Российский “Аэрофлот” позаботится о пассажирах украинского перевозчика “АэроCвит”, который отменил часть своих полетов после постановления киевского суда о начале производства о банкротстве. Правда, “Аэрофлот” пообещал перевезти только пассажиров тех рейсов, которые были организованы “Аэросвитом” совместно с российским перевозчиком, отмечает “Интерфакс”. “Всех, кто купил билеты до 4 января включительно на любую дату, мы перевезем”, – написал [...]

На прошлой неделе состоялась дегустация нового бортового меню бизнес-класса «Аэрофлота». Участники мероприятия оценили несколько десятков блюд!


Самые красивые стюардессы работают в «Аэрофлоте». Улыбчивые и отзывчивые, всегда готовы уговорить гостя попробовать новые блюда)


Начало дегустации. И это только закуски)

 
Генеральный директор «Аэрофлота» Виталий Савельев – удивительно пунктуальный человек! Он никогда не опаздывает.

Нет такой стюардессы, которая осталась бы равнодушной к известному режиссеру Тиграну Кеосаяну.


Актер Михаил Галустян – давний друг «Аэрофлота».


Главный редактор «Эха Москвы» Алексей Алексеевич Венедиктов знает толк и в еде, и в напитках, и в обслуживании. В своей беззаботной манере Алексей Алексеевич продегустировал все блюда.


Алексей Зимин, главный редактор журнала «Афиша-Еда», совладелец кафе Ragout, – очень строгий критик, ему сложно угодить.


Михаил Идов, главный редактор журнала GQ, в последнее время, выбирая рейс Москва – Нью-Йорк, отдает предпочтение «Аэрофлоту».


Там, где Венедиктов, всегда генерируются новости.


К рекомендациям Зимина прислушивается даже Идов.


Ашот Габрелянов неравнодушен к красному цвету (вспомним его комикс «Красная Фурия»))


Михаил Идов, пиар-директор «Аэрофлота» Андрей Согрин, заместитель генерального директора «Аэрофлота» Вадим Зигман. С умными мужчинами можно беседовать часами.


Трудно быть суперзвездой и при этом оставаться открытым и доброжелательным человеком. Галустян именно такой.


Ну что, начинаем дегустировать)


Гости дегустации очень серьезно подошли к оценке блюд.


Президент Condé Nast Russia Анита Гиговская и соучредитель благотворительного фонда «Подари жизнь» Чулпан Хаматова слушают комментарий Виталия Савельева о новом меню «Аэрофлота».


Певица Александра Савельева, главный редактор Life News Ашот Габрелянов, главный редактор телеканала Russia Today Маргарита Симоньян.


Там, где появляется Чулпан, всегда становится светлее!)


Рассаживались в отличном настроении)


Мне кажется, Алексей Алексеевич ест снежинку)


Дегустацию меню бортового питания «Аэрофлота» организовывала моя компания «Апостол». Поэтому ответственность на мне двойная.

 
Чем хороша дегустация? Ответы на все вопросы можно получить лично от Виталия Савельева.

 
На дегустации было не только вкусно, но и весело.

 


 
Сати Казанова уделяет особое внимание соусам.

 
Моя подруга – главный редактор журнала Tatler Ксения Соловьева. Беседуем о том, как вкусно поесть и не поправиться.

 
Генеральный директор Axel Springer Russia Регина фон Флемминг и Александра Савельева.

 
Виталий Савельев требователен к качеству еды – это одна из причин того, почему он находится в прекрасной физической форме.

 
Владимир Джао волнуется на каждой дегустации)

 
Впервые на дегустации «Аэрофлота» Мирослава Дума.

 
Олимпийская чемпионка Татьяна Навка и Виталий Савельев.

 
Двум сильным женщинам всегда есть о чем поговорить.

 
Очень люблю Ксению)

 
Когда Венедиктов и Малахов оказываются за одним столом, количество новостей зашкаливает)

 
Надеюсь, Алексею Зимину понравилась дегустация. В качестве алаверды очень хочу посетить его ресторан Ragout.

