Відчуйте смак Іспанії, не покидаючи власного помешкання! Холодний суп сальморехо, хоч і відрізняється ніжнішою кремовою текстурою від гаспачо, але для обидвох цих холодників прекрасно підходять наші знамениті, напоєні сонцем, херсонські помідори. Помідори обібрати від шкірки (найлегше – поскладати помідори в друшляк, полити окропом, потім розрізати кожний помідор →
Ароматний холодник зі свіжих огірків і кропу на кефірі – саме те, що треба в літню спеку! Рецепт настільки простий, що з приготуванням цієї першої страви справиться навіть дитина. Кріп перебрати і дрібно посікти. Огірки потерти на грубій терці, часник – на середній. Овочі посолити, Читати більше...
+ развернуть текст 
