| Сегодня 24 мая, суббота |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера My Bill/Записи в блоге |
Подвалъ бродячей собаки. С привкусом Серебряного века.
2012-07-06 22:56:19 (читать в оригинале)Краткая справка
Сейчас "Бродячая Собака"- необыкновенно петербургский арт-подвал в самом центре города, где в 2- х залах разместились художественная галерея, кафе, ресторан, а в исторической части проводятся поэтические вечера, проходят различные музыкальные, драматические спектакли, работает музейная экспозиция. Концертные программы, живая музыка. Русская и европейская кухня. Проведение банкетов, фуршетов, презентаций. Малый банкетный зал на 20 персон. Обслуживание туристических групп, выставка-продажа картин, удобная парковка.
Обзор
Неоднократно я, прогуливаясь в центре города и наблюдая вывеску "Подвалъ бродячей собаки", на секунду задумывалась: "А что же скрывается за ней?", потому как название необычное и уж явно там не что-то новое, не ресторан класса люкс или суши-бар, даже на кафе не похоже - подвал..
Зашла. Действительно, подвал.
Чувство потерянности присутствует, и будет преследовать Вас еще долго, так как на входе никто Вас не встретит. Справа - гардероб, слева проход куда-то, прямо напротив - туалет (очень странный, не закрывающийся, без мыла). Вам необходимо пройти налево, потому что в гардеробе (видимо, за отсутствием необходимости в таковом) никого нет. Далее перед Вашим взором открывается зал вместимостью человек сорок. Есть диванчики, но в большинстве своем - столы и стулья. Зал достаточно темный, оформлен в духе былых времен. Есть небольшая сцена, на которой выступают музыканты, поэты и актеры (в определенные дни и время, конечно же, афишу мероприятий можно посмотреть здесь http://www.vsobaka.ru/content/archive_news.php).
Ребята за барной стойкой - кто с телефоном, кто с книжкой, посему молодой человек заметил меня минут через десять, если не больше, после чего предложил меню. Меню не очень опрятное, лучше посмотреть здесь http://www.vsobaka.ru/content/photo/42/407, зато цены радуют. Заказала салат из сельдерея, яблок и грецкого ореха. Обслужили быстро, претензий по обслуживанию не возникло, в принципе как и к кухне, так как горячее я просто не рискнула заказать. Не порадовал приглушенный свет, действительно, такое чувство, что Вы находитесь в старом подвале (часть концепции?), а также музыка, а точнее ее отсутствие, то есть тишина, из динамиков раздается лай собак и цитаты известных поэтов, что, конечно, радует, но лучше бы звучало что-либо более легкое и приятное. В общем, хочется скорее закончить трапезу и уйти.
Резюме
С уважением, Александра Дружинина.
Тэги: 1912, арт-кафе, бродячий, вечер, галерея, достопримечательность, живой, кафе, кухня, музыка, памятник, парковка, подвал, ресторан, русский, собака, спектакль, экспозиция
Комментарии | Постоянная ссылка
"Волконский". Пекарня? Кафе? Кондитерская?
2012-07-03 04:23:07 (читать в оригинале)"Волконский" - это первая в России сеть традиционных пекарен. Создатели и владельцы сети - супруги Стефани и Александр Гарез, стремящиеся объединить в "Волконском" знаменитые традиции и культурные ценности двух великих держав – России и Франции.
Каждая пекарня изготавливает более 100 видов хлеба, а кондитеры производят более 50 видов тортов и пирожных, более 30 видов сдобной выпечки и 30 видов шоколадных изделий. Принципиально не используя искусственные добавки, улучшители и консерванты, широко распространенные в крупном хлебном производстве и выпуская высококачественную натуральную продукцию, "Волконский" жертвует сроком хранения: хлеб и выпечка хрянятся не более 12 часов, кондитерские изделия – от 24 до 48 часов.
Сеть пекарен "Волконский" успешно работает с 2005 года; в настоящее время управляет 15 пекарнями в Москве, Киеве и Санкт-Петербурге.
1. Каменноостровский пр., д.8 (тел.: +7 (812) 6406164).
2. Невский пр., д. 15 (тел.: +7 (812) 7282336).
Обзор
А посетила я кафе-пекарню по адресу Каменноостровкий пр., д.8. Добраться можно от станции метро Горьковская или Петроградская. От Горьковской ближе, буквально 5 минут пешком по Каменноостровскому в сторону как раз таки Петроградской.
При входе внутрь обнаруживаешь небольшое помещение примерно на 20 посадочных мест, прилавок и барную стойку. То есть, хочешь купить хлеб или кондитерские изделия - пожалуйста, все упакуют в красивый пакетик и даже ждать долго не придется, хочешь покушать - присаживайся и выбирай. В любом случае, можно заказать у официанта что-либо из пекарни, просто потом Вам включат все в счет. Удобно.
Столики у окна - находка для гостей-одиночек, для тех же, кто пришел сюда не один, есть несколько очень уютных диванчиков. Однако большой компанией сюда заходить не советую, банально места не хватит.
Официант работает на зал один, скорость и качество обслуживания, зависит, соответственно, от того, что за официант Вас обслуживает. По вечерам скорость отдачи блюд радует, в бизнес-ланч отнюдь. Зато всегда порадует подача. И сервируют правильно, комплиментарно вынесут хлеб, масло и печенье к чаю или кофе. Меню - нечто среднее между Францией и Италией. Перекусить возможно за 500-600 руб. с человека.
Прекрасный грибной крем-суп (и обратите внимание на подачу), стоит попробовать фирменный кофе и макарони. Очень вкусные! И не забудьте взять что-нибудь с собой, дома обязательно захочется круассанов!
Резюме
Название: кафе-пекарня-кондитерская Волконский
Адрес: Каменноостровский пр., д.8
Телефон: +7 (812) 6406164
Часы работы: 8:00-23:00
Средний чек: 600 руб.
Оценка: *****
Рекомендации: Заведение рекомендую посещать вечером в будние дни в небольшой компании.
С уважением, Александра Дружинина.
Skype: sachettegaga
My Bill - вся информация о ресторанах, кафе и барах Санкт-Петербурга. Своими глазами. Просто. Без пафоса.
Posted via LiveJournal app for iPhone.
Тэги: 600, волконский, гарез, горьковский, каменноостровский, кафе, кондитерский, крем-суп, круассаны, макарони, невский, пекарня, петроградский, хлеб
Комментарии | Постоянная ссылка
 | ||
|
+539 |
551 |
QoSyS |
|
+530 |
550 |
zwerjok |
|
+513 |
620 |
Psd Tutorials |
|
+501 |
549 |
Темы_дня |
|
+464 |
504 |
Я,мой блог и интернет |
 | ||
|
-1 |
21 |
Блог интернет-разработчика |
|
-2 |
6 |
SeoAdvice |
|
-5 |
3 |
Идеи, которые могут изменить мир |
|
-6 |
152 |
Олимпийский блог |
|
-7 |
2 |
SEO Критик |
Загрузка...
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.