Путешествуя вчера на джипе и пешком почти весь день под дождем, мы надеялись, что сегодня дождик поутихнет. Не тут-то было! Тучи стали ещё темнее и опустились ещё ниже, а дождь даже и не думал прекращаться, только усиливался... Но, что может испугать самостоятельных путешественников, а тем более уже после месяца в дороге, когда втягиваешься в этот ритм переездов, ранних подъемов, неожиданных перемен погоды, постоянных новых впечатлений? А на улице нас уже ждут оседланные лошади. Одеваем почти непромокаемые куртки и штаны - и вперед! Конкистадоров новых земель погода, вряд ли, пугала.

Ссылки в тему:
Южноамериканские путевые заметки. Колумбия - Con mucho gusto! Сан Агустин - загадочные статуи неизвестной цивилизации
Южноамериканские путевые заметки. Колумбия - Con mucho gusto! Сан Агустин - водопады реки Магдалены и луло!

Тег в тему: Un gran viaje a América del Sur

Дальше

А мы продолжаем наш джип-тур по окрестностям Сан Агустина. После посещения захоронений и статуй в Alto de Los Idolos нас везут в деревню Сан Хосе дэ Иснос, где мы обедаем всей компанией. Естественно, в местной харчевне. Вкусно и дешево. После обеда у нас запланированы ещё одно захоронение и два больших водопада.

Ссылка в тему: Южноамериканские путевые заметки. Колумбия - Con mucho gusto! Сан Агустин - загадочные статуи неизвестной цивилизации

Тег в тему: Un gran viaje a América del Sur

Дальше

Когда звучит слово Колумбия, первое, что приходит людям в голову: кока, картели, кокаин, наркобароны, партизаны-гарийерос, ФАРК, похищения людей ... В общем, чудесный букет, отпугивающий многих туристов от этой страны. Некоторые ещё вспомнят: кофе, Маркеса, колумбийские изумруды, а молодежь добавит певцов Шакиру и Хуанеса. А у меня Колумбия всегда ассоциировалась с фильмом "Роман с камнем" - зеленые джунгли, горы, реки-водопады, экзотика, смешные автобусы ... Может, именно поэтому, та Колумбия, которую мы увидели, и оказалась так похожа на наше представление о ней. Сейчас для меня Колумбия - это зеленые горы, укутанные туманом и облаками, реки и водопады, красивые лошади, великолепная природа, загадочные цивилизации, более древние, чем инки, майя и ацтеки,а главное, удивительно доброжелательные улыбающиеся люди, делающие все "Con mucho gusto!" ( С большим удовольствием!)

Тег в тему: Un gran viaje a América del Sur

Дальше

А вот интересно - какие у вас возникают первые ассоциации при мысли о стране Колумбия?

art ma-zaika

Человечество ждет удар по мозгаМ?

Впервые день шоколада стали отмечать во Франции в 1995 году, хотя какао-бобы были известны еще три тысячи лет назад.

Ольмеки, жившие на территории современной Мексики, обжаривали их, мололи, разводили водой и добавляли острый перец чили. Называли они такой напиток kakawa. Потом какао-бобы оценили индейцы майя. Они считали шоколадный напиток божественным эликсиром и даже использовали бобы в качестве денег.

В Европу из Америки бобы какао попали благодаря Христофору Колумбу. Он преподнес этот ценный дар испанскому королю в 1492 году. Но новый напиток монарху показался отвратительным на вкус, потому что рецептура приготовления не была выдержана. Ошибку исправил мореход Эрнан Кортес. Он выведал у мексиканцев секрет приготовления напитка и привез его на свою родину в Испанию. С тех пор и началось триумфальное шествие шоколада. В России же шоколад впервые появился при Петре I.

Шоколад и сегодня остается одним из самых популярных лакомств. Его едят, пьют, добавляют в десерты. Запах шоколада поднимает настроение и успокаивает нервную систему. Он снижает уровень холестерина, нормализует давление, предохраняет от остеопороза.

Совсем скоро шоколада будет катастрофически не хватать. Такое мнение высказывают аналитики и эксперты. По их словам, сложившаяся ситуация является практически безвыходной. Дело в том, что мировое потребление шоколада растет, а производство какао, из которого делают этот замечательный продукт, снижается. Согласно прогнозу Международной организации какао, в 2012 году шоколада на всех уже не хватит. Значит продукт подорожает. Насколько — пока загадка. Кстати, одним из основных поставщиков какао-бобов является Кот-д’Ивуар. Политическая нестабильность в этой западноафриканской стране лихорадит мировой рынок.

Так что дружно отмечаем День шоколада и дарим друг другу радость!!!

Фото: © Copyright natsa, bokusuperfood, radikal