Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «котлета»
Овощные котлеты из сладкого перца 2013-09-16 15:58:25
... поделиться рецептом овощных котлет из сладкого перца ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Хочу сегодня поделиться рецептом овощных котлет из сладкого перца. Котлетки просто обалденные, исчезли с блюда вмиг, хоть супруг без мяса просто не может жить :) Попробуйте, это очень вкусно! Приготовление: Перцы вымыть, досуха вытереть. Запечь перцы в духовке, разогретой до 180 градусов, до темно-коричневых подпалин с обеих сторон. Готовые перцы выложить в целлофановый пакетик и оставить на 10 минут остывать. Через 10 минут перцы достать, очистить от кожицы и семян. Нужно быть предельно осторожным и постараться не повредить перчик, не разорвать его. Сыр натереть на крупной терке, перемешать его с измельченной петрушкой, посолить, поперчить. Перчики набить смесью из зелени и сыра. Перец с начинкой не должен быть очень толстым и набитым под завязку. Ориентируйтесь по фото. Самое время приготовить кляр: Взбить вилкой молоко, яйцо, муку, соль и черный молотый перец. На сковороде хорошенько разогреть растительное масло. Убавить огонь до среднего. Каждый перчик основательно обвалять в кляре и обжарить на сковороде Continue Reading
Тэги: блюда, котлеты, молоко, мука, овощей, перец, сыр, яйца
Котлеты из рубленой баранины (рецепт) 2013-09-15 15:59:30
Как-то раньше я готовила рубленый фарш исключительно для такого блюда, как люля-кебаб. Меня очень ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Как-то раньше я готовила рубленый фарш исключительно для такого блюда, как люля-кебаб. Меня очень утомлял процесс подготовки фарша. Чтобы накормить все мое семейство, требовались часы на рубку мяса до нужной консистенции. А потом я узнала, в чем моя ошибка. Оказывается, фарш готовится быстро, если в хозяйстве имеются специальные ножи. Конечно, я такие приобрела. И теперь [...]
Тэги: баранины, блюда, вкусные, вторые, горячие, жареные, ингредиентам, котлеты, кулинарные, меню, мяса, мясные, обед, овощей, рецепты, ужин, яиц
Советы про котлеты 2013-09-12 07:37:56
... и привычного, чем котлеты. Приготовление котлет – не ... . Для классических котлет идет говядина и ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Пожалуй, нет блюда более домашнего и привычного, чем котлеты. Приготовление котлет – не такой сложный процесс, как кажется, но чтобы ваши родные были довольны и сыты, воспользуйтесь нашими советами. 1. Состав котлет. Забудьте дорогу в магазин, чтобы купить готовый фарш. Купите хорошее парное мясо у проверенных поставщиков. Для классических котлет идет говядина и свинина в […]
Тэги: котлеты, советы
Куриные оладьи 2013-09-11 20:00:32
Ольчик снова поделилась рецептом, на этот раз она готовила куриные оладьи, которые даже можно давать ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ольчик снова поделилась рецептом, на этот раз она готовила куриные оладьи, которые даже можно давать детям (примечания Ольчика будут прилагаться). «Если будете готовить для детского стола, то оладьи не солят, не перчат и запекают на пару. Приятного аппетита!» Приготовление: Куриное филе мелко порубить. Посолить и поперчить (если не для деток). Лук и петрушку измельчить и добавить к курице. Добавить 2 яйца. Перемешать. Затем добавить сметану и майонез. Перемешать. В конце добавить 2-3 ст. ложки манной крупы, все хорошенько перемешать и отправить получившийся фарш в холодильник на 20 минут. Обжаривать куриные оладьи на растительном масле с 2-х сторон до золотистой корочки под крышкой. Деткам готовить на пару.
Тэги: блины,, блюда, детский, котлеты, курица, лук, любимые, майонез, манка, оладьи,, птицы, рецепты, сметана, стол, сырники, читателей, яйца
Котлеты из курицы с грибами 2013-09-02 15:45:37
... , но такие вот котлеты из курицы с ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Я стараюсь на ужин всегда приготовить к гарниру что-нибудь мясное. И чаще всего это котлетки. Сегодняшний ужин в кругу домашних не был исключением, но такие вот котлеты из курицы с грибами не стыдно подать даже на праздничный стол! Сами котлетки получаются очень сочными и ароматными, а с сырной шапочкой они определенно выигрывают во вкусе! Приготовление: Батон покрошить в миску с бортиками и залить молоком. Дать постоять 5 минут. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с батоном, вымоченным в молоке. Получившийся фарш посолить, поперчить (добавить любимые специи и приправы), добавить измельченную зелень. Хорошенько перемешать. Грибы очистить, мелко нарезать и обжарить с измельченным луком (около 10 минут) до золотистого цвета. Из куриного фарша (лучше на каждую котлетку брать 1 столовую ложку фарша) сформировать на мокрой ладони лепешку, внутрь поместить чайную ложку грибов с луком, и сформировать куриный шарик. Сыр натереть на крупной терке. Противень выстелить бумагой для запекания, смазать ее растительным маслом. Continue Reading
Тэги: батон, блюдо, гриб, котлета, курица, лук, майонез, молоко, праздничный, птица, рецепт, сметана, сыр
Главная / Главные темы / Тэг «котлета»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
