ЧУМААААААААААААААААААААААААА
Каравановцы очень милые, нам с Эленой и Ксюхой обрадовались, как родным :)
Естественно, мы уплясывались и даже сманили в пляс немало людей.
На Каравановскую солистку я потратила весь свой запас венгерского.
Почти.
Я ей:
- Тэ сееп (Твоя красавица)!
Она мне:
- Йо танцульни! (Хорошо танцуете!) - и большой палец показывает. Она ко мне не на "вы", мы просто, чтобы не объяснять долго и нудно, все вместе представились как ансамбль "Ратунэ".
Я ей:
- Кёсенем! (Спасибо!)
Вообще я ещё знаю "Адь кенер!" (Дайте хлебушка!) и "Иштенем!" (О, Боже!), но не придумала, как вписать в диалог.
По залу ходила венгерская журналистка. Она взяла интервью у Элены про историю цыган в песнях и плясках, у меня про Свэнко и у КараванФамилия про КараванФамилию и рассказала, что в детстве, в шестидесятых, в родном городе очень хотела научиться венгерским народным танцам, но было негде. А в восьмидесятых она переехала на работу в СССР и быстро нашла себе кружок венгерского народного танца!

Самострельчик из консьержки :)

Пошла в детскую что то взять, заодно решила грозно посмотреть на кота, чтоб не распускался. По дороге немного забыла точный план и стала грозно смотреть на Рину. Та не растерялась, стала так грозно смотреть в ответ, что я сбежала.

очень серьёзно спросила, почему у меня борщ и котлеты ассоциируются со столовской пищей.
Я прикинула, и высчитала, что девушка пошла в школу только в 2002 году. Для неё столовская пища, наверное - шоколадные батончики...
Сейчас я ударюсь в воспоминания и расскажу юным падаванам, что ели в общепите в СССР (и некоторое время после), благо я постоянно посещала какие-то общепиты.
Самыми популярными первыми были пресловутый борщ, харчо, гороховый суп и рассольник. Я любила харчо, потому что он острый, а гороховый суп мне больше нравился в исполнении моего брата. Когда в столовой подавали/продавали молочную лапшу, рыбный или грибной суп, это считалось интересно. На второе всегда были котлета, жареная в панировке рыба или сосиски, гарниром - картофельное пюре, толстые макароны, реже рассыпчатый рис и гречка. Иногда подавалась солянка, и она НЕ БЫЛА супом! Зелень могла идти с гарниром или отдельной закуской, мне запомнился салат из капусты с постным маслом, зелёный горошек и салат "летний" - огурцы с помидорами и лучком. На завтраки предлагались обычно пшёнка, рис-размазня или манка, всё на молоке. Напитки: чёрный чай, компот из яблок или сухофруктов, кисель, в детских учреждениях какао с молоком, во взрослых - кофе или кофейный напиток.
У нас дома питались в целом по-другому. Борщ, харчо и котлеты готовились редко. Чаще всего на завтрак (в выходные! в будни я завтракала в детском саду же) были гренки (хлеб, молоко, яйца) или глазунья с бутербродом с маслом. Из супов мама готовила в основном щи, но это было не скучно, потому что она знала их видов двадцать, наверное -она была из Выксы, там щи готовить умели и любили. На второе готовились варёные половинками картофелины, макароны толстые, вермишель, рис рассыпчатый, реже - гречка. Мясо или было в супе, или извлекалось и подавалось с гарниром. Часто были блины: пшеничные, суржаные, овсяные, ячменные, гречневые. Их мама тоже умела печь разные, много видов. Манка, обычно подкрашенная вареньем, хотя мы и белую охотно ели. По праздникам пеклись колобки на сметане, печенье, жарились хворост или драники. Для котлет фарш не покупался, а проворачивался из мяса на мясорубке. (Олдфаги хихикнут, что это приходится объяснять, но мне действительно случалось видеть подростков, которые думают, что фарш продавался всегда и везде). Кстати, курицу для варки приходилось потрошить! Жареную картошку и рыбу - почти всегда мойву - мы ели изредка. На десерт бывал пудинг из манки, ягодный мусс, мороженое-пломбир, кисель ягодный из брикета или овсяный самодельный, взбитые с сахарной пудрой сливки, иногда соевые конфеты или шоколад. Пирожков мама не пекла, мы их ели только в гостях: у соседки, бывшей колхозницы тёти Раи - с яйцом и луком, и у программистки Гульсары Мансуровны, мамы нашей подруги Камили, с мясом. У неё же мы ели жареные кабачки. Когда больше готовил брат, то супы он делал по-южному, на пассерованных овощах, и гречку с рисом тоже готовил на овощах, варил кулеш из пшёнки, пёк лаваш и делал эклеры. Отбивную я впервые попробовала в доме отдыха, меня привело в восторг обилие сала.
Потом, что мы ели в девяностых, лучше вообще не вспоминать. У меня, помню, всё время была анемия, и меня заставляли есть антоновки, которые раздобывал брат - твердокаменные, кислые. От них потом резало живот. До сих пор от любых яблок болит. И гречку заставляли есть, я её никогда не любила и даже во времена голода жевала с трудом, только через осознание, что едааааааа. Ещё меня пытались кормить дрожжами из брикетика и один раз брат добыл где-то протеиновый напиток для спортсменов, его разводили и каждый день нам давали по ложке, а брат пил по полстакана.
Кофе мне начали давать рано, в мои 8-9 лет, в качестве сладкого на выходных (чёрт его знает, откуда он у нас был, наверное, из заводского магазина). Причём никогда не просто кофе, а всегда "капучино". В кружку кидалось две ложки растворимого кофе, ложка или две сахара, немного капалось воды и всё это яростно взбивалось ложкой, а потом заливалось кипятком. Я до сих пор капучино беру в качестве десерта :) Считалось, что кофе придавал мне немного тонуса.
Обедали мы обязательно за большим круглым деревянным столом в комнате, обязательно блюда по порядку, обязательно мясо ели с ножичками, причём у детей были свои детские приборы. Нельзя было ничем капать на скатерть, но за крошки не ругались. В начале девяностых скатерть сменилась кокетливой клетчатой клеёнкой (времена, когда лучший подарок на праздник - брусок мыла или упаковка стирального порошка), а потом стол задвинули и выдвигали только по праздникам, и есть мы стали когда на кухне, когда подставив табуретки. До того меня всегда удивляло, что в гостях у всех, кроме мальчика Алехандро и девочки Камили, мы едим на кухне, а потом ничего, привыкла. О, ещё про гости, когда мне было лет четырнадцать, я была в гостях у лучшей подруги и поймала себя на шоке от того, что мне к голубцам подали нож. Но вспомнила о тактичности английской королевы и терпеливо ела голубцы ножом. Сейчас я далеко не такой сноб :)

