|
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Mila111111/Записи в блоге |
![]() |
Mila111111
Голосов: 4 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/mila111111/ Добавлен: 2007-11-11 12:39:13 блограйдером Free_project |
Марс: катастрофа, которую не заметили.
2013-10-12 22:21:34 (читать в оригинале)Интерес сильных мира сего к нашему соседу – планете Марс значительно превышает даже интерес к Луне, хотя, со всех точек зрения освоение незаслуженно забытой спутницы дало бы куда больший эффект. Да и Венера могла бы быть куда более интересным объектом исследований: она ближе, лететь к ней легче (в сторону Солнца), у нее плотная атмосфера (легче «привенериваться»), да и загадок там поболе. Но Марс манит НАСА, заставляя выуживать деньги из карманов налогоплательщиков.
История изучения этой планеты полна загадок. Так мой отец рассказывал, что будучи еще ребенком видел в планетарии фильм о Марсе, где показывали кадры с каналами , шапками и морями. Полярные шапки на глазах таяли и уменьшались, каналы зеленели, и волна потемнения докатывалась до «морей». Сейчас в интернете найти упоминания о марсианских каналах довольно трудно, да и то лишь в форме научного казуса и заблуждения. А между тем, известный исследователь Феликс Зигель в 1951 г. писал:
«В 1924 году Трюмплер на обсерватории Лика получил большую серию прекрасных снимков Марса. На оригинальных негативах удалось отчетливо различить около сотни каналов. На рисунке внизу изображена фотокарта Марса, составленная Трюмплером. На ней запечатлены многие из каналов, которые ранее наблюдались простым глазом.

Рис. 1 Трюмплер Роберт Джулиус
Фотопластинка решительно высказалась в пользу Ловелла и Скиапарелли.
На первой фотокарте каждый сможет увидеть геометрически правильную сеть каналов, покрывающую поверхность Марса.
В свое время сторонники иллюзорности каналов считали одним из наиболее сильных своих аргументов рисунки двойных каналов, полученные Ловеллом и Скиапарелли. Они заявляли, что у защитников марсиан просто что-то двоится в глазах.

Рис 2. Скиапарелли.
В 1926 году на шестидесятидюймовом рефлекторе Маунт-Вильсоновской обсерватории были впервые сфотографированы двойные каналы, а на современных снимках Марса их видно множество. Особенно успешно фотографировался Марс в великое противостояние 1939 года.
На снимках, полученных Слайфером, вышло свыше пятисот каналов, причем как раз в тех местах, где их раньше различали просто глазом. Больше того, фотопластинка зафиксировала сезонные изменения в каналах в полном соответствии с выводами Ловелла.
В последние годы каналы Марса наблюдались на всех крупных обсерваториях мира. Постепенно «прозрели» одна за другой все те обсерватории, где раньше каналы считались несуществующими.»

Рис.3 Карта Марса по Фламмариону и Антониади
В наше время говорить о марсианских каналах считается несерьезным. А между тем, в преддверии приведенного вывода имел место длительный научный спор. Еще в конце 19 в. итальянский астроном Джованни Скиапарелли впервые объявил об открытии каналов. Многие ученые пытались его опровергнуть. Но американский дипломат Ловелл посвятил всю свою жизнь и пожертвовал карьерой, чтобы установить истину. В 1908 г. Ловелл создал карту марсианской системы каналов и полностью подтвердил открытие итальянского коллеги.

Рис. 4 Сеть марсианских каналов по Ловеллу.
Однако, если мы взглянем на современный снимок Марса, то никаких каналов там не увидим.

Рис. 5 Современный вид Марса.
Куда же подевались каналы? Или они – иллюзия? Я всегда не была сторонницей делать из наших предков идиотов. Если люди потратили всю жизнь на исследования и сделали какие-то выводы, то наверняка у них были определенные основания на это. Возможно, они ошибались, но если ошибались один-два-три и более ученых, если свои ошибки они подтверждали фактическими данными, если существуют материальные артефакты, то к их голосам стоит прислушаться.
Но что еще более интересно, вы видите, что планету пересекает громадная прямолинейная рытвина? Это Долина Маринер, длина 4500 км, ширина – до 200, а глубина до 11 км!

