2014-04-11 12:15:28
... strong>рецепт пасхального кулича. И конечно ... праздничный стол кроме кулича нужно приготовить& ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщениеРецепты кулича на Пасху. Видео
До Пасхи осталось совсем немного времени, поэтому записывайте рецепт пасхального кулича. И конечно не забывайте что на праздничный стол кроме кулича нужно приготовить пасхальное меню.
Изюм промойте и залейте кипятком минут на 15, обсушите
Перемешайте с небольшим количеством муки. Я изюм вмешала в тесто сразу и затем чашку с тестом поставила на мультиварку (включила режим хранение тепла).
Через 40 минут тесто было готово
Из теста сформируйте колобки, оставьте на расстойку минут на 15-20
Для узора смешайте 3 ст. л. молока, муки и 1 ч. л. растительного масла
Нарисуйте кондитерским шприцом крест на крест.
Выпекать булочки нужно в горячей духовке при t-200* 20-30 минут
Для глазури смешайте горячее молоко и сахарную пудру, размешайте. Как только булочки будут готовы, смажьте их глазурью.
2014-04-06 22:56:29
... вместо привычного для кулича молока я использовала ... сок, что придало куличу легкий цитрусовый аромат ...
+ развернуть текстсохранённая копия
С каждым новым экспериментом я убеждаюсь, что хлебопечка – вещь на кухне очень даже нужная. В преддверии праздника светлой Пасхи я решила попробовать испечь в ней пасхальный кулич. В рецепте вместо привычного для кулича молока я использовала апельсиновый сок, что придало куличу легкий цитрусовый аромат. Кулич в хлебопечке очень хорошо поднялся и получился пышным. Я [...]