Малоархангельск Голосов: 2 Адрес блога: http://www.maloarhangelsk.ru Добавлен: 2008-12-17 01:38:10 блограйдером oca

Калачи из новой печи

2014-04-22 00:10:34 (читать в оригинале)

Кооператоры области продегустировали новые сорта малоархангельского хлеба из новой печи. На базе хлебокомбината Малоархангельского райпо прошёл семинар специалистов предприятий кооперативной промышленности области. Участники говорили об основных задачах и о том, что в сегодняшних условиях нельзя работать без обновления оборудования. В качестве наглядного примера гостей познакомили с возможностями новой современной печи, которая недавно появилась на Малоархангельском хлебокомбинате. Печь сделана из нержавеющей стали, она может долго удерживать тепло, позволяет работать с малыми объёмами. В присутствии участников семинара пекари замесили тесто пяти сортов хлеба: «12 злаков», «Марьин новый», «Заварной со свёк­лой», «Литовский ароматный», «Средиземноморский». ...