Рис. 6 Долина Маринер.
Но самое главное – Долина почти прямолинейна, это не просто обычное геологическое образование, это – след удара космического тела колоссальной силы
Рис. 6А «Царапина» Маринер.
Рис. 7 Разрывы коры Марса в начале Долины Маринер.
Как могли ученые в 20 в. не заметить такого крупного образования на соседней планете? Почему оно не попало на снимки? Да и было ли оно еще совсем недавно?
Дело в том, что для нашей науки Марс вообще – планета загадок. Вот как их видят Грэм Хэнкок и Джон Гризби в книге «Тайны Марса»
«Факт 1. У него эллиптическая, большого эксцентриситета орбита, которая ежегодно приносит его близко к Солнцу и затем относит очень далеко от него.
Факт 2. Скорость вращения планеты гораздо меньше, чем ей следовало бы быть.
Факт 3. У нее почти нет магнитного поля.
Факт 4. На протяжении долгих периодов ее ось вращения выписывает в пространстве дикие «кренделя», коренным образом меняя угол своего наклона к Солнцу.
Факт 5. Есть данные о том, что в прошлом марсианская кора могла в нескольких случаях скользить целиком вокруг внутренних пластов планеты, когда ее массы перемещались с полюсов в экваториальные зоны, и наоборот.
Факт 6. Огромное большинство марсианских импактных (ударных) кратеров гораздо больше, чем следовало бы по статистической вероятности, теснится в полушарии к югу от так называемой «линии раздела» (см. Главу 3).
Факт 7. Северное полушарие гораздо меньше изрыто кратерами и представляет собой сплошной бассейн на 3 километра ниже по высоте, нежели южное полушарие.
Факт 8. Линия раздела между севером и югом физически отмечена на поверхности Марса откосом гористого южного полушария. Этот уникальный раздел обегает вокруг всей планеты огромной неровной окружностью, которая пересекает экватор под Углом около 35 градусов.
Факт 9. Уникальная примета Марса – прорытая в его поверхности чудовищная бездна долины Маринеров 7 километров глубиной и 4 тысячи километров длиной.
Факт 10. И последнее, но не менее важное: самые глубокие и широкие в Солнечной системе кратеры – Эллада, Исида и Аргир, удачно «компенсированные» на другой стороне Марса выпуклостями Элизий и Фарсида, от восточного края которой начинается долина Маринеров.»
Казалось бы, снимки с близкого расстояния поверхности планеты и, наконец, путешествия марсохода по его пустыням должны были разрешить все вопросы. Но не тут-то было. К старым тайнам добавились новые, да еще и приперченные попытками НАСА скрыть некоторые подробности.
Так в сети бурно обсуждается тема фальсификации американскими учеными настоящего цвета изучаемой планеты. Внимание публики привлекло фото, где запечатлен сотрудник агентства на фоне двух мониторов, где цвета Марса очень схожи с земными: голубое небо, серые и коричневые скалы.

Рис. 8 Сотрудник НАСА.
Самостоятельные исследователи выудили фото марсоходов в лабораториях НАСА и на Марсе. Надписи, цвета американского флага, другие поверхности аппарата разительно отличались. Я и сама не поленилась проверить Фотошопом некоторые фотографии. Увы, действительно снимки подверглись цветовой коррекции.

