Куркума: полезные свойства и применение
2012-05-14 02:16:52
Приправы улучшают вкус и аромат продуктов, делают готовые блюда более привлекательными внешне. Среди ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Приправы улучшают вкус и аромат продуктов, делают готовые блюда более привлекательными внешне. Среди пряностей большой популярностью пользуется куркума, известная также как турмерик. Эта удивительная специя широко применяется не только в кулинарных, но и в лечебных целях.
Что такое куркума?
Турмерик или куркума – это порошкообразная пряность, приготовленная из высушенных корней растения Curcuma семейства имбирных. Готовая специя имеет [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Топинамбур: полезные свойства и рецепты
2012-05-08 01:48:32
Топинамбур – травянистое растение со съедобными клубнями. Последние по составу близки к картофелю, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Топинамбур – травянистое растение со съедобными клубнями. Последние по составу близки к картофелю, но более маслянисты. Их называют земляной грушей или, как само растение, топинамбуром. Клубни имеют небольшой размер, неровные округлые контуры, желтовато-коричневый цвет.
Топинамбур: полезные свойства
Топинамбур содержит много углеводов (до 85%), растительные белки (до 13,9%), богат пищевыми волокнами. Он является источником витаминов С и группы [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Дайкон: полезные свойства и вкусные рецепты
2012-05-06 01:14:12
Любители салатов и легких овощных закусок, наверняка, не раз использовали в своих блюдах сочный и ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Любители салатов и легких овощных закусок, наверняка, не раз использовали в своих блюдах сочный и вкусный дайкон. Те, кто еще не пробовал этот овощ, могут узнать о нем больше прямо сейчас.
Что такое дайкон?
Дайкон является разновидностью редьки, но имеет гораздо более мягкий вкус и запах. Внешне этот корнеплод бывает похож на белую морковь или свеклу – [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Мята: полезные свойства и рецепты
2012-05-01 01:23:01
Мята – травянистое растение с небольшими листьями, покрытыми пушком из ворсинок. Стебли и листики ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Мята – травянистое растение с небольшими листьями, покрытыми пушком из ворсинок. Стебли и листики мяты широко используют в лечебных, косметических и пищевых целях. Разновидностей этого растения существует много, наибольшей популярностью пользуются культивируемая перечная и дикая полевая мята.
Мята: полезные свойства
Душистая мята богата эфирными маслами, содержит ментол. Запах листьев этого растения успокаивает, снимает головную боль и помогает [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Хотите знать свое будущее. А зачем?
2012-04-30 23:02:42
Часто многие люди хотят знать свое будущее, надеясь на то, что смогут что-то изменить либо прожить ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Часто многие люди хотят знать свое будущее, надеясь на то, что смогут что-то изменить либо прожить как-то свою жизнь по-другому: интереснее, безопаснее, например. Узнать, конечно же можно все, в том числе и будущее, но возникает вопрос: а что будет, после того, как Вы узнаете свое будущее. Что измениться? Будет ли у Вас меньше напряжения по [...]
Тэги:
копилка,
мудрость,
почитать,
притча,
простой