Если вы терзаетесь сомнениями, как и где проводить осень, а также точно знаете, что коктейли - it so last season, я вам всё расскажу. В Москве и Санкт-Петербурге этим летом стартовал уникальный проект Glenfiddich - The Maverick Serves. Главная цель Glenfiddich - The Maverick Serves – помочь истинным ценителям получить новые, неожиданные впечатления при употреблении любимого виски в чистом виде, без потусторонних включений, какие случаются при приготовлении коктейлей. Разнообразие предложенных подач, придуманных барменами Москвы и Питера, поразит воображение даже искушенного знатока односолодового виски. Это и нестандартные закуски - сыры, свежие и запеченные фрукты, орехи, вяленые томаты, мед, карамель, и окуривание виски дымами для лучшего раскрытия ароматической палитры, и использование визуальных моментов для создания соответствующего настроения. А лучшие бармены, которых скоро выберет строгое жюри, поедут в Шотландию на вискокурню Glenfiddich, чтобы прикоснуться к святом и узнать все тайны создания магического напитка!

Бары в Москве, в которых проходит событие и можно попробовать самые неожиданные подачи виски Glenfiddich:

- Бар Moskovsky в отеле Four Seasons, Охотный ряд, 2.

- Бар City Space в отеле Swissotel, Космодамианская набережная 52 строение 6, 34 этаж

- Бар Motel, Цветной бульвар, 5

- Бар O2 Lounge в отеле The Ritz-Carlton, улица Тверская, 3

- И мой любимый Whisky Rooms, Леонтьевский переулок, 8 !!!

Cемейную компанию William Grant & Sons, основанную в 1887 году, я люблю давно, со времен посещения знаменитых шотландских винокурен в 2011 году. Когда идешь и тебе перечисляют многочисленные производства, купленные китайскими бизнесменами, а потом доходишь до места назначения и понимаешь, что этим зданиям и некоторым бочкам в них больше 120 лет, а всё это время ими бережно управляет одна семья, то невольно проникаешься уважением.

И вот вчера в баре «Мотель» состоялась атмосферная, в духе 60-ых годов Америки, премьера виски Glenfiddich The Original, открывшего миру односолодовую категорию шотландского виски. Single malt - продукт, произведенный одной винокурней. По правилам, его можно продавать уже после трех лет выдержки, но на практике его обычно выдерживают гораздо дольше. За это время его характер и букет становятся более отчетливыми и приобретают глубину и многослойность. Обычно виски из разных бочек, с различной крепостью и выдержкой соединяются, образуя устойчивый продукт, характерный для данной винокурни. Срок выдержки виски, указанный на бутылке, всегда соответствует выдержке самого молодого компонента виски. Солодовый виски в бочках (крепостью в среднем 60%) разбавляется до крепости 40 - 43% для продажи. Glenfiddich The Original – это историческая реплика виски, воссозданная потомками знаменитой шотландской семьи Grant по рецептуре 1963 года, которая позволяет почувствовать те самые вкус и аромат, которые перевернули мир в 70-ых годах прошлого века. Машина времени, да и только:)