Рис. 9 Изменение цвета
Вспомнила публика и скандал в самом начале исследований, когда в прямом эфире демонстрировались первые снимки с Маринера. Вначале все увидели вполне земные пейзажи, голубое небо,но сотрудники НАСА засуетились, бросились к приборам, и скоро на экранах появились знакомые красные мотивы.
Недавно читала одну обширную статью, где автор, пожелавший остаться инкогнито, неловко пытался оправдаться за американцев. Мол снимки с Кьюриосити и Оппортьюнити специально подвергаются цветовой коррекции и для того максимально приближаются к цветовому диапазону нашей планеты, чтобы геологи могли лучше распознать породы и грунты на Марсе. Большей чуши нельзя было придумать. Я давно заметила и писала, что фальсификаторы от науки очень плохо отрабатывают свои деньги. Порой их фейк балансирует на грани маразма. Только уж очень зашоренные могут его принять. Так и с геологами: как они смогут определить правильно породы, если их цвета подверглись цветовой коррекции?
С американскими флагами и коричневой, вместо синей, надписью «НАСА» дела обстоят не лучше. Было заявлено, что все на Марсе покрыто слоем красной пыли, она то и меняет тон. Однако, любой школьник скажет – сколько не посыпай синие буквы красным порошком , они коричневыми не станут. Не выдерживает никакой критики и версия о том, что Оппортьюнити фотографирует одновременно тремя камерами и тремя цветами, наподобие художника начала 20 в. Прокудина – Горского. Никакой детализации такие снимки не позволят получить, и к чему этот возврат в каменный век?
Есть и снимки, которые вообще попали в интернет случайно и были тотчас же уделены. Например, эти:
Рис. 10 «Крышка».

Рис. 11 Животное на Марсе.
Но в том то и беда современного времени, что технологии 21 в. позволяют информации распространяться почти мгновенно. И вычистить неугодные факты из сети очень трудно.
Одним словом, недоверие к НАСА побудило исследователей (отнюдь не ученых) к более тщательным поискам.
Но вернемся к каналам. Последние данные и эти фото однозначно указывают на наличие в прошлом огромного количества воды на Марсе.

Рис. 12 Река на Марсе.
При этом ученые уже признали, что эта планета подверглась неописуемой катастрофе. Колоссальной силы водные потоки промыли глубокие каньоны, а по объему эти реки в считанные часы наполняли водоемы, сравнимые со Средиземным морем.
Вот что пишет по этому поводу Хэнхок:
«Самая крупная система каналов на равнине Хриса имеет до 25 километров в ширину и более 2 тысяч километров в длину. Она возникла в результате внезапного катастрофического наводнения, которое не только образовало отвесные стены каналов, но и выдолбило «пещерообразные пустоты в несколько сот метров глубиной» и обточило «каплеподобные» острова длиной до 100 километров. Поток мчался с необычайной скоростью, так что «пиковый дебит» воды достигал миллионов кубических метров в секунду. Даже плотная атмосфера Земли не может достаточно быстро дать подобный расход воды с водосборных площадей сравнимых размеров… Только прорывы плотин давали потоки, вызывающие такую значительную макроэрозию.»
Нашлись и каналы, только под землей. Засыпанные песком и грунтом, ученые признали их существование, но отнесли по старой привычке на миллионы лет назад.
Повадки, приемы, одинаковые способы – вот как мы сможем определить работу фальсификаторов. Отнесенное на миллионы лет событие уже не так волнует читателя. Что там было и когда? Разве это нас касается? Да и было ли это вообще?
Однако, некоторые факты очень трудно скрыть. Почему всего 50 лет назад астрономы не заметили шрам на лице Марса, пересекающий всю планету? Куда подевались каналы, которые наблюдали, фотографировали и даже снимали на кинопленку сотни ученых? Как обстоят дела вёснами на Марсе, когда шапки начинали таять, а потоки воды распространялись по каналам со скоростью 40 км. в сутки и заставляли темнеть водные артерии и моря?
Вода, слава богу, нашлась. Оказывается в одной Южной шапке ее столько, что можно покрыть всю планету слоем 11 м. О каналах постарались забыть. С остальным, по ходу, что-нибудь придумают.
Здесь уместно привести еще одну цитату из книги Зигеля:
«В ночь на 9 декабря 1951 года один из японских астрономов вел очередные наблюдения Марса. В поле зрения телескопа, слегка дрожащий от движения воздуха, виднелся красноватый диск соседней планеты. Ее оранжевые пустыни казались такими же неизменными и бесконечно далекими, как и голубовато-зеленые пятна марсианских морей. Даже сверкающая белизной полярная шапка Марса, тающая летом и вновь растущая зимой, за долгие часы наблюдений ни в чем не изменялась.