 
Ашот много времени проводит в спортзале, но поесть он тоже любит)

 
«Я Венедиктов, снимайте!»

 
Большое спасибо всем, кто пришел!

 
Интересно, на что в этот момент смотрит Тигран.

 
Чулпан Хаматова и Татьяна Навка.

 
Александра Савельева и Виталий Савельев не родственники!)

 
Мой друг художник и продюсер Павел Каплевич.

 
После дегустации этих десертов мне пришлось провести в спортзале более 2 часов. Но оно того стоило: было очень вкусно)

 
Мы с Малаховым любим не только быстро говорить, но и быстро есть. И, главное, все, что едим, снимать)

 
Малахов инспектирует дегустацию, чтобы ничего не пропустить.

Аэрофлот, отмечающий в 2013 году свое 90-летие, провел дегустацию юбилейного меню, которое появится на международных и внутренних рейсах перевозчика уже 1 февраля. Особенностью юбилейного бортового меню стало привлечение к его разработке поваров из ресторанов, удостоенных звезд Мишлена — Пьера Ганьера (Pierre Gagnaire, Франция), Бьерна Францена (Björn Franzen, Швеция) и Алана Лерка (Alain Llorca,Франция).
На дегустации было представлено четыре вида супа: борщ с шампиньонами и сметаной, щи Боярские с белыми грибами и укропом, солянка из Астраханской осетрины с лимоном и суп Московский со шпинатом и сметаной.
Была обновлена карта закусок — буше из норвежского лосося и оладьи по-домашнему с кримчизом, филе норвежского лосося с красной икрой и креветкой, со свежей клюквой на лимонном желе, норвежский лосось, припущенный в свекольно-апельсиновом соусе, на листьях свежего салата, подается с кремовым муссом с черным перцем, лимонной цедрой и красной икрой, нем с маринованной телятиной ангус и овощами, подается с ростками сои и Кунжутным соусом.
Высокие оценки получили новые горячие блюда: мурманский палтус запеченный, с припущенными овощами и соусом из красного перца, бифштекс из говядины с грибами шитаке, с припущенным шпинатом и тушеной тыквой с морковью, куриная грудка жареная с козьим сыром и джемом из инжира, с желтым рисом жасмин, припущенным горошком и запеченным сладким перцем с соусом портвейн жю.
Традиционно Аэрофлот обновил и бортовые десерты. Камель Бенамар, шеф-повар ресторанов "Большой" и "Vаниль" группы компаний Аркадия Новикова представил на суд дегустационной комиссии десерты: мильфей, прага, мусс с фундуком, чиз-кейк с вишней, фисташковый мусс с клубникой.

Бронировать авиабилеты сегодня просто и легко. Вам достаточно иметь под рукой устройство, подключенное к интернету.

В 2013 году в рамках празднования 90-летнего юбилея авиакомпании в парке воздушных судов перевозчика появится самолет в исторической раскраске. В июле 2012 года перевозчик через социальные сети обратился к своим пассажирам с вопросом о том, каких мероприятий и акций они ждут от компании в рамках юбилейных мероприятий. Многие пассажиры (более 45% обращений) выразили желание увидеть в парке национального перевозчика самолет в ретро-ливрее.
В ноябре 2012 года в официальной группе компании на Facebook началось голосование на выбор ретро-ливреи. Всего было предложено 4 варианта ливрей, в разное время украшавших самолеты Аэрофлота. Победителем голосования стала ливрея первого реактивного самолета ТУ-104 (1956 год). Всего в голосовании приняло участие более 2500 человек.
В ходе голосования в адрес Аэрофлота поступили комментарии и пожелания, относительно необходимости доработки макета. Большинство из них будут учтены на стадии подготовки финального варианта ливреи.
В парках ведущих мировых авиакомпаний – Lufthansa, KLM, AlItalia, British Airways, уже есть самолеты в ретро-ливреях. В Аэрофлоте ретро-джетом станет один из новых судов А-320, который поступит в парк в первой половине 2013 года. Покраска самолета будет производиться непосредственно на заводе Airbus.