Ни гороховую кашу, ни пюре, ни суп из этого продукта я не люблю еще с детского сада. Единственное, что могу себе позволить, это присутствие горошка консервированного в салатах. А блюда из гороха у меня вызывали всегда спазмы в желудке. И никогда бы не готовила себе, если бы не случай, который в корне изменил мое отношение [...]

Вчера вечером мне хотелось чего-то пикантного приготовить...А дома не было ничего, оме суп-набора, и фруктов))) Я давно влюблена в жаренные кислые яблоки! Решила готовить. Целую тарелку схомячили с Лейли перед сном)) Но я уже думала о другом - с самого утра попробовать яблочное пюре из кислых яблок! Вот, готовила и ура!! ВКУУУСНОО!!! Потом посмотрела разные рецепты, мой другооой!))) Это отличный гарнир к любому мясу, я думаю! Пишут что к утке или гусыне подойдет, но я лично решила подавать такое пюре к стейку и жаренной курице!
У меня пюре из двух средних кислых яблок!
2 яблока
2 зубчика чеснока
ст ложку сл масла для жарки
соль по вкусу
мед по вкусу(мед можно заменить сахарным песком или сиропом любого варенья)
Чистим кожуру яблок, режем на маленькие кубики чтоб все произошло быстренько. На раскаленной сковороду сначала отправляем чеснок (режем мелкими кусками), и через минуту яблоко. Постоянно перемешивая пастеризуем яблоко, когда она становится по-мягче, добавляем чуток воды, мед, соль. На медленном огне оставляем с закрытой крышкой минут 2-3. Потом готовим пюре и вуаля!
Я не варила яблок, потому что когда в воде, то потом горечь появляется. А вот когда в масле то и вкус совсем другой! Можно добавить и специи,. Водичку можно добавить чуть больше и сделать соус яблочный. А еще можно добавить чуточки соевый соус если готовите соус для рыбы! Приятного аппетита!)) Фотки нет, так как снимали пробу!))

Грибные супы – ну, никак не могут оказаться невкусными! По крайней мере, так мне кажется. Грибы придают горячему блюду особый вкус и аромат. Мне больше нравятся грибные супы-пюре. Большинство рецептов супов с использованием грибов, которые я знаю, готовятся почти из одинаковых ингредиентов. Но вот вкус у каждого их них свой неподражаемый. Хочу поделиться еще одним рецептом [...]

Сергей Агапкин и Ольга Будина в программе о самом главном, эфир от 10 декабря: Правда ли что структурированная вода может использоваться в качестве «сверхлекарства», и способна излечить неизлечимые заболевания; Есть ли польза взрослому от детского питания; Почему закладывает уши; Как правильно лечить трахеит. Качество жизни Тяжело поспорить с утверждением, что вода для жизни бесценна. И [...]

Это очень полезное и вкусное блюдо, обязательно приготовьте его.