Весна, лето, осень, зима и снова весна Голосов: 1 Адрес блога: http://annamis.livejournal.com/ Добавлен: 2008-08-04 10:20:41 блограйдером pinker

Немного пряничного

2016-12-05 00:10:24 (читать в оригинале)

Извиняюсь перед всеми, кто видел все в инстаграме, но хочется сюда продублировать.
Я тут решила поучаствовать в иг в "Школе пряничного мастерства". Это было очень хорошо, потому что выкроить время на проект просто так для души я бы точно не смогла. Но все равно что-то делала быстро, фотографий нормальных нет, уж извините. Мне очень нравятся 3D композиции, но возни с ними много и нужно руку набить, будем тренироваться дальше :)

Балдею от глаза, получилось хорошо. Вообще лошади мои меня порадовали.

Снежная королева и Кай вышли не так прекрасно, я потом поняла. что нужно было все-таки объемно делать.

Так как есть много огрехова, отдала на съедение детям. Вот уж они рады были!

А вот таких елок и ангелов нужно было сделать по 50 штук. И если ангелы небольшие по 10 см, то елки по 18 см!!!

Снежинки просто милыми вышли, хотя и простые, но мне нравятся :)

А это кусочек набора на д/р в черно-золотой гамме. Так непривычно видеть полностью черные пряники :)

---

Конкурс от компании "Подворье". Третий рецепт "Оладьи с яблоками"

2016-12-04 21:17:38 (читать в оригинале)

Этот рецепт тоже из разряда быстрых. Я люблю быстрые рецепты, потому что на готовку у меня много времени нет. А Петя может готовить очень долго! Так что мы хорошо друг друга дополняем: я быстренько, он основательно. Еще мы оба практически не едим и  не покупаем всякие полуфабрикаты. Я не могу это есть, ощущение пластиковой еды, и желудок потом болит.
Еще я совершенно не могу есть изо дня в день одно и тоже. Моя бабушка готовила вкусно, но набор рецептов был очень ограничен. Я в детстве на стенку лезла от этого, копила деньги и покупала различные соусы и приправы, хранила их отдельно на полочке. Мои меня не понимали, а я не понимала их :)
В целом, любое однообразие приводит меня в уныние. Поэтому различные простые рецепты у меня в большом почете, а если еще в них можно что-то немного поменять и получить новый вкус - это the best!!! Например, этот рецепт прекрасно подходит для маффинов! Добавьте чуть больше муки и вот тесто готово!

Состав:
1. Кефир - поллитра
2. 1 яйцо
3. мука 2 стакана
4. сахар 3-4 столовых ложки (мои дети любят послаще, поэтому кладу побольше. Еще смотрите на яблоки, если они кислые, то сахара побольше).
5. Яблоки 3-4 шт. небольших
6. Сода 1 ч. л. без горки
7. немного соли, 1/4 ч.л.
8. масло для жарки

Смешиваем яйцо и кефир. Яблоки я тру на треке, убираю кожицу и сердцевину. Знаю, многие режут кубиками, я не люблю так, мне нравится более однородная консистенция. Яблоки пока в тесто не кладем! Они пойдут в самом конце.

Добавляем в кефирно-яичную смесь сахар.

Добавляем соль.

Постепенно вводим муку, хорошо размешивая.

Добавляем соду.

Хорошенько все взбиваем.

Теперь можно добавить яблоки. Размешиваем и даем немного постоять тесту. Перед самой выпечкой можно добавить 1-2 ч.л. подсолнечного масла в тесто.

Начинаем выпекать. если есть чугунная сковорода, лучше используйте ее.

Выпекаем оладушки, готовятся они очень быстро!
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой, можно добавить немного корицы, подавать с медом, сметаной, вареньем.

Приятного аппетита!
Рецепт для конкурса от компании "Подворье" и сообщества мосблог.

