Любимый кекс моего мужа. Готовится быстро и можно радовать таким кексиком своих близких. Его можно готовить как большой пирог, так и как маленькие кексики. А вкусы менять просто добавляя другие ягоды.
2. В другом блюде смешиваем масло и сахар
3. В сахарно-масленую смесь добавляем молоко(или кефир)
4. Смешиваем обе смеси и замешиваем вязкое тесто
5. Добавляем ягоды и перемешиваем
6. Помещаем тесто в форму и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов до готовности минут 40.
Проверить готовность кекса можно с помощью зубочистки или спички, проколов ей середину кекса, если на зубочистке не осталось влажных следов , то кекс готов.
Этот рецепт нашла в группе вконтакте там еще много вкусных рецептов. Многие рецепты оттуда я изменяю под себя, но многие остаются неизменными.
Вдохновляющих вам событий и ярких идей!
Подписывайтесь и найдите новые рецепты счастливой женщины.
