Яйца — 4 шт.  Сахар — 100 г  Масло растительное — 2 ст. л  Йогурт или снежок — 180 мл  Мука — 150 г  Сок 1 мандарина (можно не добавлять)  Ванилин  Соль  Белки отделить от желтков и поставить в холодильник.  Желтки растереть с сахаром добела, добавить в них растительное масло,йогурт;  смешать, добавить ванилин и свежевыжатый …

Читать далее »

The post Вафельные трубочки на Йогурте appeared first on potencial.

Ягода Асаи — это самая полезная ягода на земле! Жемчужина Бразилии, молоко Амазонки, Амазонская виагра, фонтан вечной юности, суперфрукт - все эти звонкие эпитеты относятся к маленькой ягодке - Асаи, которая спровоцировала настоящий "бум здоровья" во всём мире, а ведь ещё совсем недавно никто и не слышал об этом чуде природы.

На вкус Асаи напоминает малину или ежевику с привкусом ореха, содержание антиоксидантов в этой малышке в 4 раза больше, чем в признанных фаворитах - клюкве и чернике, в 18 раз больше, чем в популярных нони и мангостине, и в 33 раза больше, чем в винограде. Белка в Асаи столько же, сколько и в коровьем молоке, а по содержанию жиров и энергетической ценности ягода даже превышает его. 

Чем так полезна ягода Асаи?

Снижению концентрации холестерина
Нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы
Активизации обменных процессов
Ускорению процессов регенерации кожи
Нормализации половой функции у мужчин и женщин
Укреплению иммунной системы
Выведению из организма шлаков и токсинов
Улучшению работы пищеварительной системы
Формулы Асаи не имеют противопоказаний, за исключением единичных случаев индивидуальной непереносимости ягод. В любом случае, приобретая формулы на основе экстракта плодов, следует внимательно ознакомиться с инструкцией к препарату и посоветоваться со своим лечащим врачом.

Формулами Асаи в порошке можно обогащать чаи, йогурты, творог, молоко, простоквашу или добавлять в десерты.

Питательный смузи с асаи - в стакан кефира или натурального йогурта добавить 2 чайные ложки порошка асаи, 1 банан и чайную ложку меда или кленового сиропа Полученную смесь пробить блендером до образования консистенции густого коктейля. По желанию напиток можно обогащать орехами и сухофруктами.

При регулярном приеме формул асаи - пища станет лучше усваивается, а ускорение обмена веществ поможет забыть такое понятие как избыточный вес. Волосы, ногти и кожа станут идеальными, благодаря поступлению большого количества минералов и витаминов - источник колоссальной энергии для человеческого организма. А главное - вы забудете, что такое сонное настроение утром и внезапные приступы усталости в середине дня.

Такой объем полезных веществ, содержащихся в одной ягоде, крайне редко встречается еще в каком-либо продукте: Наименование минералов и витаминов Количество минералов и витаминов в 100 гр. АСАИ Единица измерения
Углеводы 36,6 гр.
Протеины 3,8 гр.
Витамин В1 360 мг.
Витамин В2 10 мг.
Витамин В3 0,4 мг.
Витамин С 9 мг.
Липиды 12,2 гр.
Кальций 118 мг.
Фосфор 0,5 мг.
Железо 11,8 мг.
Асаи богата высоким содержанием железа, витаминами В1 и Е. Отличается низким уровнем содержания холестерина, укрепляет иммунную систему, способствует регенерации мускулов (что особенно важно для спортсменов), оказывает общее тонизирующее действие, рекомендуется больным анемией.Ягоды Асаи обладают способностью понижать уровень холестерина в крови, что не может не заинтересовать людей, заботящихся о состоянии своей сердечнососудистой системы. Если употреблять ягоду Асаи в качестве ежедневного дополнения к вашему рациону, то вскоре вы заметите потрясающие результаты и избавитесь от лишнего веса. Ягода Асаи способна очищать организм от токсинов и замедлять процесс старения.

Асаи улучшает иммунную систему. Кожа приобретает молодой, здоровый вид, улучшает состояние волос и ногтей. Обеспечивает удивительную энергию, укрепляет жизненные силы. Улучшает память, сон, повышает способность концентрации памяти, замедляет преждевременное старение мозга.