---

Начало декабря - мне бы день простоять и ночь продержаться

2016-12-04 10:07:05 (читать в оригинале)

Мне кажется, я могу написать просто "декабрь", и будет уже все понятно, что со мной и как :)
Тут каждый день за 3 я проживаю. Время удивительного подъема, творчества, идей, но при этом и нервов и болезней (увы, опять болеет Катя, болел Коля, теперь болею я - все не вовремя и не нужно сейчас, но... такое время).
Всякие походы сворачиваю, совсем некогда ходить по культурным мероприятиям. Вот сегодня сходим с Колей на представление и потом только елки.
Вчера были на фотосессии с моей мамой и детьми... О боже! У меня дети сбежали из зоопарка, даже Коля оттуда! Мама тактично заметила, что этот подарок на Новый год от меня она НИКОГДА не забудет :))) За эти 1,5 часа я думала, что спячу, за кадром осталось прекрасное, как я развлекала Катю показывая ей одновременно фею, пчелку, Буратино и еще кого-то, чтобы она смотрела в кадр и улыбалась. Надеюсь, что все это было не зря :) Я верю в таланты фотографа и своей подруги Наташи :))
Вернувшись, просто рухнула спать на 4 часа :)
Работа основная, пряники и не только пряники, у меня еще штолены, игрушки, еще учеба на курсах свит-дизайна. Вчера был сеанс одновременной игры, Петя опешил от такого: я смотрела на планшете мк по свит-дизайну, на компе слушала вебинар по работе с блогерами в инстаграм, сама упаковывала пряники, а в ночи под "Хоббита" расписывала игрушки.
Помимо пряников, заказали вот таких лошадок :) Обожаю их!

Из ближайшего - д/р Кати и мужа, ну и не умереть от заказов, да :)
Как у вас дела?

---

Конкурс от "Подворья". Рецепт №2 Брокколи с сыром в сметанном соусе

2016-12-04 02:17:21 (читать в оригинале)

К сожалению, я заболела и сил на сложные рецепты у меня не осталось. Но вот простой я сейчас расскажу.
Плюс его в том, что мои дети с большим удовольствием едят капусту брокколи или цветную, приготовленную так. А вот еще как-то готовлю - не едят. Считаю главным секретом этого блюда сочетание сметаны, сыра и сливочного масла. Не жалейте, пожарьте все на сливочном! Тут это важно. И для меня плюс еще в том, что готовится все это очень быстро.

Итак, состав:
1. Брокколи - тут я взяла пакет 900 гр
2. Сметана - 100-150 гр
3. Лук репчатый - средняя головка
3. Сыр - 100-150 гр (лучше брать твердый)
4. Масло сливочное - 2 ст. л
5. Зелень
6. Специи
7. 1 яйцо

Как вариант, готовить с чесноком, а не с луком, но чесночный вариант более резкий, мои дети не едят.

Трем сыр, сметану смешиваем с яйцом

В кипящую подсоленую  воду высыпаем капусту. Варить недолго, буквально 1-2 минуты, потом желательно под струю холодной воды, тогда капуста не потеряет свой цвет.

Режем лук и зелень.

Обжариваем в сливочном масле лук до золотистого состояния.

Смешиваем с капустой и немного обжариваем.Буквально 1-2 минуты постоянно помешивая.

Далее заливаем сметанно-яичным соусом и сверху поспаем сыром. Часть сыра оставьте для украшения. Хорошо все перемешиваем и даем потушиться около 5 минут.

Все готово! Выкладываем на тарелки, посыпаем остатками сыра и зеленью. Приятного аппетита!

Подворье".

---

Play Plan - планируй досуг детей

2016-12-01 02:19:15 (читать в оригинале)

Компания Play Plan и сообщество мосблог предоставила для тестирования нам с Катей игровой набор на возраст 4-6 лет. В каждом наборе собраны разнообразные игры на неделю, весь набор объединен одной темой. Нам досталась тема "Зима", что конечно, очень актуально сейчас!
Я думаю, мои друзья знают как неровно я дышу ко всяким наборам, мне особенно было интересно посмотреть, что придумали на игровую тему другие. Я покупала и дарила подобные коробочные наборы, так что представление имела и хотелось сравнить.
Сразу скажу, что опишу не только плюсы, но и минусы. Есть моменты, про которые создатели чуть не подумали. Я надеюсь, что мои замечания учтут :)
Сама коробка небольшая 26*26*4 см, удобно брать с собой, но у меня она как-то быстро саморазобралась, что было не очень удобно. Чтобы в ней что-то хранить или куда-то брать с собой, нужно склеивать тогда бока.

Катюша радостно начала изучение содержимого. Я стала читать описания игр, они прилагались на отдельных листах.

Начали мы с елочной игрушки "Петушок". Краски и кисточка были в наборе. Краски акварельные детские. Я показала дочке, как делать плавные переходы и она уже дальше сама творила.

