На днях в Париже состоялась бизнес-конференция производителей и импортеров шампанского, на которой были озвучены тревожные цифры. Поставки шампанского в конце 2012 года сократились на 14 млн. бутылок, иными словами – на 4,4%. Если в 2011 году в Шампани было произведено 323 млн., бутылок, то спустя год уже 309 млн. единиц. Понятно, что страдают в такой [...]

Владелец холдинга СКМ украинский миллиардер Ринат Ахметов вышел из состава самого крупного производителя игристых вин Artemovsk Winery. Представители СКМ заявили, что намеренны в ближайшее время акцентировать свое внимание на профильной деятельности,  а питьевые напитки и продукты питания в это число не входят. Представители украинского бизнесмена Рината Ахметова не разглашают условий сделке.  Но глава департамента корпоративных [...]

Китайский завод по производству шампанского Moët – сочетание несочетаемого. Но так кажется лишь на первый взгляд. Руководство компании Moët Hennessy не пошло бы на риск повредить своей репутации и имени, если бы не видело явной финансовой выгоды. В иностранной прессе уже появились первые фотографии масштабного проекта, стоимость которого составила 5,5 млн. долларов США. Расположен завод [...]

Наступили долгожданные новогодние и рождественские праздники, а значит, количество выпитого спиртного увеличилось. И хотя чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья, тем не менее, спиртное в небольших дозах очень полезно.

Так, например, оно способствует похудению. Ученые обнаружили, что женщины, которые выпивают стакан или два красного вина в день, на 30 процентов меньше склонны к полноте, чем трезвенники. Алкоголь стимулирует сжигание калорий. Во-вторых, он делает умнее. Ученые из университета Иллинойса обнаружили, что люди, которые выпивали около 1 литра пива, имели на 40 процентов больше правильных ответов.

Алкоголь предупреждает пневмонию. Хмель в пиве содержат вещество под названием гумулон, который препятствует пневмонии. Еще одна польза от алкоголя – он защищает кожу. Соединения в красном вине (флавоноиды) защищают кожу от солнечных лучей. В результате употребления бокала вина увеличивается производство эстрогена и других гормонов, которые необходимы для здоровья костей.

Наконец, алкоголь в умеренных количествах способствует долголетию. По данным исследования, проведенного в Гарвардской медицинской школе, у любителей вина отмечается более низкий уровень смертности, чем у любителей пива или ликера, более того, даже трезвенников.