Роздiли сайта :: На каблучках - Жiночий журнал Голосов: 0 Адрес блога: http://nakablychkah.info/rozdilu-sajty Добавлен: 2013-04-29 17:18:16

Чим кориснi м'ясо та риба?

2013-04-22 23:33:00 (читать в оригинале)

 М'ясо - це цінний продукт харчування, оскільки в ньому міститься багато тваринного білка, який є основним структурним елементом всіх тканин організму. Вміст білка в м'ясі коливається залежно від виду та категорії. Найбільше білка в 100 г яловичини і м'ясі курей (до 20 г), найменше вміст білка - в свинині (до 14 г на 100 г продукту). Крім білка, м'ясо містить в собі фосфор, калій, залізо, в ньому присутні майже всі вітаміни (особливо вітаміни групи В).