irreelaa Голосов: 4 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/irreelaa/ Добавлен: 2007-12-01 15:56:37 блограйдером Prestissima

Стеклом по пальцам

2011-08-27 02:36:25 (читать в оригинале)

Стеклом по пальцам… и не спеша
Танцует танго твоя душа.
Стеклом по нервам… самоконтроль
Лететь за ветром и за судьбой.

И грань за гранью, за шагом шаг,
Разлит по венам колючий мрак.
Еще не познан, уже исчез
И тихо осень идет с небес…

Стеклом по ветру – лети, лети!
Мне нужно пламя свое найти.
По небу алым плывет заря,
И в ожерелье из янтаря

Приходит осень в наш тихий дом…
И будут листья лежать ковром…
В озерной глади спят облака,
Бездонно небо… в руке рука…

Стеклом по пальцам… не спи, не спи!
Ты слышишь? Осень уже в пути!
И грань за гранью, за шагом шаг
Мы оживаем в ее кострах…

© Ксения Морисвиль

---

от осени в пяти шагах (с) Velsa

2011-08-25 22:41:14 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Sena-13 Оригинальное сообщениеот осени в пяти шагах

Обратный отсчет до осени и что-то успокаивается внутри. Все размеренне, спокойнее, и колея четкая, и плед на стуле, а кофе снова с корицей и от этого хорошо.
И снова стихи. Много-много стихов.



По утрам холодает, дрожат бельевые веревки.
Сквозь траву пробивается первая ранняя проседь.
Все, что было не к месту, нелепо, неровно, неловко -
Превращается в осень. Весь мир превращается в осень.
Разлетелись осколки, распутаны сложные связи,
Фонари щеголяют в плащах из дождя и тумана.
Зазеваешься чуть – расточатся небесные врази,
Снимут боль от ожогов ярчайшего самообмана.
Птицы кличут на юг, время ветра, ворон, винограда,
Время кутаться в свитер: еще не охрип, но простужен.
Плод запретный вдруг падает в руки – бери, если надо.
Но ты вдруг понимаешь, что он тебе больше не нужен.
Время пальцы разжать, упуская во тьму сигарету,
Потянуться за новой – да так и застыть изваяньем.
Все что билось, рвалось и шумело – оставлено лету.
Осень будет нас мерить спокойствием, не расстоянием.
Осень будет дождями сдирать капюшон листопада,
Засыпать нас признаньями, сплетнями и новостями.
Ну, а что до надежд - их в избытке в окрестностях Ада.
Они все там оставлены – пейте, черпайте горстями.
Мы – осенние жители, малое гордое племя,
Красим листья, вьем тучи, шьем блестки по краешку ночи.
Невзирая на нас, это будет счастливое время.
А для нас с тобой, может быть, даже счастливее прочих.
(с) Velsa

---

Рукотворчество.

2011-08-20 23:00:41 (читать в оригинале)

Как-то раз решила Фея украсить, наконец, стены своего жилища, но ничего подходящего в окрестных магазинах не нашлось. Тогда решила Фея ваять шедевр из подручных материалов. Итак, представляю вашему вниманию картину, сотворенную с помощью журнальных вырезок, бамбуковых палочек, камушков, искусственных цветочков и неуемной Феиной фантазии. Все компоненты держаться за счет заклятия вечного приклеивания супер-клея.

---

Ты будешь верить, я говорить...

2011-08-19 15:33:29 (читать в оригинале)

И будет вечер,
И мягкий свет,
И лунный вереск
В твоем окне.
И будет пламя
Сквозь сон скользить,
Ты будешь верить,
Я – говорить.
Я спрячу солнце
среди зеркал,
А искры-звезды
В цветной опал.
Вновь ждать ты будешь,
Я – буду плыть.
Ты будешь верить,
Я – говорить.
Движенья света
Совсем легки,
В полях бескрайних
Спят мотыльки.
Мне удержать бы
Цветную нить…
Ты будешь верить,
Я – говорить…

© Ксения Морисвиль

---

Сливочное пиво.

2011-08-19 14:50:10 (читать в оригинале)

Перечитывала я тут в очередной раз любимого Гарри Поттера и наткнувшись в стопицотый раз снова на сливочное пиво, решила таки залезть и интернет и откопать рецепт этого дивного напитка :)) Я не сомневалась. что он там есть. И таки есть :))) Публикую несколько вариантов найденных рецептов. Думаю попробовать что-то из этого :)) Когда попробую - поделюсь впечатлениями :)
Прототипом сливочного пива,согревающего напитка,столь популярного среди посетителей бара "Три метлы" в Хогсмиде,по всей видимости,послужили­ старинные бодрящие напитки(грог,пунш),­в которых в горячей воде с ромом или бренди добавляются весьма калорийные продукты,такие как мед или молоко(а иногда те же сливки).Нашлись мастера составления коктейлей желавшие составить рецепт сливочного пива.