В ягодах Асаи содержатся биологически активные вещества - стеролы, флавоноиды, цианидин, и множество других веществ, обладающих антиоксидантной активностью - каждое из которых крайне полезно для человеческого организма.
Витамин С - борется с бактериями, вирусами и другими возбудителями различных заболеваний, улучшает остроту зрения, уменьшает количество канцерогенов в организме
Витамин В1 - незаменим для нормального функционирования нервной системы, помогает сжигать сахар и калории - это так важно для тех, кто следит за фигурой
Витамин В2 - важен для хорошего состояния нашей кожи - он делает её молодой, гладкой, эластичной, здоровой - помогает работе нервной системы и железам внутренней секреции
Витамин В3 - способствует мозговой активности, улучшению памяти, концентрации внимания и стабилизации здорового сна
Витамин Е - антиоксидант, известный как "витамин молодости" - препятствует старению, поддерживает иммунную систему, повышает выносливость организма
Бета-каротин - провитамин А - отвечает за замедление старения, регенерацию кожи, укрепление иммунитета, за здоровье глаз, лёгких и пищеварительной системы
Белки, которыми так богата ягода асаи - являются строительным материалом для мышц нашего тела - кроме того, белок необходим для обмена веществ и поддержания жизненных сил
Углеводы - используются организмом в качестве основного источника энергии и образуют питательный запас в клетках тела
Калий - нормализует кислотно-щелочной и водный баланс в организме - он способствует снижению артериального давления, улучшает снабжение мозга кислородом
Кальций - жизненно важен для формирования костной системы в детском возрасте и поддержания прочности костей у взрослых и пожилых людей
Фосфор - входит в состав белков, костной ткани и других важных органических соединений - он важен для нормальной мышечной и умственной деятельности
Магний - контролирует энергетику организма, участвует в передаче нервного сигнала, помогает организму адаптироваться к холоду
Цинк - участвует в синтезе различных анаболических гормонов в нашем организме, например, инсулин, тестостерон, гормон роста - он также незаменим при профилактике вирусных заболеваний
Такой набор полезных веществ делает Асаи супер-продуктом - к тому же ягоды асаи обладают способностью понижать уровень "плохого" холестерина в крови, освобождать организм от токсинов и шлаков.

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

#Окрошка

Кисломолочный "живой" напиток Айран и Йогурт для Долгожителей!

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники рекомендует, купить качественный классический Айран и Йогурт (премиум класс по Турецкой технологии) у нас в магазине! Айран содержит в своём составе полезную "живую" микрофлору, питательные вещества и аминокислоты.

Айран прекрасно утоляет жажду, способствует нормальному пищеварению, подавляет гнилостную среду в желудке и дает чувство насыщения даже после самой легкой еды «на ходу». Состав Айрана и микробиология: традиционный Айран изготавливается из коровьего молока с добавлением воды и соли. Вместо коровьего иногда используют козье или овечье молоко. Изготавливается закваской Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Спортивный "Живой" Айран и Йогурт для Долгожителей!

Разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов. В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий. При этом у оседлых народов он жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых - густой как жидкая сметана, что очень удобно для хранения и транспортировки. Однако для утоления жажды густой айран требует разбавления водой, молоком или кумысом. Имеет разный уровень жирности.

С этим АЙРАНОМ получается - оболденная окрошка!!!
Кисломолочный "живой" напиток Айран двойного брожения для Долгожителей!

Читай подробно Айран по турецкой технологии в Москве: http://cokolniki.com/ayran

Айран помогает переваривать организму самую тяжелую и "неправильную" еду типа фаст-фуд. Айран – это безалкогольный молочный напиток, который подается повсеместно, в том числе и в точках быстрого питания. Айран употребляют со всеми блюдами и в любое время дня и ночи. Айран - прохладительный кисломолочный напиток, которому более 15 веков.

Продукция изготавливается из 100% натурального молока. Состав продукта: молоко нормализованное, вода питьевая, соль пищевая, поваренная, турецкая закваска. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта): Жира 2 г. Белка 1,4 г. Углевода 2,5 г. Энергетическая ценность 33,6 ккал (жирность- 2%). Срок хранения Айрана при температуре от +2'C до +6'С = 15 - 20 суток.