1. Я принимаю подаяния. В основном их приносят на мусульманский праздник, и они съедобные. Православные иногда тоже подают. Один раз мне подали деньги, когда я ехала в вагоне метро в цыганской одежде и рыдала. Триста рублей.

2. Мой стиль - отсутствие стиля. Одеваюсь так: беру чистую юбку с нижней полки, чистую майку со средней, чистый свитер с верхней. Просто верхние.

3. Я не более, чем два месяца назад научилась симметрично красить глаза. Притом я еще не добралась до теней, только подводка - хайлайтер - тушь :)

4. Не бывает так, чтобы я накрасилась, а тушь через два часа не размазалась под глазами. Так что в накрашенном виде я похожа на панду.

5. Я умею укладывать волосы только одним способом: слева от пробора и справа от пробора (ц). Из причесок мне также доступна косички формата "крысиный хвостик", разного рода хвосты и пучок, сделанный при помощи софисты-твисты.

6. У меня мерзкий характер. Никакого всепрощенчества, всепонимания, всетерпеливости и кротости. И улыбаюсь я не вам, а потому что у меня аномально часто выделяются эндорфины.

7. Я штопаю зимние носки.

8. Почти всю одежду я покупаю в сэконд-хэндах.

9. Я веду дом по принципу флай-леди: кому так надо, тот и делает. Точно не я. Поэтому с другими принципами флай-леди мне до сих пор не довелось познакомиться.

10. Несколько раз на моей памяти у меня в заварочном чайнике появлялась плесень. Потому что когда я пью кофе, я не думаю о заварочном чайнике вообще. А кофе я пью всегда.