Проростки - одна из самых богатых витаминами и минералами добавок к салатам. Регулярное потребление пророщенных семян позволяет организму запускать процессы самоочищения и омоложения: значительно улучшается функционирование кровеносной и нервной систем, ЖКТ и органов дыхания. Кроме того, проростки благоприятно сказываются на состоянии зубов, ногтей и волос, а также на снижении веса.

Как проращивать семена чиа дома, без особых приспосаблений?

Есть ответ!

Проращивать семена очень просто и можно делать это самостоятельно. Необходимо замочить семена чиа в небольшом количестве воды и оставить на несколько дней. Каждые 12 часов рекомендуется промывать семена и менять воду. Уже через пару дней появятся ростки, пригодные в пищу.

Первые дни жизни проростков являются очень активными, они находятся на пике своей жизни, активизируя все силы и концентрируя в себе максимальное количество полезных свойств. Именно в этот период необходимо потреблять проростки семян чиа в пищу, чтобы получить полный спектр полезных свойств.
Лучше всего проростки добавлять в различные салаты и потреблять в сыром виде.

Хранить пророщенные семена можно в холодильнике в течение 2-3 дней, но лучше съедать их сразу, тогда все полезные свойства останутся в вашем организме.

Регулярное потребление проростков способствует улучшению обмена веществ, устраняет витаминную и минеральную недостаточность, а также повышает иммунитет. Кроме того, проростки улучшают кислотно-кишечный баланс и очищают организм от шлаков. При этом нет противопоказания для пожилых людей, детей и беременных женщин. Будьте всегда здоровы!

Вся подробная информация о семенах Чиа тут: http://cokolniki.com/semena-chia

Чем еще полезны семена Чиа и сколько месяцев они хранятся? Высокая концентрация антиоксидантов в Чиа, в том числе витаминов A, C и E, не только обеспечивает защиту от самых опасных заболеваний современности, но также отвечает за длительный срок хранения семян – до 2-х лет без потери основных качеств. Семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Семена Чиа содержат:

• в 8 раз больше omega-3, чем в лососе!!!
• в 6 раз больше кальция (Ca), чем в молоке!!
• в 3 раза больше железа (Fe), чем в шпинате!
• в 2 раза больше калия (Ka), чем в бананах
• в 15 раз больше магния (Mg), чем в брокколи
• в 2 раза больше клетчатки, чем в отрубях
• в 6 раз больше белка, чем в фасоли
• в 4 раза больше селена (Sn), чем в семени льна
• в 9 раз больше фосфора (P), чем в цельном молоке
• в 3 раза больше антиоксидантов, чем в ягодах черники

Купить качественные семена Чиа можно в ЭкоМагазине "Био-Ника" в Сокольниках.

Адрес: ЭкоМагазин в Сокольниках, Т.Д. "Русское Раздолье", Сокольническая площадь, дом 4 А, 2 этаж, павильон № 216. Единый телефон колл-центра: 8 (495) 783-26-87. Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00.

3 вкусных смузи, для которых не нужны бананы. ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники рекомендует - полезные СМУЗИ.

Для тех, кто немного устал от бананов - рецепты низкокалорийных смузи. Эти смузи так зарядят вас энергией, что вы будете прыгать весь день!


Ягодный смузи
Молоко или йогурт - 1 стакан
Шпинат - 1 шайба
Смесь ягод (черника, малина, клубника, ежевика) - 1 стакан
Миндальное масло - 1 ст. л.
Овсяные хлопья- 1/4 стакана
Мёд или кленовый сироп - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Смешайте все ингредиенты в блендере. Если кажется, что смузи получился очень густым, добавьте немного воды.



Мангово-кокосовый смузи
Мякоть манго - 1/2 стакана
Замороженный шпинат - 1 шайба
Кокосовое молоко - 1 стакан
Семена чиа - 2 ст. л.
Мёд или кленовый сироп- 1 ст. л.
Соль - щепотка
Смешайте все ингредиенты в блендере. Если кажется, что смузи получился очень густым, добавьте немного воды.





