В этом году я попробовала посадить огурцы попозже. Не в конце мая – начале июня, как обычно, а в июле.  Мне стало интересно, успеют ли они дать хороший урожай до осени. Ведь гораздо лучше, когда можно получать молоденькие огурчики в течение всего сезона. Я посадила огурцы в первых числах июля.     Мы не стали [...]

Салат оливье уже не только традиционно праздничный салат. Я его часто готовлю, как собойку на работу. Иногда хожу по магазину и никак не могу сообразить, что я в него кладу-то из продуктов. Специально для таких же, как я, выкладываю рецепт классического салата оливье (только я не любитель моркови и поэтому в свой салат ее не добавляю).   Далее ...

  Вырастить огурцы в открытом грунте не так и сложно. Первое и наверно главное условие это правильный выбор семян для посева. Как разобраться в огромном количестве предложений на рынке семян Не покупайте семена на случайных раскладках в переходах, рынках и т.д. здесь очень часто встречаются подделки и откровенно некачественные семена. Выбирайте место для покупки семян в стационарных специализированных магазинах и интернет-магазинах с проверенной репутацией. Покупайте семена проверенных мировых брендов. Обращайте внимание на срок годности семян, семена с просроченным сроком годности не дают сто процентов, схожести и могут иметь недостаточную активность развития. Среди лидеров производителей семян следует отметить Bejo Zaden  Голландия (Аккорд F1, Альянс F1,  Астерикс F1,  Атлантис F1 ), NunhemsZaden  Голландия (Аякс F1, Гектор F1,) Seminis США (Наташа F1)  Rijk Zvaan Голландия(Опера F1, Соната F1) Выбирайте сорта семян которые являются гибридами (F1), это обеспечит чистоту сорта. Собирать семена с плодов для дальнейшего высева не рекомендуется. Семена собранные самостоятельно не обеспечивают чистоты сорта, по причине перекрестного опыления, и не защищены от болезней обработкой фунгицидами. Отдельно следует поговорить об упаковке. Бумажная упаковка не защищает семена от воздействия внешней влаги, упаковка из фольгированых материалов защитит семена от воздействия влаги и света, обеспечив длительный срок хранения семян. Используйте качественные семена, и Вы получите хороший […]

При кажущемся многообразии ассортимента в нынешних продовольственных магазинах, есть - ну, совершенно, нечего, ибо почти вся их продукция либо целиком синтетическая, либо небезвредная для употребления в пищу.

Перечень ингредиентов соленые огурцы — 6 шт репчатый лук — 3 шт томатная паста — 1 ст. ложка темный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу растительное масло — для жарки Метод изготовления Соленые огурцы помыть под проточной, как заведено, водой, порезать ломтиками и отжать. И действительно, потом так сказать натереть огурцы на, [...]