Что представляет собой российский рынок веб-разработки? Большая часть самых высокооплачиваемых проектов для крупнейших компаний России в основном поделены между примерно сотней веб-студий, а среди этой сотни около 40% проектов приходится на 25 агентств. Как на этом рынке выжить молодой веб-студии? Расти веб-студиям довольно сложно, и тому есть несколько причин. В этой статье на примерах нескольких веб-студий будет рассказано о том, чем «болеют» веб-студии, а участники рынка расскажут, как им удалось победить болезнь и решить все основные проблемы.

У каждой маленькой веб-студии есть несколько условных путей развития: она может превратиться в большое интернет-агентство, может работать над уникальными проектами на заказ, может «запилить» свой продукт/веб-сервис или наладить конвейерное производство типовых продуктов. Нюанс с «рождением» своего продукта заключается в том, что внутренний стартап, как и настоящий ребенок, требует больших временных и денежных затрат. Именно этот сценарий развития студии представляет наибольший интерес для ФРИИ как венчурного фонда, потому что в этом случае веб-студия может задуматься над привлечением стороннего инвестора. У веб-студий гораздо больше шансов создать качественный продукт, чем у отдельных фрилансеров или сотрудников крупных компаний, но на практике эти проекты не всегда отвечают ожиданиям фондов. В данном материале участники рынка расскажут каждый свою историю о том, как им удалось создать отдельный продукт в рамках веб-студии, и развивать его с инвестициями или без, а последняя часть статьи поможет разобраться, на что обращает внимание инвестор при принятии решения.

Читать дальше →

Вы не заметили? Спорят не о вкусах, а о простых вещах. Например, о жареной картошке. Это – то самое, что и «фри»? Вкусно или вредно? «Фри» - это свободный или жареный? Это фастфуд или приличный гарнир? Человечество поглощает жареную картошку с 16 века, а споры о национальности или интернациональности этого блюда не утихают.

Пойдем по простейшему пути сопоставления. В Шотландии есть музей виски, и никто не оспаривает, что эта страна - родина этого напитка. В Голландии – музей сыра. Во Франции – музей трюфелей. На Сицилии – музей мафии. А в Бельгии есть музей картофеля фри, значит, правы бельгийцы, считающие этот продукт своим изобретением. Хм... но музей банана находится в США... Нет, не будем искать легких путей!

Тем более что вначале (14 000 лет назад!!!) были найдены невыносимо горькие земляные клубни в Перу!

Картофель фри – это не американский, не французский и не английский продукт. Он появился на севере Бельгии в 16 веке. Зимой, когда река замерзла и стало невозможно ловить и жарить рыбу, в ход пошли брусочки картошки. Говорят, что торговать жареной картошкой на вынос придумал тоже бельгиец (что логично) Frite. Французским это блюдо считается по воле британских солдат, которые раскусили его во время первой мировой войны во франкоговорящей части Бельгии и тут же полюбили так сильно, что присвоили его себе.

Как приготовить картошку фри?

А сейчас – внимание! По бельгийскому рецепту картофель фри обжаривается 2 раза. В 1802 году американский президент Джефферсон привез рецепт картофеля фри из Франции.

Преуспевающий и предприимчивый картофельный магнат Джон Ричард Симплот придумал замораживать ломтики картофеля после первой обжарки и дожаривать их потом. Так чудесное блюдо превратилось в фастфуд, а американцы взгромоздились на картофельную пальму первенства.

Не будем уподобляться неправильному образу жизни - приготовим нормальную картошку фри! Примерно из одного килограмма очищенного картофеля получается полкило «фритов».

Рецепт картошки фри

Истинные «фриты» (french fries) должны иметь сечение 10x10 мм. Берем крупную картошку, моем, чистим, нарезаем одинаковыми брусочками означенной ширины. Промываем, сушим тщательно бумажным полотенцем, чтобы не летели колючие масляные брызги. Небольшими порциями помещаем в кипящее масло, даем отдохнуть на бумажном полотенце минут десять. Погружаем в масло еще раз – для образования хрустящей корочки. Снова выкладываем на бумажную салфетку! Солим по вкусу.

источник: http://notes-utiles.blogspot.com/2014/07/Recept-kartoshki-fri.html

Читайте также

Как капуста пришла на наш стол

Чернослив - источник энергии древних войнов

Квас - волшебный напиток

Шоколад и его прелести

Вредно ли пить кофе

---

При использовании материала
прямая активная ссылка на сайт Полезные заметки обязательна.

С возрастом мы более остро ощущаем болезни своего тела, утомляемость, упадок сил. От этого возможности нашего тела уменьшаются, мы уже не можем, как прежде, подниматься легко по лестнице, проводить много времени в парке, а за день так устаем, что хочется одного – лежать и не двигаться. А ведь всего этого...

art ma-zaika

Быстрое обслуживаниЕ

 

 

Юные конкуренты Макдака неустанно множатся и активно заявляют о себе... Называют своё забегаловочное заведение рестораном, что жутко режет мой слух.... Была в нём кстати на днях, неплохо так, правда своему принципу заказа кофе либо чая я неизменна)) Если кто-то поклонники бургеров, картофеля фри либо ещё какой булки с чудом, тогда вам именно сюда.... Цены примерно равные, хотя в отличие от макдака на упаковках указывается масса изделия.

Сеть питания, кстати, довольно старая (основана в 1941 году), правда не особо развита в нашей стране. На 2013 год насчитывает всего 30 ресторанов в России. Пятиконечная звезда - это символ сети, такая забавная, именно поэтому не смогла пройти мимо парочки со снимка...

Фото: © Copyright ma-zaika.ru

Стартап-проекты для Фонда развития интернет-инициатив должны отбираться объективно и прозрачно, заявил президент РФ Владимир Путин.

Путин отметил, что проведена большая работа по созданию фонда, который, по словам президента, "уже приобрел солидные очертания, поднабрав из различных источников 6 миллиардов рублей для старта".
"Для старта это не так уж и плохо, хотя если посмотреть на все предложения, будет и 60 миллиардов мало", — сказал глава государства.
http://ria.ru/technology/20131105/974817923.html#ixzz2jmD9xuPc

Владимир Путин не отвлекается от работы на новые приложения для айфона, да и айфона у него нет. Даже кнопку на айпаде, чтобы поддержать группу своих сторонников на Facebook Путин не стал нажимать в целях безопасности. Но это не мешает ему досконально знать вопрос, понимать, что интересует молодых айтишников и тех, кто работает в интернете. Проекты, представленные для ФРИИ - это не задумки, это работы, которые в процессе реализации.

Жалобы IT-инноваторов на отсутствие денег и нормальных условий для развития в стране не остались без ответа также, как и жалобы НКО на вопросы государства к иностранному финансированию. Тогда Путин доверил финансирование некоммерческих организаций "Гражданскому достоинству". Сегодня Путин разбирает вопросы финансирования стартапов прямо в сердце инвестиционного фонда для начинающих проектов. В этом контексте очень важно, что Путин понимает необходимость работы с большим количеством проектов.