Рис 13 Феликс Зигель.
Вдруг астроном ближе прильнул к окуляру телескопа. Ему показалось, что в одном из марсианских морей вспыхнула какая-то яркая белая точка. Явление было настолько неожиданным, что астроном не поверил глазам.
Однако яркая точка не исчезала. Прошло две, три, четыре минуты, и вокруг загадочной точки возникло крохотное белое облачко, напоминающее облака, образующиеся при сильных взрывах.
Посияв пять минут, яркая точка исчезла так же внезапно, как и появилась, но странное облачко в течение некоторого времени продолжало оставаться видимым.
Что же произошло на Марсе? Какие причины породили непонятную вспышку, случайно обнаруженную японским астрономом?
А ведь описанный случай не единственный. И в 1937 году, и в 1954 году астрономам удалось заметить на Марсе еще две подобные вспышки, причем последняя из них продолжалась всего около пяти секунд.
Соседняя нам планета живет своей таинственной и пока не вполне понятной жизнью. Время от времени астрономы открывают на Марсе странные явления, трудно объяснимые обычными естественными процессами.
Совсем недавно, около двух лет назад, на Марсе, к северо-востоку от знаменитого залива Большой Сырт, неожиданно возникла новая темная область. По площади она составляет пятидесятую часть марсианской поверхности, то есть на ней свободно могла бы уместиться вся Украина. Хотя и до этого астрономы отмечали появление на Марсе новых темных пятен и изменения старых, однако масштабы изменений, происшедших на Марсе около двух лет назад, значительно превышают все ранее известное.»
Прошу извинить на обширные цитаты, но здесь нельзя выбросить и буквы. Значит, на Марсе что-то происходило?! А может и сейчас происходит? Здесь стоит вспомнить о странной судьбе первых советских спускаемых аппаратов на Марс – Марс-2 и Марс-3. Первый из них разбился при мягкой посадке (а что тут скажешь, если он не вышел на связь?), а второй прекратил сигнал через 14 секунд. Может марсиане вовремя подсуетились? Что за война там у них происходила? Что за взрывы?
С нашей системой информирования (читай сокрытия информации) не то, что катастрофа, даже если Марс вообще исчезнет мы, возможно, и не узнаем. Появление Долины Маринер произошло в наше «исторически-астрономическое» время. О гигантской катастрофе, произошедшей в Солнечной системе, говорят множество фактов. Это и странная планета Венера, лежащая на боку, не имеющая магнитного поля, коры и проч. Это и удивительный пояс астероидов, по поводу образования которого мы слышим только мычание официальной науки. Это и странная вытянутая и наклоненная орбита Марса, его «покоцанные» спутники Фобос и Деймос, группы астероидов на его орбите, так называемые Троянцы Марса.

Рис. 14 Марс до катастрофы
Существует теория Ю. Бабикова, где он объясняет все эти «кренделя» взрывом планеты Фаэтон. Отсюда и его обломки, как пояс астероидов. Венера, по этой концепции - ядро погибшей планеты. А Марс тоже подвергся значительному удару и был выброшен с внутренней, относительно Земли, орбиты далеко за ее пределы. Впрочем, подробно читайте в его книге «Мировоззрение или возвращение Прометея», которую не так-то и легко найти.
Но все это можно отнести на тысячи (не на миллионы) лет. Однако, последняя катастрофа на Марсе, похоже, случилась совсем недавно. Еще не занесены песком и пылью русла каналов и рек, еще встречаются на поверхности какие-то фигурки, напоминающие людей или предметы обихода. Еще можно увидеть сохранившиеся растения.