Зелёный персиковый смузи
Молоко или йогурт - 1 стакан
Дольки персика - 1/2 стакана
Замороженный шпинат - 1 шайба
Семена чиа - 1 ст. л.
Мёд или кленовый сироп - 1 ст. л.
Натертый свежий имбирь - 1/4 ч. л.
Соль - щепотка
Смешайте все ингредиенты в блендере. Если кажется, что смузи получился очень густым, добавьте немного воды.


Помните, большая порция смузи может вполне заменить ужин. Если вы думаете коктейлем всего лишь перекусить, делите его на две порции и пейте медленно, маленькими глотками.

Приятного аппетита!

Адрес: ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники.

Магазин здорового питания для активного долголетия и Ваш личный диетолог. Бесплатно: литература и консультации специалиста! ЭкоМагазин Био-Ника: интерактивный магазин, бесплатные консультации по всем товарам, литература, мастер-классы и дегустации!

Адрес: ЭкоМагазин Био-Ника в Сокольниках, г.Москва, метро Сокольники, ТД "Русское Раздолье", Сокольническая площадь, дом 4 А, 2 этаж, павильон № 235.

Единый телефон колл-центра ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00.

Пищевой Инулин - пребиотик, нормализует микрофлору кишечника, для пищеварения нового поколения - 100% результат!

ЭкоМагазин БИО-НИКА рекомендует - Инулин пищевой: 20 пакетиков по 5 г. Пребиотик, полезен для пищеварения, нормализует микрофлору кишечника.

Инулин из топинамбура - это бомба!!!

Инулин – природный полисахарид растительного происхождения. Инулин относится к группе пребиотиков, способствует росту благоприятной микрофлоры кишечника и нормализации пищеварения.
Пребиотики - это вещества или диетические добавки, в большинстве своем не всасываемые кишечником человека, но благотворно влияющие на организм в целом благодаря стимуляции роста и активации метаболизма полезных представителей кишечной микрофлоры.

Инулин безопасен для диабетиков.

Свойства инулина
Вот какие воздействия на организм инулина, при регулярном его употреблении, гарантирует производитель:
- нормализация уровеня сахара в крови
- очищение организма от шлаков, канцерогенов, тяжёлых металлов, радионуклидов и токсинов
- увеличение уровня усвоения минеральных веществ, в том числе кальция
- оздоравливание микрофлору кишечника - будет полезен при лечении антибиотиками или при путешествиях за границу (рекомендуется принимать его за 2-3 недели до путешествия),
- снижение уровеня «вредного» холестерина, уменьшение риска возникновения атеросклероза,
- повышение защитных сил организма, профилактика ОРЗ и ОРВИ.

Инулин показан при дисбактериозе, запорах, диареи, диабете 1 и 2 типа, гипертонической болезни, ожирении, атеросклерозе, остеопорозе, при отравлениях, колите, полипозе, энтерите, язвенной болезни, после антибиотикотерапии, длительных стрессов и химиотерапии.

По отзывам, он успешно применяется для поддержки энергетического баланса при соблюдении строгих низкокалорийных диет.

Инулин в пакетиках разводят в воде комнатной температуры (можно использовать сок, молоко, кисломолочные напитки).
Курс приема – 30 дней. 1-2 раза в день во время еды.

Состав: инулин пищевой 100%

Энергетическая ценность в 100 г: 165 ккал.

Где купить Инулин пищевой?

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

#Амарант Про Амарант сегодня слышали многие. Однако далеко не всем известно, какие возможности для оздоровления, профилактики и лечения скрывают в себе зерна Амаранта и Амарантовое Масло! ЭкоМагазин БИО-НИКА рекомендует: масло амаранта, мука амаранта, хлебцы из Амаранта...у нас большой ассортимент разной продукции из Амаранта!!!

Масло из семян амаранта - это мощное средство оздоровления, лечения и профилактики. Оно воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ.

Амарантовое масло уникально благодаря высокому содержанию СКВАЛЕНА! Сквален - регулятор важнейших обменных процессов в организме!
Сквален - сырьё для синтеза гормонов!
Сквален - нормализует уровень холестерина!
Сквален - защищает клетки организма от токсинов!
Сквален - обладает противоопухолевыми свойствами!
Сквален - имеет выраженное иммуномодулирующее действие!

Сквален - помогает в восстановлении после сеансов химиотерапии!

