Это блюдо я как-то попробовала в Грузии. Вот, не помню оригинальное название. Вспоминается, что мы заказали это из любопытства. И мне, и мужу понравилось именно название. Официант не смог нам объяснить, из чего готовится выбранная нами закуска, и мы решили рискнуть. Только представьте, каким было удивление, когда на тарелке мы обнаружили обычные колечки жареного кабачка [...]
Без морепродуктов я не представляю свое питание. Обожаю я и моллюсков разных, и рыбок, и прочую живность морских глубин. Рецептов приготовления именно морепродуктов знаю очень много. И каждый заслуживает особого внимания и претендует на звание самого любимого и лучшего. Хочу показать этот рецепт. Кабачок с морепродуктами можно приготовить в духовке или в аэрогриле. Что и [...]
2013-07-21 22:17:58
Овощное рагу с мясом в мультиварке В летний сезон хочется, как никогда, готовить, используя как ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Овощное рагу с мясом в мультиварке В летний сезон хочется, как никогда, готовить, используя как можно больше овощей. Да и какое лето проходит без овощного рагу, очень вкусного и полезного. Однажды мы уже готовили рагу в рукаве и запекали его в духовке, получилось обалденно! Сегодня мы будем готовить овощное рагу с мясом в мультиварке, блюдо готовится очень просто, [...]
2013-07-20 02:27:00
... на кабачковые оладьи. Кабачки, мука, яйца ... использовала жмых от кабачков, оставшийся после ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Быстрая и вкусная летняя пицца. Тесто для нее делается, приблизительно как на кабачковые оладьи. Кабачки, мука, яйца плюс соль и перец. Иногда добавляются и другие ингредиенты, например, манка или зелень. Особенность моей пиццы - я использовала жмых от кабачков, оставшийся после приготовления свежевыжатого сока.
Пицца очень понравилась. По катом – два рецепта. Краткий - приготовление пиццы из цельных кабачков. И пошаговый - рецепт пиццы из кабачкового жмыха. Также, подробные советы по приготовлению. И пару интересных рецепта кабачковой пиццы из Инета.
Понадобится. Рецепт № 1. Пицца из цельных кабачков.
Корж: кабачок – 1 шт. , небольшая морковь – 1 шт., небольшая луковица – 1 шт. , яйцо – 1 шт., мука - столько, чтобы тесто не было жидким, соль, молотый черный перец.
Начинка - любая.
Рецепт № 2. Пицца из кабачковых отжимок.
Корж: жмых от кабачков – 2 стакана, яйца – 2 шт., мука – 3-4 стол. ложки без горки, соль – 0,5 чайн. ложки без горки, черный молотый перец.
