Успешные винные предприятия Бургундии
2011-09-11 22:58:58
Pierre Damoy (Пьер Дамуа) Удачливое поместье с превосходными участками Кот-де-Нюи, включая 1/3 Кло- ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Pierre Damoy (Пьер Дамуа) Удачливое поместье с превосходными участками Кот-де-Нюи, включая 1/3 Кло-де-Без. Действующий владелец снизил урожайность и повысил качество (особенно Шамбертена), получая пикантные, глубокие и звучные вина. Vincent Dancer (Венсан Дансе) Это молодой винодел, производящий чистое, резкое Мёрсо, Бон и Помар, а также густое Бургонь Руж со старых лоз. Венсан очень опытный торговец, поэтому [...]
Тэги:
бургундия
Котдито, Кордье и Курсель
2011-09-11 22:49:54
Confuron-Coteditot (Конфюрон-Котдито) Отличное расположение виноградников, а также чуткое виноделие ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Confuron-Coteditot (Конфюрон-Котдито) Отличное расположение виноградников, а также чуткое виноделие Ива Конфюрона делают наполненные фруктовым вкусом вина этого хозяйства достойными поиска и покупки, это в особенности относится к величественному Вон-Романе-Премье-Крю-Сушо и массивному Шарм-Шамбертену. Cordier Père et Fils (Кордье, отец и сын) Это одно из лучших хозяйств Маконне в настоящее время находится под управлением Кристофа Кордье, к [...]
Тэги:
бургундия
Колен, Колен-Дележе и Конфюрон
2011-09-11 22:27:33
Marc Colin et Fils (Марк Колен и сыновья) Сыновьям Марка Колена, Пьер-Иву и Жозефу, теперь перешло ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Marc Colin et Fils (Марк Колен и сыновья) Сыновьям Марка Колена, Пьер-Иву и Жозефу, теперь перешло дело отца. Они перерабатывают в своем погребе в деревушке Гаме урожаи с участков в Пюлиньи и Шассани. Несмотря на интенсивное перемешивание (у Пьер-Ива есть опыт работы в Калифорнии), их вина, как правило, отличные, порывистые, требующие времени для созревания. Здесь [...]
Тэги:
бургундия
Домэн де-ля-Бонгран, Жан-Марк и Жан Буайо
2011-09-09 21:55:12
Jean Boillot (Жан Буайо) Приготовьтесь к путанице. Этим хозяйством управляет Анри Буайо, брат Жан- ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Jean Boillot (Жан Буайо) Приготовьтесь к путанице. Этим хозяйством управляет Анри Буайо, брат Жан-Марка Буайо (который, кстати, является деверем Жерара Будо из Созе); не так давно он открыл небольшой торговый дом Мезон Анри Буайо, который занимается только белыми винами. Это белые вина высокого уровня, они отличаются живостью и замысловатостью. Jean-Marc Boillot (Жан-Марк Буайо) Вина из [...]
Тэги:
бургундия
Имена, имена, имена
2011-09-09 11:37:34
Бургундская номенклатура – самая запутанная во Франции. В этом отчасти есть вина ее вычурной ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Бургундская номенклатура – самая запутанная во Франции. В этом отчасти есть вина ее вычурной системы АОС, но в основном это побочный эффект, характерный для регионов, вина в которых производит большое число виноделов, владеющих небольшими участками. Более того, имена семейных хозяйств недолговечны и могут измениться при заключении брака в рамках последующих, а иногда и настоящих, поколений; [...]
Тэги:
бургундия
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