Рис. 15 Растения на Марсе.
При этом на Марсе происходят процессы сходные с нашей планетой. Например, он теряет атмосферу. Дело в том, что начиная с 1950 г. Солнечная система вошла в рукав галактики, где межзвездный «вакуум», а лучше сказать эфир, более плотный. Если взглянуть на нашу галактику со стороны, то это четыре рукава более плотного эфира видны в виде свастики. (Вот откуда этот древний символ). Атмосфера Земли, да и других планет, образуется благодаря процессам, идущим в глубинах мантии, под корой. Об этом подробнее читайте у Ю. Бабикова.
Если бы не постоянное образование газов в недрах нашей планеты, атмосферы бы уже давно не было – ее бы сдуло. Но начиная с 1950 г. процесс сдувания атмосферы Земли и других планет усилился. Ученые наконец согласились, что каждую секунду Земля теряет 3 кг. Воздуха. Я уверена, эта цифра сильно занижена. Отсюда падение давления атмосферы на планете в настоящее время до 725 мм. рт.ст. Уже давно пора позабыть о пресловутых 760 мм.рт.ст. Поэтому многие люди страдают гипертонией. Повышенное давление стало болезнью века.
В течение одного оборота вокруг центра галактики (26 тыс.лет) наша система четыре раза пересекает плотные рукава. Вполне возможно, что в эти периоды давление на Земле падает очень сильно. Получается, это происходит примерно через каждые 6-6.5 тыс.лет. Возможно, из-за этого, или возможно, по причине жесткого радиоактивного облечения, или ядовитых осадков из хвоста кометы, но наши предки были вынуждены прятаться от стихии под землей. Поэтому мы находим так много подземных городов, подземелий, ходов и тоннелей.
Обнаружены подземные ходы и на Марсе.




Рис. 16 Подземные ходы.
Они покрыты какими-то прозрачными сооружениями, видно, для сохранения под куполами атмосферы. Марсианская архитектура ближе к природной, биологической, чем наша сугубо технократическая. Очень даже вероятно, что пережив страшную катастрофу или войну, наши соседи спрятались под землю. Общаться с нами они не спешат. Да и к чему? Любые контакты с Человечеством в результате приведут к войне. Нам нужно пережить и победить эпоху алчности, иначе с нами никто не захочет иметь дело.
- Все права защищены©Александра Лоренц
Репостинг с указанием источника и автора приветствуется!
Фотоматериалы использованы из сети интернет в качестве цитат, в ознакомительных целях и не в коммерческих интересах. Большое спасибо авторам этих фотографий! В случае возражений они будут немедленно удалены.
Оригинал взят у
megaanatoli4 в Марс: катастрофа, которую не заметили.
Фотоматериалы использованы из сети интернет в качестве цитат, в ознакомительных целях и не в коммерческих интересах. Большое спасибо авторам этих фотографий! В случае возражений они будут немедленно удалены.
Оригинал взят у
Оригинал взят у
alexandrafl в Марс: катастрофа, которую не заметили.
Здравствуй, Счастье мое !
2013-10-12 19:16:43 (читать в оригинале)Здравствуй, Счастье мое - Неземное, крылатое, белое...
Ты врываешься,напрочь лишая покоя и сна...
Я искала тебя... Я таких поворотов наделала!
А теперь, когда рядом, растеряна и смущена...
Здравствуй, Счастье мое! Я смотрю на тебя завороженно,
И боюсь шевельнуться, чтоб вдруг, невзначай, не спугнуть...
Я жила до тебя, словно с сердцем, тоской замороженным,
И с тобой лишь смогла полной грудью свободно вздохнуть...
Так способно судьбу изменить иногда лишь мгновение...
Я теперь от тебя глаз и рук не могу оторвать...
Ты принес в мою жизнь столько смысла, тепла, вдохновения...
Ну а кем же еще,кроме Счастья,тебя называть???
Татьяна Геката
Подземные жители
2013-10-12 17:57:56 (читать в оригинале)Улыбнемся!:))
2013-10-12 16:41:22 (читать в оригинале)Скромность – мой природный изъян.Сальвадор Дали
Я был беззуб и лыс, когда родился. Прошли года, я мало изменился.
Не стоит слишком настойчиво интересоваться моей жизнью. Она может оказаться настолько интересной, что вы разочаруетесь в своей.
Характер у меня золотой, поэтому такой тяжелый.

