Кулинарный блог/Бистро /Простые рецепты на скорую руку! Голосов: 1 Адрес блога: http://bistrofastfood.ru Добавлен: 2012-12-01 09:02:23 блограйдером Светлана65

Столовая горчица рецепт от Елены

2013-08-11 11:39:05 (читать в оригинале)

Столовую горчицу, рецепт которой мы рассмотрим, можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Горчица – одна из самых популярных приправ во многих национальных кухнях: русской, французской, немецкой. Эта древняя приправа употреблялась еще в Древнем Египте. Горчица бывает черная – дижонская, белая – английская, сарептская – русская.

---

Роллы в домашних условиях рецепты от Елены

2013-08-10 12:02:37 (читать в оригинале)

Приготовить роллы в домашних условиях, рецепты которых мы рассмотрим, достаточно просто и быстро. Самое важное – это правильно сварить рис. На упаковке вы найдете подробную инструкцию по приготовлению риса. Не стоит его солить и добавлять в него специи. После окончания приготовления рис необходимо полить смесью рисового уксуса и небольшого количества сахара и соли. Для сворачивания ролла нам понадобится специальная циновка – макису.

---

Рецепт Харчо из говядины от Елены

2013-08-09 12:00:11 (читать в оригинале)

Рецепт Харчо из говядины – традиционное первое блюдо грузинской кухни, обязательными ингредиентами которого являются соус из кислого сорта слив ткемали грецкие орехи. Именно соус ткемали стали заменять томатной пастой или соусом сацибели, хотя лучше использовать протертую алычу или гранатовый сок. Сытность этому блюду придает мясо и грецкие орехи.

---

Рецепт супа пюре «Айдахо» от Елены

2013-08-08 11:57:53 (читать в оригинале)

Этим рецептом супа пюре со мной поделилась моя подруга, уже давно живущая в США. Суп получается очень сытным, вкусным, с кремовой и нежной текстурой и легким ароматом жареного лука и розмарина. Подавать его можно с кусочками ветчины, бекона или кусочками отварного куриного мяса. Если мясо и бульон исключить, то такое первое блюдо станет незаменимым в пост – готовится оно быстро и получается очень сытным.

---

Куриные ножки с картошкой в духовке от Елены

2013-08-07 11:52:02 (читать в оригинале)

Куриные ножки с картошкой в духовке очень простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для приготовления семейного ужина. Сочетание картошки и курицы калорийно – не стоит добавлять в него еще майонез или сметану. В рецепте этого рагу я использую белокочанную капусту и морковь – овощи и мясо получаются вкусными и нежными и просто тают во рту.