Холодец

   2013-01-13 17:27:11
... холодца достаточно много. Холодец можно приготовить из ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: блюдо, второй, мультиварке, мультиварки, мультиварок, мясо, рецепт, холодец

Холодец

   2013-01-13 12:11:51
... любом застолье является холодец. Это прекрасная закуска ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: готовить, дом, кулинария, холодец

Рецепты приготовления студня-холодца

   2013-01-11 00:21:58

Студень (холодец) - это самое традиционное ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: год, застолье, кулинария, новогодний, новый, праздник, рецепт, рождество, холодец

Праздничная свинья для компании!

   2012-12-27 16:26:05

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщениеПраздничная свинья ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщениеПраздничная свинья

Люблю веселую еду!

И делать интересно и гости в шоке! 

Итак, готовим заливное по своему любимому рецепту, дополнительно вводим в него предварительно разведенный желатин. Он необходим для того чтобы наверняка все застыло и держало форму. Теперь все надо залить (в остывшем виде, конечно!) в пластиковую литровую бутылку. Знаю, трудно, но мы постараемся, нам надо... Как застынет, разрезаем бутылку ножом и выкладываем тушку на блюдо с зеленью, делаем из колбаски пятачок, ушки и хвостик, а из черного перца горошком - глазки

И с хреном!

 

 

Тэги: новинка, рецепт, свинья, сезон, студень, холодец, цитата

Дрожжалка

   2012-12-24 14:12:10
В общем рецепт т.н. «дрожжалки»,  как назвал его дорогой мне человек, от которого я  и ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

В общем рецепт т.н. «дрожжалки»,  как назвал его дорогой мне человек, от которого я  и узнал этот рецепт(простите за каламбур). Берётся чешуя рыбы, лучше речной, щуки или карпа.  Долго и тщательно промывается, не ленитесь! Затем кладётся в кастрюлю,  заливается водой … Продолжить чтение →

Тэги: дрожжалка, кухня, холодец, чешуя

Страницы: 1 2 3 4 5 6