Чайный бальзам

Бальзам… слово такое мягкое, успокаивающее, лечебное. А чайный бальзам – вообще звучит уютно и даже интригующе немного. А все очень просто. Чайный бальзам – это смесь чая с лекарственными травами. Многие целители – как народные, так и с учеными степенями, могут возразить, что с чаем лучше травы не смешивать – содержащийся в чае танин осаждает многие вещества, высвобождающиеся из травок-муравок. Теоретически, оно, конечно так. Тогда давайте использовать чайные бальзамы для предупреждения болезней и для удовольствия!
Посуда для хранения чайных бальзамов должна быть фарфоровой или стеклянной – никаких пластиковых емкостей и крышек и плотно закрываться.
Где-то у меня была табличка – сколько и каких частей растений помещается в чайную или столовую ложку. Полезная штука! Может, и кому еще в хозяйстве пригодится.
Особенных секретов заваривания такого бальзама нет. Необходимо только все правильно сделать. В сухой теплый чайник засыпают смесь из расчета 2 г (около 1 чайной ложки с горкой) на 1 стакан кипятка. Заливают кипятком. Вода должна находиться на стадии «белого ключа». Для тех. кто не знает - когда со дна чайника поднимается множество мелких пузырьков, и чайник начинает слегка шуметь. Макаронные изделия тоже хорошо именно в этот момент опускать в воду (но не в чайник! :)). Чайник накрывают полотенцем и через 8-10 минут ароматный бальзам можно разливать по чашкам. Однако эту заварку можно использовать дважды. Как только чайник опустел, сразу добавляют чайный бальзам в половинной дозе и заливают кипятком.
В течение дня можно выпить до 6-8 стаканов бальзама. Конечно, индивидуально.

Как похудеть с помощью горячих обертываний в домашних условиях, Самые простые рецепты витаминных чаев, Земляничный чай, Как вернуть жизнь поврежденным волосам, Веночки из старых газет.Часть 2, Как сделать ноги стройными за неделю!, Как приготовить вкусный напиток из черники, Все с начала... Как начать новую жизнь, Витаминная недостаточность. Часть 3, Правила счастья от тех, кому за 50,

Время сейчас такое нервное. Поэтому и у бальзама такое тревожное название. Впрочем, сама процедура смешивания, предвкушения и заваривания тоже может оказать успокоительное действие.
Из расчета на 100 г чая берут 1 столовую ложку листьев мяты, 1 чайную ложку – корня валерианы, 1 столовую ложку травы пустырника, 1 столовую ложку травы душицы, 1 столовую ложку корней алтея, 1 чайную ложку шишек хмеля (предварительно измельчить). В эмалированную посуду насыпаем чай, добавляем травы и тщательно перемешиваем. Не храним в пластиковой таре и не закрываем пластиковыми крышками. Как заваривать уже знаем.
Что должно получиться? Напиток с весьма своеобразным вкусом, но несомненным успокоительным действием. Практически каждый компонент делает собственный взнос в общее дело умиротворения и мягкого отхода в царство Морфея. Самая термоядерная в смысле запаха – валериана. Я бы рекомендовала привыкнуть. Судите сами. Валериана – идеальное средство при лечении расстройств деятельности внутренних органов и систем организма (простите за заумность), возникших на нервной почве. Она действует мягко – почти полностью отсутствуют побочные действия, но медленно. Последнее означает, что эффект ее лучше всего проявляется и дольше всего действует при длительном применении. Однако надо делать перерывы в ее приёме – могут быть нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Между прочим, «Валидол» - неплохое средство при спазмах желудка и метеоризме. К чему это я? Да в его состав входит ментол и эфир изовалериановой кислоты. Вот и связь.
Мята мало поможет улучшить вкус. Пустырник, хмель, душица – довольно горькие травки. У них отличная репутация успокоителей. Если бальзам немного перестоит и станет слегка слизеватым – не пугайтесь, это алтей проявил себя. Кстати, это может оказать услугу тем, у кого легко раздражается желудок.