Ма-де-Мартен и Ма-де-Мортье
2013-03-31 22:42:11
Mas de Martin (Ма-де-Мартен) Бывший преподаватель истории и географии Кристиан Мокки расширил свое ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Mas de Martin (Ма-де-Мартен) Бывший преподаватель истории и географии Кристиан Мокки расширил свое хозяйство, управляемое по принципам биодинамики, с 8 до 14 га. Вина у этого выходца с Корсики скорее гибкие и элегантные, нежели мощные и энергичные, хотя в них нет недостатка ни в жирности, ни в плотности; взвешенно используется дуб. В дополнение к винам [...]
Тэги:
лангедок-руссильон
Ма-Крема, Ма-де-ль’Экритюр и Ма-Жюльен
2013-03-27 20:36:27
... многообещающим хозяйством в
Руссильоне до своей недавней ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Mas Cremat (Ма-Крема) Молочникиз БургундииЖан-Марк Жанен управлял этим многообещающим хозяйством в Руссильоне до своей недавней смерти, сейчас его дело продолжают его жена Катрин (из рода Монжар-Мюньере) и сын Жюльен. Хозяйство расположено среди сланцев Эспира-д’Агли. Mas de l’Ecriture (Ма-де-ль’Экритюр) Паскаль Фулла, бывший юрист, назвал свое хозяйство в Кото-дю-Лангедок Экритюр («письменность») «потому, что письменность – это такой [...]
Тэги:
лангедок-руссильон
Mas de Daumas Gassac (Ма-де-Дома-Гассак)
2013-03-21 23:43:54
Эме Гибер является самым известным производителем вина в Лангедоке. Во-первых, именно его хозяйство ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Эме Гибер является самым известным производителем вина в Лангедоке. Во-первых, именно его хозяйство принесло Лангедоку за последние 20 лет часть той гордости и лоска, которые ускользали от него более 100 лет. В более недавнее время его слава (а по мнению некоторых, позор) основывалась на лидерстве в противостоянии проекту винодельческого хозяйства Роберта Мондави в Аньяне. В [...]
Тэги:
лангедок-руссильон
Ма-Каль-Демура, Ма-Шампар и Ма-де-Шимер
2013-03-19 13:53:41
Mas Cal Demoura (Ма-Каль-Демура) Cal Demoura на окситанском диалекте означает «ты должен остаться», ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Mas Cal Demoura (Ма-Каль-Демура) Cal Demoura на окситанском диалекте означает «ты должен остаться», это название выбрали для своего дома родители Оливье Жюльена, Жан-Пьер и Рене Жюльен в то время, когда все, казалось, решили расстаться с сельским Лангедоком. Вдохновленный достижениями своего сына в Ма-Жюльен в 1985 году, Жан-Пьер наконец и сам оставил местный кооператив, продав большую [...]
Тэги:
лангедок-руссильон
Хозяство Маз-Амьель
2013-03-12 20:17:41
Это крупное хозяйство Mas Amiel (150 га), было когда-то проиграно в карты епископом Перпиньяна ( ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Это крупное хозяйство Mas Amiel (150 га), было когда-то проиграно в карты епископом Перпиньяна (больше таких епископов не назначают). Оно специализируется на сладких натуральных винах, выращиваемых на черном сланце, хотя винодел Стефан Галле (нормандец, работавший в долине Роны вместе с Ивом Кюйероном) делает также 3 хороших региональных вина. Классное и буйное Ле-Плезир (Le Plaisir) из [...]
Тэги:
лангедок-руссильон
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
