Немного отвлечемся от путешествий и попьем чайку, тем более есть с чем. Сегодня делала ореховые печенья, которые делала уже не раз, прекрасный перекус - миндаль, грецкий орех, кунжут, семечки и лесные орехи. Немного взбитый белок с сахаром и все. Вкусно и сердито. Но осталось у меня 6 желтков. Жалко же, пошла копать интернет. Накапала вкусные печеньки.

Дальше

Прошлую субботу я немного разошлась, наготовила кучу вкусностей, сегодня сделала работу над ошибками. Вот об этом и поговорим. Итак, на дессерт у нас творожная запеканка с яблоками, ореховые печенья, бискотти по несколько другому рецепту, чем были раньше, шоколадные пирожные по рецепту Nightwish и... суп. Ну кажется все. Поехали?

Дальше

Первые бискотти, честно говоря, мне не очень пришлись по душе. Не сладкие, кисловатые. В этот раз я попробовала сделать бискотти по другому рецепту. Проверенному рецепту от Ники Белоцерковской aka belonika. Этот рецепт мне подкинула подруга Ирина, которая уже не раз делала именно по этому рецепту. Так что, проверенный вариант. Единственное, вместо миндаля и клюквы, которого у меня не оказалось дома, я взяла фундук, грецкие орехи и инжир. Получилось шикарно, муж одобрил. В общем, рекомендую!

Дальше

Да здравствует ХОТ, который практически в течении недели отключает нам с вечера до утра интернет (и телефон заодно), объясняя "поломкой на местности". Благодаря этому у меня появилось больше времени и я с удовольствием провела его на кухне. Во-первых, с утра "сбацала" легкий и симпатичный тортик.

Дальше