Хиллит Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/1810493/ Добавлен:

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

2015-08-18 15:54:18 (читать в оригинале)

1. Маффин в чашке

amandin

Ингредиенты:

• 3 ст. л. муки
• 1 ч. л. растворимого кофе
• 2 ст. л. какао-порошка
• 2,5 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. разрыхлителя теста
• 2 ст. л. молока
• 1 яйцо
• 2 ст. л. растительного масла
• 1/2 ч. л. ванилина

Способ приготовления:

1. В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
2. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.
3. Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый высокий режим примерно на 90 секунд.
4. Подавать к столу можно с шариком ванильного мороженого.

Источник

 

Шоколадный брауни

artfile

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла
• 65 г какао-порошка (без сахара) (=2/3 стакана)
• 200 г сахара (1 стакан)
• 2 яйца
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 100 г муки (примерно 4/5 стакана)

 

Способ приготовления:

1. Растопить масло, нагревая в микроволновке около 30 секунд. Добавить сахар, какао и ваниль, хорошо перемешать.
2. Добавить яйца по одному за раз, каждый раз слегка взбивая. Добавить муку и перемешать.
3. Смазать маслом форму, пригодную для микроволновки. Выложить тесто в форму. Готовить в режиме высокой мощности 4-5 минут.

Источник

 

Шоколадный торт

cookaround

Ингредиенты:

• 100 г муки
• 100 г шоколада
• 100 г сахара
• 50 г сливочного масла
• 3 яйца
• 1 ч. л. соды
• 1 банка «Нутеллы»

 

Способ приготовления:

1. Масло и шоколад растапливаем и смешиваем между собой.
2. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.
3. В яичную смесь всыпаем муку, не прекращая взбивать. Масса должна быть пышной.
4. Чуть остывший шоколад вливаем в мучную смесь, перемешиваем, добавляем гашеную соду. Выпекаем в СВЧ-печи на полной мощности 5 минут. Получившийся корж разрезаем на три коржа.
5. Теперь каждый корж промазываем «Нутеллой» и ею же смазываем торт сверху. Можно посыпать тертым шоколадом для украшения. Готово!

Источник

Пирожное «Картошка»

notavkusa

Ингредиенты:

• 300 г печенья (лучше шоколадного)
• 2/3 стакана сгущеного молока
• 100 г сливочного масла
• 3 ст. л. какао

 

Способ приготовления:

1. Печенье перетираем в крошку при помощи блендера или мясорубки.
2. В отдельной миске смешиваем между собой какао, сгущенку, подтаявшее масло.
3. Когда масса станет как шоколадная паста — всыпаем печенье. Мешаем сначала ложкой, потом руками.
4. Формируем из него «картошки» круглой или продолговатой формы и обсыпаем какао или крошкой печенья.

Источник

 

Шоколадное фондю

shoko-land

Ингредиенты:

• 200 г шоколада
• 100 мл сливок
• фрукты по вкусу

 

Способ приготовления:

1. Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте сливки и размешайте до однородного состояния.
2. Разлейте по индивидуальным вазочкам и подавайте с фруктами. Фрукты нанизывайте на вилки или шпажки и макайте в шоколад.
3. Можно растопить шоколад в кастрюльке для фондю и поставить на подогрев.

Источник

 

Шоколадный пирог

pipirini

Ингредиенты:

• 3/4 стакана муки
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/3 стакана какао-порошка
• 50 г растопленного маргарина
• 1 яйцо
• 4 ст. л. молока
• 1 ст. л. ванильного экстракта

Шоколадный сироп:

• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1/3 стакана какао-порошка
• 150 мл воды

 

Способ приготовления:

1. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль и какао. Добавьте растопленный маргарин, яйцо, молоко и ваниль. Хорошо перемешайте и положите в миску, пригодную для микроволновки. Края миски должны быть как минимум 5 см высотой.
2. Сделайте шоколадный соус, смешав коричневый сахар и какао. Рассыпьте эту смесь поверх теста.
3. Подогрейте воду 30 секунд и аккуратно вылейте ее на тесто. Вилкой аккуратно подвиньте тесто, чтобы дать части воды стечь на дно.
4. Готовьте в режиме высокой мощности 5 минут. Подавайте с мороженым.

Источник

 

Шоколадный кекс

shof

Ингредиенты:

• 40 г сливочного масла
• 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. л. ванили
• 1/4 стакана молока
• 1/2 стакана муки
• 2 ст. л. какао-порошка
• 1/4 ч. л. разрыхлителя
• немного соли

 

Способ приготовления:

1. Смажьте растительным маслом небольшую миску для микроволновки.
2. Cмешайте размягченное сливочное масло, сахар, яйцо, ваниль и молоко, все тщательно перемешайте. Добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Перемешайте и выложите тесто в смазанную миску.
3. Накройте и готовьте в микроволновке на максимальном режиме в течение 2-3 минут — пока кекс не станет пружинить при нажатии. Поскольку все микроволновки готовят по-разному, время готовки для вашей может быть немного другим.
4. Дайте остыть, затем накройте сверху сервировочной тарелкой и переверните.

Источник

 

Шоколадное печенье без выпечки

pinterest

Ингредиенты:

• 1 стакан кешью (любых других орехов)
• 3/4 стакана фиников без косточки
• 1/4 стакана овсянки
• 100 г темного шоколада
• немного соли

 

Способ приготовления:

1. Орехи поместите в комбайн и перемелите до состояния крошки. Или пропустите орехи через мясорубку. Добавьте овсянку и финики и перемелите до однородного состояния.
2. Шоколад потрите на терке и добавьте в массу. Туда же немного соли. Перемешайте.
3. Скатайте руками, смоченными в воде, небольшие шарики.

