Название: Заготовки на зиму №1 2013
Формат: pdf
Язык: русский
Страниц: 20
Размер: 8 Mb
Качество: хорошее

Недаром говорят, что «летний день, весь год кормит». Вот, к примеру, маринованные шампиньоны, рецепт которых я предлагаю, испробован мной неоднократно. Грибочки получаются ядреные, а со сметаной или с лучком, так это просто класс!

Это блюдо великолепно подойдет для закусочного стола. Получается маринованный пастернак очень вкусный, с пикантной остротой. Готовить его достаточно просто и быстро. Можно заготовить блюдо впрок. Хранится маринованный пастернак в холодильнике около 2 месяцев. Из этого маринованного пастернака можно приготовить массу блюд. Я добавляю его в салаты, рулеты. Иногда он выступает начинкой для суши. Очень вкусно [...]

Варенье из кабачков варю первый раз. На то, чтобы освоить новый рецепт, у меня было несколько причин. Во-первых, дешевое сырье. Кабачки едва ли не самый дешевый продукт питания, который имеется в продаже. Как это ни странно, привозные апельсины тоже стоят дешевле отечественной клубники и других ягод и фруктов. Во-вторых, по отзывам тех, кто это варенье [...]