- Не надо инсценировать раздумья.
- По морде будильничьей вижу - готовится, сволочь, звенеть...
- ...и улыбнулась, как налоговый инспектор.
- А Вам к лицу пойдут рога погуще...
- Да как вы смеете?!! Ну, разве что за двести...
- Быть честным хочется... Но меньше, чем богатым.
- Да, невесёлым получился некролог...
- Красивая у вас нога... А где вторая?
- Честь девичью блюла. Но не со всеми...
- И жить не хочется, и застрелиться лень...
- Вы тоже папа моего ребёнка?
- По морде получили? Распишитесь.
- К чему вам в вашем возрасте здоровье?
- С годами у меня всё больше черт лица...
- Почём сегодня принципы на бирже?
- Пусть дрянь. Зато смотри, как много!
- И только ёлки ненавидят Новый год...
- Её ушли в декретный отпуск...
- Я отказала вам совсем не наотрез!
- А ну-ка, больной, подышите на ладан!..
- Я как Вселенная. Ужасно одинок...
- Кто скорчил вам такую рожу?
- Сейчас я расшатаю вам здоровье!
- Смеяться - вы последний? Я за вами.
- Для полного счастья хотелось бы выжить...
- Украсьте мир отсутствием своим
Владимир Семенов.
Какова на вкус земля?
2013-10-12 16:01:51 (читать в оригинале)В то время как большинство поваров во всем мире стремятся едва ли не к абсолютной стерильности своих блюд, японские кулинары из ресторана французской кухни Ne Quittez Pas, открывшегося недавно в самом центре Токио, щедро потчуют своих клиентов настоящей… грязью!
Морской окунь с подливкой из грязи
Хоть это и не обычная придорожная почва со дна сточной канавы, а специальная, привезенная из города Канума, где ее тщательно проверяют на безопасность, она всё равно остается грязью, землей, которая, в принципе, в «цивилизованной» кулинарии не используется.

