Бургёй и Сент-Николя
2011-08-03 11:54:41
... главных АОС долины
Луары – еще один ... последнего ледникового периода
Луара сильно подмыла правый ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Четыре главных АОС долины Луары – еще один повод для Турени претендовать па славу. Здесь образовался этакий геологический мини-Медок – во время последнего ледникового периода Луара сильно подмыла правый берег и ее бушующие воды образовали террасы из гравия, глины и песка. Большая часть этого правого берега теперь питает лозы каберне фран в АОС Бургёй и [...]
Тэги:
долина,
луары
Области второго ряда
2011-08-02 13:56:13
Сейчас мы поговорим об областях второго ряда. О-Пуату представляет собой область VDQS близ Пуатье, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Сейчас мы поговорим об областях второго ряда. О-Пуату представляет собой область VDQS близ Пуатье, почвы там известковые, а вина – сортовые, не слишком выделяющиеся своим качеством. Наиболее успешные из них – топкие, чистые, но несколько лекарственного вкуса вина из совиньон блан. Вен-де-Туарсе – область VDQS поблизости от О-Пуату, вина там похожего стиля, хотя шенен блан [...]
Тэги:
долина,
луары
Менету-Салон
2011-08-02 13:10:08
... в этой области
Луары имеет такую [...]
+ развернуть текст сохранённая копия
На Менету-Салон обычно смотрят как на Пуйи-Фюме или Сансер для бедных, и не без оснований. Здесь известняки начинают перемежаться с подложкой из железистых песчаников, результатом чего оказываются вина, разделяющие с винами главных АОС прозрачную свежесть, но смешивающие ее с простоватой, более доступной и менее аскетично-минеральной природой совиньон блан. Почва в этой области Луары имеет такую [...]
Тэги:
долина,
луары
Почва в долине
2011-08-02 12:33:18
Самые великие вина этих мест делают в АОС Сансер на западном берегу реки и в Пуйи-Фюме на восточном. ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Самые великие вина этих мест делают в АОС Сансер на западном берегу реки и в Пуйи-Фюме на восточном. Сансер представляет собой город, расположенный на холме, образованном крупным выходом известняка мелового периода. За городом и дальше от реки пласты киммериджского известняка под воздействием эрозии разрушились и образовали главные типы почвы. Первый — на мергеле, насыщенном теми [...]
Тэги:
долина,
луары
Вина Луары вниз по течению
2011-08-02 11:20:13
... , пятая, область долины
Луары – это VDQS ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Последняя, пятая, область долины Луары – это VDQS Шатомейян, она расположена еще западнее, на самой северной границе Центрального массива. Почвы здесь тоже лежат на гранитах, перемежающихся сланцами и песчаниками. Выращивают как гаме, так и пино нуар и пино гри. Этот VDQS знаменит бледными, сухими, в чем-то увядшими розовыми винами, которые здесь, как и в Марокко, [...]
Тэги:
долина,
луары
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
