Сегодня 20 мая, понедельник

Тэги: рецепты., цитаты

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера shnn7317 / Запись в блоге

	shnn7317 Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/shnn7317/ Добавлен:

Без заголовка

2015-01-17 22:54:46 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеЛюбимые заготовки. "Шашлык" в банке

Огромная благодарность автору: Оля

В эти выходные довелось делать домашние заготовки в полевых условиях...Получаются сочнейшие овощи с ароматом «дымка», которые зимой достаточно нарубить ножом и заправить чесноком, зеленью и каплей растительного масла.

Ингредиенты:
Мелкие баклажаны
Сладкий перец
Помидоры

На литровую банку:

1 чайная ложка соли
1 чайная ложка уксуса

Приготовление:

Последовательно запечь над горячими углями до мягкости баклажаны:

Помидоры:

Сладкий перец:

Сразу горячими сложить в пакет на 10 минут. Снять кожицу:

У сладкого перца также снять кожицу и удалить семена:

Плотно заложить овощи слоями в чистые сухие литровые банки (в середине закладки добавить соль и уксус):

В таз налить воду. Поставить в него банки. Поместить над углями. Стерилизовать 10 минут:

Сразу закатать и укутать до полного остывания:

Блограйдеров
14490

Блогов
219904
(+0 сегодня)

Сообществ
1309
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Субкультуры»

Взлеты Топ 5


+221	238	Yurenzo
+213	249	Идеи подарков. Что и где купить, как сделать своими руками. Инте
+198	211	Ein_Brennende_Komet
+185	208	Russian parkour
+139	216	Портал роллеров Roller-style.ru: Новости

Падения Топ 5


-5	6	navesele
-21	16	Субкультура Онлайн
-182	3	mg5

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.