При этом данное удовольствие стоит довольно прилично. За 110 долларов гости могут заказать комплексный обед. На закуску официант принесет овощной салат, заправленный соусом из грязи. На горячее предложит «грязный» картофельный суп с трюфелями, моллюски или жареного морского окуня с корнем лопуха с грязевой подливкой. Ну а на десерт — мороженое с шапкой из грязи.
Автор идеи — шеф-повар Тосио Танабэ. К необычному меню, сообщает ИТАР-ТАСС, он пришел методом проб и ошибок. Как-то в ходе кулинарного конкурса попробовал добавить в блюда безопасной для здоровья черной почвы со специфическим вкусом из префектуры Тоттиги и… занял первое место.
Потом продолжил свои «эксперименты», довел до совершенства свои кулинарные шедевры, сформировал целое «грязевое» меню и, конечно, постоянно рекламировал изделия, упирая на заключения врачей о том, что его грязь не только не противна, но даже целебна и рекомендуется при лечении некоторых заболеваний, а также беременным в качестве профилактического средства.
Самое трудное, считает Тосио Танабэ, помочь посетителю преодолеть неизбежное при первом походе в его ресторан отвращение к необычной еде. Но если это удается, то шеф-повар обзаводится ещё одним постоянным клиентом.
Надо сказать, что геофагия (поедание земли) распространена во многих культурах практически по всему миру. В той же Японии съедобную глинистую массу, встречающуюся на склонах гор, называют «Хлебом Тенгу» (по имени горного духа, благосклонного к людям). Местные жители считают ее святой и очень полезной при лечении различных желудочных заболеваний.
В Гане, в поселке Анфоэда, две тысячи рабочих ежедневно добывают тонны твердой глинистой земли, которую затем размельчают в порошок, просеивают и смешивают с водой и тестом. Маленькими лепешками бойко торгуют на базарах, где всегда в наличии есть шесть-семь сортов земли из разных районов Западной Африки.
В Средней Азии широко известна съедобная земля Хорезма. В некоторых районах Австралии и океанических островов местные жители в торжественных случаях подают на стол, помимо обычной еды, определенные сорта белых, голубых и зеленоватых глин для особо уважаемых гостей. Таким блюдам приписываются бодрящие, поднимающие настроение свойства.
В Новой Зеландии съедобная земля служит приправой к мясу. В Иране на базарах вместе с фруктами, овощами и другими продуктами питания продают вкусную грязь из Магеллата и Гивеха.
Не отстает от Востока и Европа. Еще не так давно в Италии было широко распространено блюдо под названием «алика», состоящее из смеси пшеницы и мергеля (сорт глины) из окрестностей Неаполя. Считалось, что именно мергель придает блюду белый цвет, приятный вкус и мягкость.
Просто супер!
Издавна питаются лепешками из грязи гаитяне. Эти круглые изделия, которые местные жители называют просто «terre», готовят из смеси чернозема, высушенной желтой глины, воды, соли и растительного комбижира, после чего оставляют на солнце «доходить до кондиции».
На рынке лепешки продаются по 5 центов. Говорят, голод они утоляют, оставляя, правда, во рту неприятный землистый привкус, который держится многие часы.
В индонезийской деревне Табан производят «ампо», блюдо, которое создается из очищенного от гравия чернозема с рисовых полей.
Жители деревни считают, что почва, по которой они ходят, — эффективное болеутоляющее и даже беременным женщинам рекомендуется, поскольку благотворно влияет на кожу плода.
Официальных рецептов приготовления «ампо» нет, но в общих чертах данный «ритуал» выглядит следующим образом: твердую массу сначала бьют палками, затем соскабливают бамбуковым ножом роллы, которые запекают и коптят в глиняных горшках на протяжении получаса. После таких нехитрых процедур почву можно употреблять в пищу.
53?летняя жительница деревни Табан, Расима, делает «ампо» каждый день и продает его на местном рынке, зарабатывая в день до 2 долларов в дополнение к общему доходу семьи.
«Я не знаю, когда производство ампо стало нашим семейным бизнесом. Все, что мне известно, — этим занималась моя прабабушка, продолжила бабушка, потом моя мама, а сейчас я продолжаю традицию».
Те, кто пробовал землю в приготовлении Расимы, — в восторге от ее блюда. Говорят, что на вкус земля — просто супер, у нее удивительная кремовая структура и чудный «букет».
Глина вместо БАДов
Сера Янг, научный сотрудник Корнельского университета, отмечает, что первое письменное упоминание о поедании земли встречается еще у Гиппократа и с тех пор о геофагии с разной периодичностью упоминалось на всех обитаемых континентах планеты.