Сквален - очень нужное вещество для здоровья нашей кожи. Он не только обладает антибактериальными свойствами и сохраняет ее молодость, но и участвует в синтезе витамина D. И рекордное количество сквалена содержится именно в масле амаранта. Другие продукты, в которых он есть - это печень акулы, оливковое и пальмовое масла, а также отруби. Но его там очень мало.

Основная составляющая часть этого продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции!

Амарантовое масло обладает антисклеротическими и кардиозащитными свойствами, снижает уровень холестерина в крови и печени, способствует укреплению и восстановлению иммунной и гормональной системы, улучшает обмен веществ, связывает и выводит из организма шлаки, радионуклиды и соли тяжелых металлов.

Амарантовое масло улучшает функции почек и печени, благотворно воздействует на слизистую оболочку желудка и кишечника, подавляет клетки патогенных организмов, способствует быстрому заживлению ожогов, язв, ран, оказывает общее оздоровительное действие, а также повышает лекарственный эффект терапии онкологических, токсико-инфекционных, гнойно-септических и других заболеваний.

Масло из зерен амаранта является источником целого комплекса аминокислот (заменимых и незаменимых), широкого спектра микро- и макроэлементов, витаминов группы В, А -бета-каротин, фосфолипидов, флавоноидов, полиненасыщенных жирных кислот и других биологически активных веществ.

В амарантовом масле в большом количестве содержится токоферол (витамин Е), в нем он содержится в токотриенольной форме, антиоксидантные свойства которой в несколько десятков раз выше чем у токоферольных форм. Следовательно, амарантовое масло позволяет достичь того же антиоксидантного и противоопухолевого эффекта при значительно меньших количествах витамина Е, что исключает опасность его передозировки. Витамин Е амарантового масла снижает уровень холестерина в крови, повышает эластичность стенок сосудов, значительно снижает риск тромбообразования.

Уникальность амарантового масла также обеспечивает наличие в нем сквалена ( от лат. squalus – акула). Это вещество впервые было выделено японскими учеными из печени глубоководной акулы в тридцатых годах прошлого века.

Сегодня на западном рынке БАД широко известен весьма дорогостоящий продукт под названием "Deep shark liver oil”, используемый как иммуностимулятор и как противоопухолевое средство. В небольших количествах сквален входит также в состав элитной косметики.

Зарубежные исследования также показали, что сквален является неотъемлемой частью нашего подкожного жира. Содержание сквалена в крови здорового человека возрастает при наличии повреждений кожи, что косвенно подтверждает его роль в повышении иммунитета. Так-же ряд исследований показало, что сквален стабилизирует уровень холестерина в организме человека.
Следы сквалена есть в каждом растительном масле, в заметных количествах содержится он в оливковом масле (от 0,2 до 0,8%). Оговоримся, что речь идет об очень дорогих сортах оливкого масла, полученных методом холодного прессования, а не о тех, что обычно используют при жарке.
В амарантовом масле в зависимости от технологии извлечения, может содержаться до 8% сквалена. В США и Канаде, где бум его потребления начался в 1998 году, амарантовое масло поступает в продажу в концентрированном виде по цене около 20 долларов США за 10 мл. Канадская компания "Sulin International” использует амарантовое масло в составе набора продуктов, известного как "Master Formula”, и предназначенного для детоксикации организма.

В целом амарантовое масло особенно полезно употреблять в комплексной терапии при следующих заболеваниях:
· онкологические заболевания;
· сердечно-сосудистые (гипертония, стенокардия, инсульт, инфаркт и др.);
· туберкулез;
· сахарный диабет;
· гинекологические заболевания;
· мышечная дистрофия;
· анемия;
· нарушение обмена веществ;
· дерматологические заболевания (псориаз, экзема и др.);
· восстановление и укрепление иммунной системы;
· заболевания печени (цирроз печени, хронический гепатит и др.);
· болезни почек;
· трофические язвы, ожоги, пролежни и др.;
· пищевые отравления, включая алкогольный синдром

При использовании масла амаранта значительно быстрее рассасываются гематомы.
Мелкие бытовые травмы, такие , как порезы и ожоги, заживают в два-три раза быстрее-это заслуга сквалена. И что самое удивительное, боль в месте пореза или ожога уходит практически тотчас же после смазывания раны амарантовым маслом. И это при полном отсутствии в нем каких-либо наркотических или ненаркотических аналгетиков.

