Готовим вкусно! Голосов: 1 Адрес блога: http://mk-kulinaria.livejournal.com/ Добавлен: 2011-03-30 11:03:13 блограйдером pinker

Куриные голени в сыре

2010-11-25 11:57:13 (читать в оригинале)

Рецепт для пароварки.

Ингредиенты:
- куриные голени;
- майонез;
- сыр твердых сортов;
- соль и специи по вкусу.

Приготовление:
Куриные голени смазать специями, солью и майонезом. Уложить в пароварку. Посыпать тертым на крупной терке сыром. Поставить таймер на полчаса.

Приятного аппетита!

---

Десерт "Творожная Нега"

2010-11-25 01:55:58 (читать в оригинале)

Готовится так же быстро, как и съедается.

Ингредиенты:
- творог;
- сметана;
- груша;
- взбитые сливки.

Приготовление:
Творог смешать со сметаной. Можно без сахара - приторность ни к чему. Выложить на небольшое блюдце (лучше сразу делать маленькими порциями, так презентабельнее и вкуснее кушать. Грушу нарезать полукружочками (на порцию понадобится половина груши). Аккуратно и красиво выложить ее поверх творога. Обильно залить взбитыми сливками.
Лучше делать сразу перед подачей.

Приятного аппетита...

---

Куриные биточки с овощами

2010-11-25 01:48:38 (читать в оригинале)

Еще один рецептик для пароварки.

Ингредиенты:
ДЛЯ БИТОЧКОВ
- одна куриная грудка (филе);
- одна небольшая морковка;
- одна луковица;
- одно яйцо;
- 1/3 стакана риса;
- специи, соль.
ДЛЯ ГАРНИРА
- один маленький кабачок;
- 2 картофелины;
- один баклажан;
- небольшой пучок зелени.

Приготовление:
Рис тщательно промыть, залить водой и оставить в воде на то время, пока готовите фарш для биточков. Готовим фарш: пропустить через мясорубку филе, морковь и лук. Добавить яйцо, соль, специи, рис (без воды), перемешать.
Для гарнира порезать все овощи средними кусочками.

На нижний уровень кладем куриные биточки, их, конечно же, нужно слепить! На верхний - овощи, посыпаем их порезанной зеленью,слегка солим. Закрываем крышкой. Включаем пароварку на 40 минут.
Овощи можно при подаче на стол полить сметаной.

Приятного аппетита!

---

Пельмени в духовке

2010-11-25 01:39:15 (читать в оригинале)

Еще один рецепт на скорую руку.

Ингредиенты:
- 0,5 кг пельменей;
- два помидора;
- один баклажан;
- зелень;
- майонез;
- сметана;
- соль и перец.

Приготовление:
На противень налить масло, выложить пельмени, сверху вперемешку положить резанные овощи, помидоры и баклажан, насыпать зелень, залить майонезом и сметаной, соль и перец по вкусу. Поставить в разогретую духовку на полчаса на средний огонь.

Приятного аппетита...

---

Салат с ветчинный

2010-11-25 01:34:18 (читать в оригинале)

Незамысловатый быстрый рецепт.

Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 300 грамм ветчинной колбасы;
- банка консервированной кукурузы;
- соль;
- майонез.

Приготовление
Яйца отварить, охладить, очистить, порезать кубиками или измельчить яйцерезкой. Колбасу порезать кубиками. Банку с кукурузой открыть, жидкость слить, содержимое перемешать с яйцами и колбасой в миске для салата. Посолить немного и заправить майонезом. Салат готов!

Приятного аппетита!