Несмотря на распространенность этого явления, его причины до недавнего времени с научной точки зрения объяснений не имели. Существовало лишь несколько теорий.
В основе одной из них, сообщает портал Science Events, было предположение, что «землеедение» — результат отсутствия более приемлемой пищи. Согласно другому варианту, питаться грязью людей стимулирует нехватка в организме определенных веществ: цинка, железа, кальция. Третьи исследователи предполагали, что земля обладает защитным действием от паразитов, патогенных микроорганизмов и растений, которые попадают в организм человека через рот.
Чтобы разобраться в причинах этого явления, ученым Корнельского университета пришлось проанализировать огромное количество документов: записки миссионеров, врачей, антропологов, исследователей и собрать базу данных из более 480 случаев поедания грязи в культурах разных народов.
Выяснилось, что геофагия существует испокон веков. В древних захоронениях с тем, что могло пригодиться человеку в загробном мире, археологи не раз находили сосуды со съедобной землей. А древние греки даже лечили желудочные колики и сердечные болезни, включая в рацион глинистую землю, освященную жрецами.
В результате исследователи пришли к выводу, что гипотеза о том, что грязь употреблялась в пищу в случае голода, не имеет под собой оснований — геофагия встречалась и в тех случаях, когда пища была вполне доступна людям.
Второе предположение — о нехватке организму необходимых веществ — также отмели. Ученые выяснили, что чаще всего блюдом становился определенный вид глины, бедный минеральными и прочими веществами. Кроме того, если говорить о дефиците кальция, люди должны были бы есть глину и в детстве, и в подростковом и пожилом возрасте, но фактически это было не так.
Наиболее вероятной американские специалисты признали версию поедания земли с защитной целью, чтобы избавиться от паразитов, токсинов и патогенных микроорганизмов. База данных, собранная учеными, свидетельствует о том, что чаще всего геофагия наблюдается у беременных и детей младшего возраста.
Несколько ранее шведские ученые, занимавшиеся изысканиями в этой же области, провели довольно необычный эксперимент. Подопытной крысе они дали минимальное количество раствора стрихнина, и через несколько минут та погибла. Такое же количество стрихнина ввели другой крысе, но в раствор добавили несколько граммов глины. И животное осталось живо!
Подобные опыты, проведенные на других животных, привели к тем же самым результатам. После чего исследователи пришли к выводу, что глина способна поглощать болезнь, абсорбируя и выводя из организма накопившиеся в нем вредные вещества и, в частности, гной, образующийся в результате воспалительного процесса.
В ряде стран Латинской Америки сегодня существуют целые клубы геофагов, которые занимаются изучением «землеедения» и возможностями более широкого распространения «съедобной грязи» в тех местах, где часто бывают засухи и неурожаи. Ведутся работы и по составлению карт с указанием месторождений минералов, пригодных для использования в пище.
В России пока до геофагии в широком смысле не дошли. Но, по данным ученых, у нас есть немало глин и черноземов, которые следовало бы употреблять как пищевые добавки для улучшения обмена веществ и избавления от некоторых болезней.
Например, на севере Дальнего Востока встречаются целые залежи белой глины, которую местные жители — эвены и эвенки — называют «земляной сметаной» и с аппетитом едят как самостоятельное блюдо с оленьим молоком. В естественном состоянии «земляная сметана» бела как снег и похожа на студень.
Кстати, до сих пор и в некоторых селах на Урале дети лакомятся кусочками особой глины, которую здесь зовут «глеем».
Вопрос требует серьезного изучения, особенно сейчас, когда в так называемой цивилизованной пище наблюдается большой недостаток важных для организма микроэлементов.
Геннадий ФЕДОТОВ, обозреватель «АН»
Категория «Спорт»
Взлеты Топ 5
|
| ||
|
+310 |
316 |
Мой журнальчик |
|
+301 |
320 |
sib's Blog |
|
+276 |
289 |
Media_Sapiens |
|
+275 |
293 |
McMurphy |
|
+273 |
278 |
sich |
Падения Топ 5
|
| ||
|
-2 |
6 |
спорт Волгоград |
|
-2 |
2 |
Ужосный_Типп |
|
-3 |
5 |
master |
|
-5 |
3 |
Футбол в России и за рубежом |
|
-7 |
188 |
Новости ForDiving.ru |
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.


