Сегодня 19 апреля, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7272
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
МБР ПЛЮС
МБР ПЛЮС
Голосов: 0
Адрес блога: http://mbrplus.blogspot.com/
Добавлен: 2014-09-07 17:07:05
 

2014-07-14 16:57:00 (читать в оригинале)

FLEXICOMBI на выставке LACA

Новый пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot будет представлен в этом году на выставке LACA* Main Event на стенде MKN

, предоставляя тем самым возможность лицам, занятым в области общественного питания для учебных заведений, ознакомиться с передовыми технологиями приготовления пищи.Посетители стенда MKN (P13) смогут лично убедиться в том, насколько проста в использовании пароконвекционная печь с технологией управления как в смартфоне. Она наделена практичными характеристиками для содействия операторам и менеджерам.


Такие характеристики представляют собой следующие:
- полноцветный дисплей;
- функция обучения с помощью видеопомощника;
- виртуальный шеф-повар, который позволяет добавлять картинки и дает инструкции в процессе приготовления;
- функция контроля качества QualityControl для приготовления различных блюд;
- функция CombiDoctor для самодиагностики;
- функция GreenInside, которая сообщает об объеме расхода воды и электроэнергии;
- тройной стеклопакет, что, в совокупности, обеспечивает окупаемость печи на протяжении всего срока ее эксплуатации.

Стюарт Лонг (Stuart Long), директор по продажам и маркетингу MKN в Великобритании, сказал, что, при необходимости, лица, занятые в направлении общественного питания учебного заведения, могут готовить пищу на пару, с конвекцией или при их сочетании в функции комбинированного приготовления, причем этот инновационный пароконвектомат невероятно прост в эксплуатации и удовлетворяет самые разнообразные потребности нынешних предприятий общественного питания.

«Сегодня, в век естественного и интуитивного пользования смартфонами и планшетами, простая система управления FlexiCombi MagicPilot лишь отражает поведенческие особенности людей», - как он утверждает. «Благодаря системе управления посредством касания и скольжения (touch&slide) новая пароконвекционная печь позволяет лицам, занятым в области общественного питания, в одно прикосновение выбирать программы, что, в частности, является большим плюсом для шеф-поваров, которые не прошли соответствующей подготовки.»
Есть и другие полезные функции:
- VideoAssist («Видеопомощник») - встроенный виртуальный шеф-повар, который предоставляет инструкции по эксплуатации пароконвектомата;
- EasyLoad («Простая загрузка») - позволяет лицам, занятым в области общественного питания, запросто и безопасно менять противни и гастроемкости GN, не меняя положение рук, а также противни FlexiRack, которые позволяют лицам, занятым в области общественного питания, увеличить вместимость на 50%* при горизонтальной загрузке, что свидетельствует об эргономичности;
- FlexiCombi MagicPilot также включает систему MKN WaveClean - безопасный картридж для очистки «два в одном». Минимизируя расход воды, лица, занятые в области общественного питания для учебных заведений, эксплуатируют пароконвектомат целесообразным и наименее затратоэффективным образом, при этом не нужно пачкать руки и работать со щелочными растворами;
- С помощью функции CombiDoctor лица, занятые в области общественного питания, также могут осуществлять проверку на предмет каких-либо неисправностей, без затрат на вызов сервисной службы; эта функция уведомляет таких лиц относительно каких-либо неисправностей миганием.

Невозможно 3-фазное питание?

На стенд MKN будут приглашены посетители LACA не только для испытания FlexiCombi MagicPilot, но и ультрамалого пароконвектомата MKN Compact со встроенной вытяжкой HoodIn.

*LACA - ведущая Ассоциация в области общественного питания для сферы образования, представляющая 1000 менеджеров и поставщиков, которые ежедневно поставляют 3 миллиона обедов в 22 000 учебных заведений

Тэги: 2014, flexicombi, mkn, беларусь, выставка, германия, лучший, мбр, минск, пароконвектомат, плюс

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.