Блог Игоря Заики о виноградарстве и авторском виноделии Голосов: 2 Адрес блога: http://www.zaika.in.ua Добавлен: 2012-07-25 23:57:31

Золотой Грифон 2012. Итоги.

2012-07-11 22:54:41 (читать в оригинале)

7-го июля состоялось подведение итогов и награждение победителей 33-го международного конкурса «Ялта. Золотой Грифон — 2012″. На официальном сайте института «Магарач» опубликован список победителей фестиваля в категории «Гран При» и обладателей золотых медалей, и фотоотчёт о фестивале. Пока мне лично … Continue reading →

---

Обновления: Домашнее виноделие — брожение

2012-07-10 18:05:53 (читать в оригинале)

Приветствую, дорогие друзья-виноделы! Продолжаю публикацию статей о том, как, по моему мнению, сделать хорошее, правильное, сухое домашнее вино из винограда. Написал, на что нужно обращать внимание в период бурного брожения виноградного сусла, и что можно делать виноделу на этом этапе. … Continue reading →

---

Прогулка по Ялте

2012-07-09 12:32:28 (читать в оригинале)

Приветствую, друзья! Хочу поделиться с вами картинками с выставки из повседневной жизни черноморского курорта — славной Ялты. В один из дней фестиваля, когда оказались свободными полдня, пошёл я прогуляться с фотоаппаратом по набережной. Глазел на праздношатающуюся публику, фотографировал всё, на … Continue reading →

---

Дегустация инкерманских вин

2012-07-05 21:33:10 (читать в оригинале)

Наконец-то добрался до компьютера. На автовокзале в Ялте ожидаю автобус домой, есть пара часов. Расскажу, как и обещал, о дегустации вин в подвалах Инкерманского завода во время вчерашней экскурсии. Всего продегустировали 8 образцов. Описывать буду своими словами, без выставления каких-либо … Continue reading →

---

Экскурсия в Инкерман

2012-07-05 00:49:32 (читать в оригинале)

Как я и анонсировал, в рамках культурной программы фестиваля «Золотой Грифон 2012″ группа его участников, и я в её числе, побывали сегодня на Инкерманском заводе марочных вин. Долго не садился писать рассказ, всё старался упорядочить мысли. Эмоции от посещения этого … Continue reading →