Петушок получился хорошим, я потом и глазки нарисовала, но... вот предполагалось, что это елочная игрушка. Но как такую вешать? Я честно пыталась вкрутить штифт (заметьте, я рукодельница и у меня дома эти мелкие штифты есть. а остальным как?), игрушка мелкая, вкручивать неудобно, мне не удалось. Привязать веревочку к голове... э, некрасиво! В общем, сейчас такое разнообразие всяких фанерных петушков всех видов и размеров, что я уверена, можно выбрать игрушку или уже с какой-то петелькой или хотя бы с возможностью эту петельку как-то закрепить на игрушке. Сама я клеевым пистолетом вклеила веревочку, но опять же, у меня есть клеевой пистолет, а вот будет ли он у других, я не знаю!

Следующим пунктом были игры со счетными палочками. В наборе их предлагалось не так много, а задания были описаны словесно. Ребенок 6 лет уже точно знает, как выглядит треугольник, прямоугольник, квадрат, домик... а вот в 4 года пока визуально удобнее. Я бы рекомендовала сделать распечатки рисунков, которые нужно сложить ребенку или дала бы чуть больше палочек, чтобы взрослый показывал, а ребенок повторял. В итоге, я достала свои палочки и делала образец, а Катя повторяла.

А вот в домик Катя сама придумала дверь.

Следующая поделка - миска под выпечку в технике папье-маше с тканью.  Я считаю, что нам досталась очень неудачная ткань. Порезать ножницами ее даже мне было сложно, что уж про Катю говорить. Она бы точно не смогла. Опять совет создателям: я бы дополнила набор какими-то стразами для украшения тарелки, а то так смотрится она мрачновато. У меня то дома стразы есть, но предполагается, что кроме ножниц мне дополнительно ничего не понадобится.

Плюс - удобный клей, я люблю такой, чтобы и капал и в тоже время ребенок не облился.

Ткань очень плотная, мы решили изменить технологию и намазали тарелку, а сверху приклеили полосы.

Вот финальный вариант через пару дней, когда все высохло. По мне так очень не хватает каких-то украшений.

Дальше мы взялись за аппликацию. Сначала делаем фон.

Когда все высохло из различных материалов делаем фигурки месяца, снеговика, елочек.

Вот итог. С елками я опять не поняла про ткань. Что с ней надо было сделать? Она тонкая ужасно, наклеить ее красиво и ровно вообще нет возможности, вырезать из нее что-то вменяемое мне не удалось, так что это такая фантазия на тему елок :) Снеговика решили делать из бумаги, а вот наполнитель использовали для снега. Может он был для снеговика? По описанию я не очень поняла, если честно, что куда :) на да ладно, у нас был креатив в чистом виде :)))

Мы занимались несколько дней и постепенно дошли до раскраски. Вот раскраска мне очень понравилась: картинки по делу, четкие контуры, рисунки приятные.

Еще очень хорошая книжка - рисуем по точкам. Кате такие задания безумно сложны, но я постепенно ее нагружаю.

Еще в наборе была книжка со стихами Саши Черного на тему зимы. Я читала ее Кате, но пока такие стихи ей сложноваты для восприятия. Хотя она слушала, мы потом еще картинки разглядывали.

Вот это пособие ей очень понравилось! небольшая книжка с наклейками  на тему "Новый год". Тут я совсем не помогала. только задания читала. Делали с большим удовольствием.

Изначально вырезание снежинок я отложила в сторону, думала Кате это будет слишком сложно и неинтересно, но вот зря я так думала, мы сообща смогли даже что-то вырезать.Желтая снежинка дочкина, розовая - моя :)

Это мои не совсем удачные эксперименты.

Забыла сфотографировать, но в наборе еще были карточки тематические с картинками. Вот это мега вещь! Можно обсуждать, рассказывать, составлять рассказы. На оборотной стороне есть текст к картинке, можно взять его за основу занятия. Мы потихоньку по этим карточкам занимаемся. Я с Колей мало таким занималась, а зря! Подобные игры хорошо развивают логику и воображение.

Отдельно для тех, кто "Ах, да мы сами такое легко сделаем!" Поверьте мне, не легко! Мы с нашими подарочными коробочками год носились. Это не так просто, как кажется, придумать тему и подобрать игры, чтобы было и полезно, и интересно, и по возрасту.

boomstarter
Также обратите внимание на их аккаунты компании в соц.сетях Facebook, VK, Instagram

Еще раз желаю компании Play Plan развития!