На страницах Няма я как-то уже публиковала рецепт гуляша – гуляш из говядины. А сегодня к ужину я решила приготовить гуляш из курицы с подливкой. К этой вкуснятине подходит практически любой гарнир: макароны, пюре, гречневая каша, рис! Приготовление: Морковь натереть на крупной или мелкой терке. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до белого цвета на сковороде в небольшом количестве оливкового масла (или же и вовсе на воде (2-3 ст. ложки)), убавить огонь до среднего. Затем добавить к курице морковь и чеснок, пропущенный через чесночницу. Хорошенько перемешать и томить под крышкой 5-6 минут. Через 5-6 минут к курочке добавить сметану, кетчуп или томатную пасту, муку и хорошенько перемешать. Вновь накрыть крышкой и потомить еще 5 минут. Через 5 минут добавить в сковороду кипяченую воду, посолить и перемешать. Накрыть крышкой, вновь убавить огонь (чуть меньше среднего) и готовить еще 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист и черный Continue Reading

+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: соусы

Польза соевого соуса

   2015-01-03 07:20:04
... и качественное. Соевый соус – король восточной кухни ... белка. Вкус такого соуса идеальным не назовешь ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: здоровое, питание, польза, соевого, соуса

Острый арахисовый соус

   2014-12-30 13:06:59
... alt="Острый арахисовый соус" src="http://lacu ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: соусы

Соус - куриные сердечьки

   2014-12-30 13:00:41
... : center;"> + развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: соусы