Рецепт хлеба веганский: подогреваете 2-3 стакана воды, добавляете 1ст.л. соли, 1 ст.л. раст.масла, 2ст.л. сахара, 1/4 ч.л. дрожжей, корицу, кордамон, гвоздику, муку, овсянку, крупы до состояния густой сметаны, - ставите в тепло на 6-8 часов. - домешиваете муки до «отлипания от стенок», - ставите в теплую духовку часа на два, затем запекаете.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: мука, шоколад, разрыхлитель, растительное масло, молотый имбирь.
Время приготовления: около 45 минут.
Витамины: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Е, F, U.
Калорийность (в 100 гр.): 310 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: булгур, черная чечевица, лук, оливковое масло.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, F, H, К, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 128 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: блендер
Основные компоненты: картофель, миндаль, зеленый лук, оливковое масло.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: A, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, B10, В17, C, Е, F, К, Н, PP, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 115 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: мука, шоколад, разрыхлитель, растительное масло, молотый имбирь.
Время приготовления: около 45 минут.
Витамины: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Е, F, U.
Калорийность (в 100 гр.): 310 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: булгур, черная чечевица, лук, оливковое масло.
Время приготовления: около 35 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, F, H, К, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 128 ккал.
Степень сложности: проще простого.
Специальная кухонная техника: не понадобится.
Основные компоненты: цветная капуста, рис, яблоко, лук, зелень, оливковое масло.
Время приготовления: около 40 минут.
Витамины: А, В1, В2, В3, В5, B4, В6, В9, B10, С, D, Е, F, H, К, P, РР, U, каротин.
Калорийность (в 100 гр.): 115 ккал.
