Блог Exler.RU Голосов: 2 Адрес блога: http://exler.ru/blog/ Добавлен: 2007-12-13 21:29:48 блограйдером Luber

Гугль что-то знает

2012-05-09 13:00:00 (читать в оригинале)

рубрика : забавно

Похоже, Google обо мне знает что-то такое эдакое...

---

Айфон

2012-05-09 10:30:00 (читать в оригинале)

рубрика : гаджеты

Вдруг понял, что с середины февраля ни разу не притронулся к айфону - так и лежит, сиротинушка. Основным телефоном плотно угнездился Samsung Galaxy Note и, в отличие от Samsung Galaxy S, он так и не разочаровал. Ну да, хотелось бы, чтобы он подольше жил от батареи, но меня пока и так устраивает: в конце концов, на крайние случаи есть вторая батарея двойной емкости и пара-тройка внешних батарей. А вот что в Note можно реально пользоваться браузером и он там вполне полноценный (флеш, скрипты) - это очень даже ценно. Ну и Android постепенно до ума доводится - уже вполне пристойная операционка.

Так что айфон так и лежит, забытый, в углу. Продать его, что ли?..

---

С Днем Победы!

2012-05-09 10:00:00 (читать в оригинале)

рубрика : о высоком

С Днем Победы! Светлая память тем, кто сражался и победил, светлая память всем тем, кто отдал за Победу свои жизни, светлая память всем тем, кто прошел эти страшнейшие пять лет. И огромные поздравления ветеранам фронта и тыла - с праздником вас, здоровья и радости!

P.S. Какие у вас любимые фильмы об этой войне? У меня, пожалуй, "А зори здесь тихие" самый любимый из советских. Из российских - "Свои" Месхиева.

---

Овощи в духовке

2012-05-08 20:23:00 (читать в оригинале)

рубрика : еда

Первый раз сделал овощи в духовке по рецепту испанского друга, у которого я это когда-то попробовал и тогда совершенно зафанател. Между тем, рецепт несложный, излагаю.

Сначала готовится правильное масло: оливковое масло холодного отжима ("девичье масло" (с)), в него - несколько долек давленого чеснока, перец, сухие травки (я брал итальянские), ну и далее по вкусу. Чеснок и травки - главное. Лучше всего - настаивать несколько дней (в Испании масло часто покупают в пластиковых бутылях по 3-5 литров, в них и настаивают), но и 30-60 минут настаивания, как у меня, - тоже получается хорошо.

На прогретый (160 градусов в духовке) противень выкладываются: целиком длинные перцы (испанские, турецкие, но не толстые болгарские), длинные дольки баклажанов (можно даже половинки), половинки красного лука (можно обычного, но красный - вкуснее), ну и можно половинки помидоров. Самая тут вкуснота по убыванию: перцы (их лучше больше всего), лук, баклажаны. Остальное все вторично.

Это все без масла, соли и специй. Просто ставится в противне на прогретую в 160 градусов духовку. Там стоит примерно минут 40. Нужно держать до того момента, как перцы станут мягкими.

После этого - от души как следует промазать овощи подготовленным и предварительно процеженным через ситечко маслом (главное - чтобы кусочки чеснока не остались). Хорошо бы, чтобы часть масла попала под низ перцов и баклажанов.

Далее врубить нагрев до 200 и запекать еще минут 10, следя за тем, чтобы не пережарились. Овощи должны покрыться дивной корочкой.

Получается что-то вроде этого.

Далее посыпать крупной солью по вкусу, можно еще перцем и специями, хотя и так хорошо.

Перцы и лук получаются нереально вкусные! Причем их можно оставить хоть до завтра - все равно даже холодные получаются не менее вкусные, а то и еще вкуснее. Мне охлажденные нравятся даже больше.

Главное во всем рецепте - подготовить правильное масло (это очень важно), довести овощи до кондиции при 160 градусах, как следует пролить маслом и на 200 градусах не передержать. Результат превзойдет ваши ожидания - мои он превзошел! Все получилось офигенно! Даже на фоне вполне хорошо получившегося "верблюжего" стейка - овощи запомнились больше всего.

---

Неистовая коммунистическая оппозиция

2012-05-08 13:40:00 (читать в оригинале)

рубрика : Гондурас

Читал и ржал.

Думская фракция КПРФ по итогам консультации с Дмитрием Медведевым решила не поддерживать его кандидатуру на пост премьер-министра РФ. Об этом РИА Новости 8 мая сообщил депутат-коммунист Владимир Бессонов. (Отсюда.)

Так и вижу эту дивную картину. Медведев перед коммунистами.

- Вы, пацаны, - косультирует Медведев, - за меня уж давайте не голосуйте. Один хрен - "Едросия" за меня проголосует, а так вы хоть покажете, что реально оппонируете и все такое. Кстати, кто хочет в бадмик сгонять после консультации? По сто баксов за партию - идет?

- По сто баксов за коммунистическую партию? - испуганно спрашивает Бессонов.

- За "ЛДПР", - шутит Медведев, и весь зал разражается визгливым истерическим хохотом.