Зайти внутрь парка Чудес Света и посмотреть на все миниатюры и копии главных достопримечательностей со всех уголков нашей планеты, собранные в Шэньчжэне. (Читать дальше...)

Ватрушка королевская — это рассыпчатый пирог со сладкой творожной начинкой. Он обязательно понравится тем, кто любит песочное тесто и нежную, буквально тающую во рту выпечку. Возможно, кто-то знает этот пирог под другими названиями: «Царская ватрушка», «Крошка-неженка», «Творожный песочник» и пр. Все эти изделия, хоть и отличаются названиями, готовятся одинаково. В этом рецепте я покажу, как [...]

Готовить эти булочки-ватрушки – одно удовольствие! Тесто замешивается миксером (насадка спираль) или в кухонном комбайне. Тесто мягкое, эластичное, главный ингредиент – творог. Вкуса творога в готовых булочках не чувствуется. Я в качестве ягодной начинки использовала замороженную красную смородину, смешанную с сахаром и кокосовой стружкой. Красную смородину можно заменить вишней (свежей или замороженной), персиками, абрикосами, сливами, [...]

Вы не знаете что приготовить из залежавшегося в холодильнике творога? Испеките творожный пирог-ватрушку. Пирог этот очень вкусный, аппетитный на вид и главное – печь его можно как из свежего, так и из начинающего перекисать творожка. Для основы пирога замешивается бисквитное тесто на сметане, внутрь пирога укладывается сладкая творожная масса, в итоге получается большая круглая ватрушка. [...]