Шу Пуэр от "Счастливого Дракона"
2015-05-06 10:14:57
... . Угощал недавно друзей
чаем, им очень понравился ... Али есть приличный
чай.
Читать дальше
+ развернуть текст сохранённая копия
Доброго времени суток! С вашего позволения, продолжу свой небольшой чайный ликбез. Угощал недавно друзей чаем, им очень понравился Пуэр. Спросили, где покупаю. Удивились, что на Али есть приличный чай.
Читать дальше
Тэги:
пуэр,
чай
Красный чай
2015-04-29 15:15:13
... ;ЛапсанСушонг» – красный
чай. Откуда родом В ...
+ развернуть текст сохранённая копия
По китайской классификации «ЧженШаньСяоЧжун» или «ЛапсанСушонг» – красный чай. Откуда родом В Южном Китае, на севере провинции Фуцзянь, недалеко от города Уишань с XVII века существует плантация, где выращивают этот сорт — «Малый вид с горы Чжен». Как изготовили На первом этапе растительное сырье вялят на открытом воздухе под лучами солнца. Скручивают и ссыпают в плетеные корзины. На втором — часов 6-8 коптят над тлеющими корнями хвойных деревьев. Поэтому появилось … Читать далее
Тэги:
виды,
чая
Пуровер: как это делается
2015-04-27 21:37:57
Люся Беляева, бариста кофейни FairFinch, объясняет читателям Drink&Food Inform, что интересного ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Люся Беляева, бариста кофейни FairFinch, объясняет читателям Drink&Food Inform, что интересного кроется за словом «пуровер». Пуровер — это один из самых простых методов капельного заваривания кофе. Готовить кофе методом «пуровер» можно в колбе или прямо в чашке. Есть еще одно название метода — «Харио». Оно происходит от названия японской компании-производителя посуды для заваривания кофе. По […]
Тэги:
center,
top,
бариста,
кофе,
кофе/чай,
мастер-класс,
напитки,
пуровер
Витаминный чай
2015-04-24 12:58:02
... многими болезнями.
Чай из черной ... даже цингу.
Чай может также оказывать ... пить горячий
чай из листьев ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Листья малины, ежевики и черной смородины содержат в себе очень много витаминов, которые помогут в борьбе со многими болезнями. Чай из черной смородины (листьев) нужно пить ранней весной – существует возможность вылечить даже цингу. Чай может также оказывать дезинфицирующее воздействие. Очень хорошо пить горячий чай из листьев черной смородины при простуде, потому что он обладает потогонным свойством. При болезни почек требуется залить литром кипятка пять столовых ложек листьев черной смородины. … Читать далее
Тэги:
виды,
чая
Каркаде — напиток здоровья
2015-04-22 12:34:45
... гибискуса — Египет.
Чай, выращенный в этой ... . Именно они придают
чаю немного кислый вкус ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Родина каркаде или гибискуса — Египет. Чай, выращенный в этой стране, является наиболее качественным. Гибискус обладает целебными свойствами, но для приготовления напитка используют всего лишь чашелистики. Зацветая ранним утром, цветок быстро теряет лепестки. Оставшийся чашелистик постепенно становится плодом. Собирают эти плоды ручным способом, затем сушат с соблюдением специальных условий. Каркаде содержит яблочную, лимонную и винную органические кислоты. Именно они придают чаю немного кислый вкус. Своим ярким цветом и дезинфицирующими свойствами … Читать далее
Тэги:
виды,
чая
