Апельсиновый компот

В летнее время, когда очень жарко и хочется выпить какого - нибудь освежающего напитка. Поэтому решила предложить Вам рецепт апельсинового компота, который поможет Вам утолить жажду. Рецепт приготовления не сложный и не отнимет у Вас много времени на приготовление.

Ингредиенты:  (на кастрюлю 3 л)

- апельсины - 1-1,2 кг (4 - 5 шт)
- сахар - 150 - 200 г (добавил 8 ст. л., вышло приблизительно 2/3 стакана)

Приготовление:

Хорошо вымыть апельсины и аккуратно срезать цедру, чем тоньше, тем лучше.

Далее разрезать апельсины на 2 половинки и выдавить сок.
Выдавить сок можно как руками, так и с помощью ручной соковыжималки для цитрусовых.
В результате должно получиться приблизительно 0,5 литра сока с мякотью, её из сока убирать не надо.
Если же, в сок попали косточки, их стоит удалить, так как они дают горечь.

Очень часто читаю, что люди путаются, что стоит добавлять в компот, а что нет.
Показываю наглядно, вот эти отходы из апельсинов, мы просто выкидываем.
Варить компот мы будем только из цедры и выжатого сока с мякотью.

Продолжим.
В кастрюлю с выжатым соком добавить цедру, сахар и воду до края.
Поставить на плиту, накрыть крышкой и довести до кипения.
После того, как компот закипит, убирать его с плиты, чтобы настоялся и остыл.
Остывший компот процедить и поставить в холодильник.

Апельсиновый компот, готов.
Теперь и Вы знаете, как варить компот из апельсинов.
Приятного аппетита!

Нашла замечательную идею создания детских качелей своими руками. Качели подойдут для использования как в квартире, так и на свежем воздухе. Буду рада, если вам пригодится небольшой мастер-класс) Если вы планируете повесить качели на своем дачном участке, ниже есть идея их использования при наличии одного дерева - понадобится три бревна

Маленькое полезное отступление для тех, кто собирается начать капитальный ремонт своего дома. Загляните на страницы сайта компании "Строительные технологии" http://www.st-potolok.ru/. Здесь можно заказать по доступным ценам установку натяжных потолков, подходящих для любого из помещений вашего дома. О преимуществах такого вида потолков информацию можно найти в интернете.

Для работы понадобится:

плотная ткань

фанера или ДСП

круглые деревянные бруски

дрель

веревка

швейная машинка

Ниже указаны размеры для основы детских качелей, данная конструкция рассчитана на ребенка до 3-х лет

Для пошива качелей понадобится два двойных прямоугольника из плотной ткани. Соединяются они, как показано на фото ниже

В средний квадрат вставляется сиденье - фанера или лист ДСП

Круглые деревянные бруски соединяются при помощи веревки

Вдохновлялочка Марриэтты