Сливочное пиво-1.
На 4 порции:0,5л. молока;0,5л. темного пива;60г.сахара;4 яйца;4 гвоздички;1 палочка корицы(или одна щепотка молотой)
Время приготовления 10 минут.
Смешайте все составные части и нагревайте смесь на малом огне,пока не загустеет.И сразу же подавайте на стол,разлив по кружкам или бокалам.

Сливочное пиво-2.
На одну порцию: 1 стакан безалкогольного пива;1 чайная ложка масла с верхом;полстакана 20% сливок.
Время приготовления 10 минут.
Возьмите две мисочки.В одной растопите на малом огне масло,в другой подогрейте пиво(только не слишком).Разом влейте пиво в растопленное масло(или наоборот) и осторожно размешайте.Под конец добавьте несколько чайных ложек сливок и мешайте,пока у вас не получится довольно таки густой кремообразный напиток.

Сливочное пиво-3. (безалкогольное).
Ingredients:
* 1 pint vanilla ice cream (softened) --- 1 пинта ванильного мороженого (размягченного)
* 1/2 stick butter (softened) --- пол-ложки сливочного масла
* 1/3 cup brown sugar --- треть ложки коричневого сахара
* 2 tsp. of cinnamon --- две чайных ложки корицы
* 1 tsp grated nutmeg --- чайная ложка молотого мускатного ореха
* 1/4 tsp. ground clove --- четверть ч.л. гвоздики
* 1 quart apple cider --- кварта яблочного сидра
Directions:
1. Cream butter, sugar and spices together. --- смешать масло, сахар и специи
2. Beat in the vanilla ice cream. --- взбить вместе с мороженым
3. Re-freeze the mixture. --- опять охладить смесь
4. Scoop out the frozen mixture into a glass. --- положить шарик смеси в бокал
5. Pour hot Apple cider over the ice cream mixture. --- налить горячий(!) яблочный сидр так, чтобы закрыл шарик мороженного
Optional: add an ounce of rum for an adult treat. --- для взрослых добавить унцию рома

Сливочное пиво-4.
Ингредиенты
эль - 0,5 л.
желтки яиц - 2 шт.
сахар - 60 г.
сливочное масло (не солёное) - 15 г.
щепотка молотого мускатного ореха
щепотка молотого сухого имбиря
щепотка молотой гвоздики
1.Вылить эль в кастрюлю и всыпать мускатный орех, имбирь и гвоздику, постоянно помешивая. Медленно разогреть пока не станет теплая. Хорошо взбить желтки с сахаром.
2.Когда смесь эля и пряностей станет теплая, добавить взбитые желтки и продолжанть нагревать постоянно помешивая до тех пока жидкость не станет загустевать. Сильно нагревать нельзя иначе желтки превратятся в яичницу. Пару минут так вот греть, а затем снять с огня и вбить в масло пока масло полностью не разойдется. Затем вспенить с помощью маленького взбивателя молока для кофе капуччино и разлить в чашки.

Сливочное пиво-5.
Ингредиенты: 1 чашка крем-соды
пол чашки сиропа из ирисок
пол столовой ложки масла
Инструкция:
Шаг 1: смешать карамель и масло, разогреть в микроволновке полторы минуты, или пока карамель не запенится..
Шаг 2: Помешать и охладить в течении 30 секунд, затем медленно смешать с содовой водой; газированной водой или крем-содой.

Сливочное пиво-6.
Ингредиенты
* 6 ст.л. жирных сливок
* 200 мл крем-соды
* 400 г лёда
* 7 ч.л. тыквенного шнапса
Инструкция
1 Смешайте крем-соду, тыквенный шнапс и лёд в блендере. Выложите получившуюся смесь в стакан.
2 Отдельно смешайте сливки и 1чайную ложку тыквенного шнапса и взбейте миксером.
3 Добавьте сливки в стакан.

Взято здесь :)
http://gantenbain.beon.ru/15226-703...pottera-s.zhtml
http://www.chefonline.ru/recipes/cat_84/503
http://blogs.privet.ru/community/Ruw/87995466
http://vkusno.tv/recipes/drinks/zam...livochnoe-pivo/