Блог Ботинок - По следам интернета Голосов: 2 Адрес блога: http://botinok.co.il Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk

Шоколадно-апельсиновый торт (тарт)

2014-03-27 01:57:33 (читать в оригинале)

Посмотрев на картинку можно конечно сказать, что это пирог или правильнее – пай, но в результате добавления белкового крема (безе) это становится чуть больше, то есть слегонца начинает дотягивать до торта для гостей. А по вкусу и подавно. Так как это пай, то готовка довольно простая и быстрая.

Дальше

---

Пиво, вафли...два ствола

2014-03-27 01:23:15 (читать в оригинале)

Итак, дети: какой главный кулинарный символ Бельгии - вафля, пиво, шоколад?.. Ответ неверный! Самое главное блюдо Бельгии – фрит! Остальное в тени. Картошка, жаренная во фритюре. По мнению бельгийцев, такой вы никогда и нигде больше не попробуете. Её аромат - это Бельгия двориков, улочек и площадей. Фрит поштучно обмакивают в разнообразие соусов, среди которых король, конечно, майонез. Его традиционно продают туристам в бумажных кульках. Турист поедает его на ходу, сидя на тротуаре... поедает с непередаваемой тупостью в глазах. Потому как фрит парализует волю. К фриту хорошо идет пиво. Есть в их закадычном братстве гармония бельгийского счастья. Обмакнул-прожевал-запил-нирвана. Эта тупость объяснима только нахождением в параллельном мире, где сытно и благодатно.

На кульки не размениваемся. Сразу - тазиками!

Дальше

---

Бельгийский фестиваль

2014-03-26 03:08:02 (читать в оригинале)

С 25 по 27 марта в Тель-Авивском порту проходит "Неделя бельгийской кулинарии". На фестивале представлены традиционные кулинарные блюда которые сочетаются с бельгийскими сортами пива. В этом репортаже большая часть снимков с конкурса барменов который прошёл очень весело, но и сражаться было за что. Ведь победитель примет участие в международном конкурсе, который состоится в Каннах, на Лазурном берегу.

Дальше

---

Вечный город

2014-03-26 01:36:17 (читать в оригинале)

Есть города - вечные, не зависящие от режимов, властей, порядков. Стамбул - один из них. Вечный Второй Рим, идеальный город, сосредоточение страстей, чувств и красоты. Всем привет из сказочного Стамбула!

Дальше

---

Крым, аз ох-н-вей!

2014-03-26 01:32:07 (читать в оригинале)

Крымская темы пожалуй переплюнула и досов и парады гордости в блоге, вместе взятые и суммарно помноженные на два. Я, закрыв местами несколько блоггеров, по сути не добился ничего. Что делать будем? Варианты решения вопросов под катом.

В качестве иллюстрации

Дальше