
- проволока для каркаса
- фольга (побольше чем на фото)
- фимо гель или любая другая жидкая пластика
- скальпель или канцелярский нож
- зубочистка
- иголка
- лак матовый и глянцевый
- картинка мишки нужного размера (можно нарисовать от руки, я - лентяйка, пэтому нашла готовые в инете и распечатала)

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 2
3.

Смешиваем белую пластику с небольшим кусочком чёрной для получения необходимого серого оттенка. На фото цвет искажён, оттенок выбираете какой вашей душе угодно, я решила сделать мишку посветлее

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 3
4.

Откладываем пластику в сторону и приступаем к изготовлению каркаса. Скручиваем проволоку, прикладывая к картинке, чтобы соблюсти пропорции и высоту мишуты. Вот так очень и очень схематично)

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 4
5.

Обматываем каркас из проволоки фольгой, формируя основные части тела мишутки. Я постоянно прикладываю заготовку к картинке, объём тела должен быть меньше чем там, сверху будет слой пластики!

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 5
6.

Получившуюся из фольги заготовку облепливаем пластикой. Лучше накладывать её слоями, где-то накладывать побольше, утолщаем животик, ступни, верх головы, сверяясь с эскизом

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 6
7.

углы я сглаживала зубочисткой, скальпелем подрезала лишние слои. Сразу скажу, что мишка у меня будет не точь в точь как на эскизе, я его делаю для конкретной гитары, а посему выправляю ему осанку и поднимаю голову! Не забываем про косолапость ног

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 7
8.

делаем ушки

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 8
9.

вот тут мишута уже совсем похож на человека, ой, медведя! ушки и руки (ой, лапы!) приглаживала при помощи зубочистки. Сглаживаем неровности и готовим мишуту к вычёсыванию

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 9
10.

Делаем малышу шерстку при помощи иголки

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 10
11.

Я начинаю с головы и постепенно спускаюсь вниз, придерживая мишуту за лапки сверху и за ступни снизу

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 11
12.

На этом этапе лучше сразу прочертить линии швов зубочисткой, я об этом добросовестно забыла и скальпелем выковыривала уже после выпекания!

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 12
13.

Теперь ставим мишку на поверхность для запекания - у меня это противень. И дорисовываем шёрстку на передних лапках. Теперь мишку можно отправлять в духовку примерно на полчаса. Температура выпекания зависит от того какой фирмы у вас пластика

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 13
14.

Свежевыпеченного малыша остужаем и начинаем добавлять детали. Мордашку делаем из белой пластики (с белой пластикой я дружу только в перчатках)))

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 14
15.

Снабжаем глазками и носиком

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 15
16.

Теперь будем накладывать швы) тонко-тонко раскатываем чёрную колбаску и нарезаем её на полосочки

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 16
17.

Для заплаток мешаем серую пластику на тон светлее нашей шкурки

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 17
18.

Делаем заплатки, в том числе на попку)

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 18
19.

вот мы и готовы к повторному запеканию. Заплатки и ниточки я крепила на каплю фимо-геля для надёжности. Мишутку ставим в духовку ещё минут на 10

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 19
20.

Собственно - результат! Покрываем малыша матовым лаком, глазки и носик - глянцевым. Даём ему в руки всё что душе угодно, цветы, сердечки, таблички с надписями

 Мастер-класс Лепка: Делаем мишку Тедди из полимерной глины Пластика. Фото 20
  • Блог Сашуля-красотуля

поезд (673x19, 44Kb)



Без заголовка

2015-01-17 23:03:57 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщениеЯ у реки лесной построю дом



Я у реки лесной построю дом
Пусть входят в окна ветры и рассветы,
Приносят мне вопросы и ответы
В коробках, перевязанных бантом.

Пусть облака, свой прерывая путь,
Заглядывают к утреннему чаю,
О чем-нибудь я после помечтаю,
И погрущу о светлом чем-нибудь.

А вечером, когда придет пора
На землю с поднебесья опуститься,
Пускай в мой дом легко влетают птицы,
Со мною пошептаться до утра.

А если вдруг от общества опять
Я все-таки немного подустану,
Я побродить отправлюсь вдаль с туманом,
И у реки тихонько постоять.

Я отдохну, от них набравшись сил,
И снова к вам вернусь – я обещаю.
А ключ я рядом с домом оставляю.
Для тех, кому он тоже станет мил.


Рамочки от АНГЕЛИКИ



Без заголовка

2015-01-17 23:01:46 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения f-i-r-e Оригинальное сообщениеПлед из помпонов

Нашлось в интернете такое чудо

1. 
2. 
3. 
4. 
5. 
6. 
7. 
8. 
9. 
Размещено с помощью приложения Я - фотограф


Без заголовка

2015-01-17 22:54:46 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеЛюбимые заготовки. "Шашлык" в банке

Огромная благодарность автору: Оля


В эти выходные довелось делать домашние заготовки в полевых условиях...Получаются сочнейшие овощи с ароматом «дымка», которые зимой достаточно нарубить ножом и заправить чесноком, зеленью и каплей растительного масла.




Ингредиенты:

Мелкие баклажаны
Сладкий перец
Помидоры

На литровую банку:

1 чайная ложка соли
1 чайная ложка уксуса

Приготовление:

Последовательно запечь над горячими углями до мягкости баклажаны:
Шашлык в банке
Помидоры:
Шашлык в банке
Сладкий перец:
Шашлык в банке
Сразу горячими сложить в пакет на 10 минут. Снять кожицу:
Шашлык в банке
У сладкого перца также снять кожицу и удалить семена:
Шашлык в банке
Плотно заложить овощи слоями в чистые сухие литровые банки (в середине закладки добавить соль и уксус):
Шашлык в банке
В таз налить воду. Поставить в него банки. Поместить над углями. Стерилизовать 10 минут:
Шашлык в банке
Сразу закатать и укутать до полного остывания:
Шашлык в банке
Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.