Где в Москве можно купить качественный, классический Йогурт и Айран?

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках: г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

ВАЖНО!!!

Всем обладателям vegcard!

Скидна на весь ассортимент ЭкоМагазина БИО-НИКА -10%

Кисломолочный "живой" напиток Айран и Йогурт для Долгожителей!

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники рекомендует, купить качественный классический Айран и Йогурт (премиум класс по Турецкой технологии) у нас в магазине! Айран содержит в своём составе полезную "живую" микрофлору, питательные вещества и аминокислоты. Айран прекрасно утоляет жажду, способствует нормальному пищеварению, подавляет гнилостную среду в желудке и дает чувство насыщения даже после самой легкой еды «на ходу».

Состав Айрана и микробиология: традиционный Айран изготавливается из коровьего молока с добавлением воды и соли. Вместо коровьего иногда используют козье или овечье молоко. Изготавливается закваской Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus.

Спортивный "Живой" Айран и Йогурт для Долгожителей!

С этим АЙРАНОМ получается - оболденная окрошка!!!

Айран помогает переваривать организму самую тяжелую и "неправильную" еду типа фаст-фуд. Айран – это безалкогольный молочный напиток, который подается повсеместно, в том числе и в точках быстрого питания. Айран употребляют со всеми блюдами и в любое время дня и ночи. Айран - прохладительный кисломолочный напиток, которому более 15 веков.

Продукция изготавливается из 100% натурального молока. Состав продукта: молоко нормализованное, вода питьевая, соль пищевая, поваренная, турецкая закваска. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта): Жира 2 г. Белка 1,4 г. Углевода 2,5 г. Энергетическая ценность 33,6 ккал (жирность- 2%). Срок хранения Айрана при температуре от +2'C до +6'С = 15 - 20 суток.


Где в Москве можно купить качественный, классический Йогурт и Айран?


Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках: г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87.

Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

3 вкусных смузи, для которых не нужны бананы. ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники рекомендует - полезные СМУЗИ.

Для тех, кто немного устал от бананов - рецепты низкокалорийных смузи. Эти смузи так зарядят вас энергией, что вы будете прыгать весь день!


Ягодный смузи
Молоко или йогурт - 1 стакан
Шпинат - 1 шайба
Смесь ягод (черника, малина, клубника, ежевика) - 1 стакан
Миндальное масло - 1 ст. л.
Овсяные хлопья- 1/4 стакана
Мёд или кленовый сироп - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Смешайте все ингредиенты в блендере. Если кажется, что смузи получился очень густым, добавьте немного воды.



Мангово-кокосовый смузи
Мякоть манго - 1/2 стакана
Замороженный шпинат - 1 шайба
Кокосовое молоко - 1 стакан
Семена чиа - 2 ст. л.
Мёд или кленовый сироп- 1 ст. л.
Соль - щепотка
Смешайте все ингредиенты в блендере. Если кажется, что смузи получился очень густым, добавьте немного воды.





Зелёный персиковый смузи
Молоко или йогурт - 1 стакан
Дольки персика - 1/2 стакана
Замороженный шпинат - 1 шайба
Семена чиа - 1 ст. л.
Мёд или кленовый сироп - 1 ст. л.
Натертый свежий имбирь - 1/4 ч. л.
Соль - щепотка
Смешайте все ингредиенты в блендере. Если кажется, что смузи получился очень густым, добавьте немного воды.


Помните, большая порция смузи может вполне заменить ужин. Если вы думаете коктейлем всего лишь перекусить, делите его на две порции и пейте медленно, маленькими глотками.

Приятного аппетита!

Адрес: ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники.

Магазин здорового питания для активного долголетия и Ваш личный диетолог. Бесплатно: литература и консультации специалиста! ЭкоМагазин Био-Ника: интерактивный магазин, бесплатные консультации по всем товарам, литература, мастер-классы и дегустации!

Адрес: ЭкоМагазин Био-Ника в Сокольниках, г.Москва, метро Сокольники, ТД "Русское Раздолье", Сокольническая площадь, дом 4 А, 2 этаж, павильон № 235.

Единый телефон колл-центра ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00.