- "Уют в Вашем доме"компания отделочные работы в костроме Профессионально.Звоните и Заказывайте.
Это странное название Хоменташен, означает перевод с идиша слов кошелёк Амана или уши Амана. А история рассказывает, что злой министр в древней Персии – Аман, решил, как и многие другие, уничтожить евреев. Но как всегда, женщины нас спасли. В память нашего спасения отмечают Пурим (костюмированный праздник) поеданием ушей Амана, что б другим было неповадно. Но зная историю, пришлось бы ещё, с десяток раз в году есть чьи то уши. Но я остановлюсь на вкусных ушах, а не на истории.
Обычно уши Амана отличаются начинкой, а я решил Вас побаловать и приготовил 5 различных видов начинки и 5 различных видов теста, что в результате переменного скрещивания и применения знаний комбинаторики позволяет получить 25 различных видов ушей Амана