Говяжий бульон – это, в первую очередь, вкусное самостоятельное блюдо. Но чаще всего его готовят как дополнение к основному блюду. Бульон из говядины является незаменимой основой для супов, борщей и различных соусов. О пользе и вреде бульонов ходят споры, а по-мне главное, чтобы было съедобно и вкусно. Тем более, что в говядине содержится в 2 […]

Пампушки с чесноком идеально подходят к Украинскому борщу. Они получаются такими воздушными, нежными и вкусными, что их всегда мало! Их очень просто готовить и выпекать. Как вкусно и красиво, когда на столе есть свежеиспеченные румяные пампушечки, которые Вы сделали своими руками! Продукты: Вода теплая – 1 стакан; Молоко теплое – 50 мл.; Соль – по-вкусу; […]

Я считаю, что украинский борщ по праву считается королем борщей. В нашей семье это самый главный борщ и порой готовлю я его по три раза подряд – муж никак не может насладиться им вдоволь. И что самое интересное, каждый раз у меня борщ получается разный, хотя готовлю я его каждый раз одинаково. Каждый раз разный […]

Очень вкусный украинский борщ, попробуешь и пальчики оближешь. Продукты для борща указаны на 5 л. воды. Ингредиенты: мяса - 600-700 гр, картофеля Далее...

Обыкновенный борщ из красной свеклы со свининой, говядиной или куриным мясом. Ингредиенты: мяса (свинины, говядины или курицы) - 500 гр, Далее...