Что может быть новогоднее запаха мандаринок в квартире накануне праздника?! А пробовали ли Вы новогоднюю выпечку с мандаринами? Новогодние кексы «Мандариновые» - простой и очень вкусный способ привнести на новогодний стол мандариновое разнообразие! Обязательно попробуйте! А мой домашний гурман пожелал в следующий раз видеть в мандариновых кексиках чернослив :)     Приготовление: Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. В глубокой миске миксером взбить яйца, сахар и разрыхлитель. Маргарин растопить на сковороде (или нарезать маленькими кубиками) и добавить в миску. Снова взбить миксером. Добавить стакан муки, взбить миксером. Вылить то, что получилось из мандаринок в миску, снова все взбить миксером. Добавить оставшиеся два стакана муки и опять взбить миксером. Тесто для новогодних мандариновых кексов готово. Разлить тесто по формочкам (у меня силиконовые, их даже не нужно смазывать маслом) и отправить в хорошо разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность кексов проверять деревянной шпажкой/зубочисткой/спичкой. Новогодние кексы «Мандариновые» вкусны Continue Reading

+ развернуть текст   сохранённая копия