Татарском село Куй Суы (Овечий Овраг) Краснооктябрьского района Нижегородской области … Подробнее

Запись Священный дом Садек-абзи Абдулжалилова(село Овечий Овраг) Шубино-Видео.

Цими вихідними пройшов традиційний обласний фестиваль"Гуцульська бриндзя". 2 вересня у Рахові наймасовіше народне свято Закарпаття відвідали очільник краю ОлександрЛедида, його заступник Антон Громовий, виконуючий повноваження голови облради Володимир Закурений, голова Рахівської райдержадміністрації Дмитро Андріюк та інші поважні гості.

Як і щороку, "Гуцульська бриндзя" розпочалася із святкової ходи колони, сформованої із представників кожного села Рахівщини. З центру Рахова колона разом із офіційною делегацією керівництва області вирушила до місця проведення фестивалю - амфітеатру "Буркут". Тут вже розгорнули намети із екпозиціями творів народних умільців, проводили конкурси на кращих трембітарів, сопілкарів, змагалися у приготуванні гуцульських страв. Та найголовніше, за чим приїхали численні гості фестивалю - бринза. На святі овечий сир продавали у кількох десятках наметів. Пан Василь, котрий у своєму господарстві має близько тисячі овець та вже п’ятнадцять років робить сир, на відсутність покупців не скаржиться і ділиться своїм секретом приготування смачного сиру:

art ma-zaika

Овце - корону, Вам - впечатлениЯ

Королеву красоты среди овец романовской породы выбрали на фестивале в городе Тутаев Ярославской области. Титул "Мисс овца-2011" присудили молодой овечке из племенного хозяйства "Родина" Большесельского района. Строгое жюри оценивало "претенденток" по нескольким показателям: отсутствие белых пятен, густая шерсть, правильная осанка и вес не менее 38 килограммов.

Помимо оценки "красоток" в рамках проходящего фестиваля можно было послушать стихи и песни, посвященные романовским красавицам, приобрести изделия из овечьей шерсти, а также узнать, как эта шерсть добывается.

С этой целью организаторы праздника провели конкурс стригалей. Фестиваль "Романовская овца – золотое руно России" проводится более десяти лет и собирает гостей из разных регионов России. Главной темой праздника является порода, которая прославила город на весь мир. Она была выведена в здешних местах по указу Петра I, когда сегодняшний Тутаев еще назывался Романов-Борисоглебск.

Выведенные в XVII веке романовские овцы дают мягкую шерсть, вкусное, нежное диетическое мясо. Одна из немногих пород, способных конкурировать с крупным рогатым скотом по его количеству (бараны достигают веса 90 кг., овцы - 70 кг.). Овчина из романовской овцы считается лучшей в мире. Особенностью шёрстного покрова романовских овец является то, что подшёрсток у них длиннее ости. Это препятствует скатываню шерсти, придаёт овчинам нарядный, оригинальный вид.

Романовские овцы отличаются своей плодовитостью. Ягнятся они уже в годовалом возрасте. Приплод могут приносить два раза в год. От одной матки получают 2-4 ягненка за окот.

Фото: © Copyright ea02