|
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Рецепты вкусной жизни/Записи в блоге |
|
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1 Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/ Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978 |
|
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
2016-10-21 21:59:00 (читать в оригинале)
Традиционно жюльен готовится из грибов, но из курицы и грибов тоже получается отменно! Приготовьте обязательно эту закуску - побалуйте себя и близких таким аппетитным блюдом!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Шампиньоны — 10-12 шт
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Сметана — 1 стакан
- Пармезан тертый — 1,5 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
2. Шампиньоны так же нарезать не крупно.
3. В сковороде разогреть масло и обжарить курицу с грибами в течение 10 минут, помешивая.
4. Добавить к курице и грибам сметану, соль и перец.
5. Перемешать и выложить в кокотницы.
6. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку при темп. 180* на 5-10 минут.
7. Готовый жюльен подавать горячим.
Приятного аппетита!
ГРИБНОЙ СУП С СЫРОМ
2016-10-20 21:38:00 (читать в оригинале)
Всем, кто еще не попробовал грибной суп с сыром - настоятельно рекомендую. Очень простой в приготовлении. Вкусный и питательный, с очень нежным насыщенным сливочно-грибным ароматом - просто не оторваться. Этот суп понравится как взрослым, так и детям.

КЛУБНИКА В САХАРНОМ СИРОПЕ
2016-07-11 18:19:00 (читать в оригинале)Клубника - очень вкусная и полезная ягода. Она богата витаминами и минералами. Ее можно заморозить впрок, сварить ароматное клубничное варенье или сделать компот. Я хочу поделиться с вами рецептом клубники в сахарном сиропе.
Ингредиенты:
- клубника свежая - по вкусу
- сахар - 1,5 кг
- вода - 1 л
Способ приготовления:
- Клубнику хорошо промойте под холодной водой. Дайте воде стечь.
- Банки предварительно простерилизуйте.
- Клубнику плотно уложите в подготовленные банки.
- Приготовьте сироп. Воду закипятите и добавьте сахар, размешайте.
- Горячим сиропом залейте клубнику.
- Банки прикройте крышками и поместите в кастрюлю с горячей водой так, чтобы вода не заливалась в банки.
- Стерилизуйте минут 10 с момента закипания. Закатайте под ключ.
- Храните в прохладном месте.
Приятного аппетита!
МАНДАРИНОВЫЙ СУП С ЙОГУРТОВЫМ СУФЛЕ
2016-06-18 00:03:00 (читать в оригинале)
Вкуснейший ароматный мандариновый десерт со сливочным суфле - идеальное сочетание! Угощайтесь!

Тем временем белый шоколад поломать на маленькие кусочки и растопить (удобно это делать в микроволновке).

Желатин замочить в воде (достаточно 2-3 ст. л.). Дать ему набухнуть. Затем растопить, но не кипятить (можно также это сделать в микроволновке).

В горячую сливочную смесь добавить шоколад и желатин. Размешать венчиком. Смесь вылить в подходящую форму (примерно 20х20 см). Накрыть и убрать в холодильник до застывания. По готовности нарезать на маленькие кубики. Я вырезала при помощи плужера цветочки.

Тем временем сделать сок из мандаринов. Мандарины очистить от кожуры, удалить семечки, если есть.



Мандариновый сок смешать с сахаром и довести до кипения. Тонкой струйкой ввести крахмал, при этом размешивая венчиком, во избежание образования комочков. Дать закипеть, затем убрать с огня и остудить.



Выложите несколько кубиков суфле.
Между ними положите ежевичный тартар.
Можно украсить листиками мяты по желанию и посыпать ванильной карамелью.
Приятного аппетита!

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ С ЩАВЕЛЕМ
2016-06-16 23:42:00 (читать в оригинале)
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо.




Выложить подготовленные продукты в миску. Добавить зеленый горошек и кукурузу.

Залить все подготовленной смесью из кефира и минеральной воды (по желанию можно взять простую воду). Посолить по вкусу. Готовую окрошку заправить сметаной.


Категория «Дизайнеры»
Взлеты Топ 5
|
| ||
|
+76 |
114 |
zo0m's journal : Немного меня... |
|
+73 |
99 |
Александр Никулин |
|
+72 |
104 |
Чеширская__кошка |
|
+43 |
117 |
Галерея web-дизайна Origin Site | RSS лента |
|
+4 |
5 |
TATARNIKOFF.COM |
Падения Топ 5
|
| ||
|
-3 |
120 |
Секреты мастераСекреты мастера |
|
-10 |
13 |
fashion-fashion.ru: всё самое модное |
|
-12 |
4 |
Дизайн и мебель |
|
-14 |
9 |
MisterM |
|
-15 |
8 |
PSDTUTS |
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