Амарантовое масло успешно используют при радиотерапии. Если смазать амарантовым маслом участок кожи, под которым находится опухоль, дозу облучения можно заметно увеличить без риска получить радиационный ожог. Употребление амарантового масла в пищу до и после радио- или химиотерапии заметно ускоряет восстановление организма пациентов.

Очень перспективным направлением является способность амарантового масла справляться с начинающимся насморком. Достаточно несколько капель закапать в нос, чтобы на несколько часов активизировать иммунную систему. И за это время организм легко справляется с вирусом.

Говоря об амарантовом масле, зарубежные источники в первую очередь подчеркивают его благотворное воздействие на организм человека, в частности, в случаях сильных аллергических расстройств. Опыт отечественных энтузиастов с успехом подтверждает эту информацию.
В отечественной практике также полностью подтвердилось утверждение американских источников, что "американцы теперь при любом желудочно-кишечном расстройстве пьют амарантовое масло". Сейчас поступает всё большее количество данных о пользе амарантового масла при пищевых отравлениях.

Наиболее ярко общестимулирующий эффект амарантового масла проявляется у пожилых людей (чем человек старше, тем сильнее). Насыщение крови кислородом и активизация иммунной системы возвращают им почти забытые ощущения молодого и здорового тела.

Поскольку кошки и собаки во многих семьях стали практически полноправными их членами, уже известны случаи использования амарантового масла для вывода братьев наших меньших из болезненных, порой даже критических состояний. Заболевшие щенки и кошки с жадностью поглощают амарантовое масло и быстро идут на поправку. А ведь животные, в особенности кошки, обладают особым чутьем на то, что им полезно.

Суммируя отечественный и зарубежный опыт применения амарантового масла, можно с уверенностью сказать, что это мощное средство для оздоровления, лечения и профилактики. Оно воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ, что приводит к долговременным положительным результатам.

Адрес ЭкоМагазина БИО-НИКА в Сокольниках:

м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235.
Тел.:8 (495) 783-26-87.

Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные, для Вас! Наш ЭкоМагазин принимает участие в дисконтной программе Vegetarian.ru и делает скидки по "Социальной карте москвича" и vegcard. Всем обладателям карт Vegetarian и "Социальная карта москвича", специальная скидка –10%. После первой покупки в магазине Био-Ника мы выдаем свою дисконтную карту!

#эко #био #экомаркет #экомагазин #амарантовоемасло #мукаизамаранта #масло #натуральноемасло #полезноемасло #сквален #здоровоепитание #зож #спорт #фигура #проращивание #живыесемена #веган #сыроед #фрукторианец #вегетарианец #суперфуд #купитьсуперфуд #диета #магазиндиета

Дарим - Дисконтную карту с 5 - 19 Июня + Скидка!

Легко меняем Вашу фигуру на стройную фигуру Лето-2016!

Свежий завоз - ТОФУ, PRĀNA, VERTERA, SUPERFOOD, АЙРАН, СОЛЬ 1 2, ПОЛБА, УРБЕЧ и ЧИА

http://cokolniki.com/ekomagazin

"БИО-НИКА" - ЭкоМагазин здорового питания для активного долголетия всей семьи и Ваш личный диетолог! 1000 натуральных, полезных, продуктов и товаров. Безопасные средства личной гигиены, эко-косметика, бытовая не химия. Пантовая продукция. Традиционная китайская и народная медицина.

Антикризисный ЭкоМагазин БИО-НИКА создан в связи с ростом "доллар-евро", и прекращением экспорта необходимых россиянам Эко-продуктов, Био-товаров и Мед-препаратов. Полное импортозамещение, только - Российские экопродукты для правильного питания. Необходимые Эко-Био товары теперь стало ДЕШЕВЛЕ купить в России. Мы увеличили ассортимент сертифицированными российскими, китайскими, индийскими товарами в несколько раз! Натуральными продуктами можно восстановить и поддерживать здоровье. Бесплатно - каждый день: Консультации специалиста по всем товарам магазина, свежий выпуск газеты "Vegetarian" и "Компас Здоровья"! Проводим дегустации.

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87.

Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.