Источник

 

Шоколадный торт без выпечки

povar

Ингредиенты:

• 300 г печенья
• 150 г сливочного масла
• 3-4 ст. л. какао
• 250 г сливочного сыра
• 50-100 г сахарной пудры
• 200 г шоколада
• 100 г сливок

 

Способ приготовления:

1. Для начала нужно сделать основу — корж для торта. Сливочное масло необходимо растопить, а печенье измельчить с помощью блендера или молоточка. В глубокой миске соединить масло, крошку печенья и какао. Тщательно перемешать, чтобы масса стала однородной.
2. На дно формы выложить крошку и плотно прижать. Для этого можно использовать стакан. Крошку нужно разложить ровным слоем и отправить корж в холодильник.
3. Самое время заняться начинкой. Сливочный сыр (можно также использовать творожную массу) взбивать, постепенно вводя сахарную пудру.
4. А теперь главный ингредиент — шоколад. Его необходимо отправить на водяную баню и растопить. Затем дать немного остыть и аккуратно ввести в сливочный сыр. Еще раз тщательно взбить массу.
5. В отдельной мисочке необходимо взбить сливки до воздушной массы.
6. Аккуратно ввести сливки в шоколадную массу, перемешивая лопаткой или ложечкой. Соединить все ингредиенты, стараясь сохранять массу воздушной.
7. Когда шоколадная масса стала однородной, самое время доставать корж. За это время он успел уже затвердеть. На корж аккуратно выложить крем и разровнять. Шоколадный торт без выпечки в домашних условиях практически готов. Теперь осталось дело за малым — отправить его в холодильник минимум на 4-5 часов. Перед подачей его можно присыпать какао или украсить фруктами, орехами и даже конфетами. Впрочем, он красивый даже без украшения.

Источник

 

Шоколадный фадж

omfood

Ингредиенты:

• 1 ст. л. сливочного масла для противня
• 1 банка сгущенного молока
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 240 г шоколадных чипсов
• 1 чашка «Нутеллы»
• 3 ст. л. сливочного масла
• 1/2 ч. л. морской соли

 

Способ приготовления:

1. Смазать дно и стенки противня 20*20 см сливочным маслом. Выстелить противень пергаментной бумагой, оставив 5-сантиметровые навесы по сторонам.
2. В средней стеклянной миске перемешать сгущенное молоко, ванильный экстракт, шоколадные чипсы, «Нутеллу» и нарезанное кусками сливочное масло.
3. Установить миску над средней кастрюлей со слегка кипящей водой. Уровень воды должен быть достаточно низким, дно миски не должно касаться воды. Размешивать до тех пор, пока шоколад не растает и смесь не станет однородной, от 5 до 7 минут.
4. Вылить смесь в подготовленный противень.
5. Разровнять сверху шпателем и посыпать морской солью. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
6. После того как помадка остынет, подержать нож под горячей водой, высушить его и пропустить по краям противня, чтобы отделить помадку. Используя навесы пергаментной бумаги, извлечь помадку из противня. Удалить бумагу. Нарезать помадку на квадраты размером 2 см.

http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/10-shokoladnyh-des...rigotovit-za-10-minut-1006610/ ">
Источник

---

Что будет, если с диснеевских принцесс смыть макияж

2015-08-17 17:24:12 (читать в оригинале)

Эльза

Disney

Ариэль

 

Disney

 

Мулан

 

Disney

 

Покахонтас

 

Disney

 

Тиана

 

Disney

 

Белль

 

Disney

 

Жасмин

 

Disney

 

Белоснежка

 

Disney

Источник

---

15 вдохновляющих лекций. Вам будет над чем подумать

2015-08-17 12:13:47 (читать в оригинале)

С 1984 года в США проходит конференция, собирающая на одной сцене ученых, политиков, предпринимателей, художников, музыкантов, инженеров и многих других. Она называется TED — Technology, Entertainment, Design, что можно вольно перевести на русский как «Наука, Искусство, Культура».

Слоган конференции, «Идеи, достойные распространения», объясняет её главную задачу — рассказать об интересных идеях как можно большему количеству людей.

Не забудьте включить русские субтитры!

Тайная сила улыбки

 

Рон Гутман анализирует несколько исследований, посвященных улыбкам, и делится поразительными результатами. Знаете ли вы, что улыбка может предсказать, как долго вы проживёте, и что простая улыбка оказывает значительное влияние на ваше благополучие в целом? Приготовьтесь расслабить несколько мимических мышц, пока будете слушать об этом эволюционно заразительном поведении. 

10 главных технологических 
советов для экономии времени

Корреспондент Дэвид Пог делится 10 простыми, но умными приёмами для пользователей компьютеров, интернета, смартфонов и фотоаппаратов. Конечно, некоторые из них вы уже знаете, но среди них наверняка есть хотя бы один, с которым вы не знакомы.

 

Почему среди нас так мало женщин-руководителей

Руководитель административной службы компании facebook Шерил Сэндберг размышляет о том, почему на руководящих должностях так мало женщин, и предлагает 3 полезных совета тем женщинам, которые стремятся делать карьеру.

 

Биты без границ

Ритмы Реджи Уоттса бросают вызов банальности. Отключите датчики логики и посмотрите, как он создаёт поэзию и пересекает границы музыкальных жанров в своём выступлении.

 

Если у меня родится дочь...

«Если у меня родится дочь, вместо мамы, она будет называть меня точкой Б ...» Так начала свое выступление поэтесса Сара Кей, вдохновив зрителей два раза аплодировать ей стоя. Она рассказывает историю своего перевоплощения — от широкоглазого подростка, впитывающего поэзию нью-йоркского Bowery Poetry Club, до учительницы, раскрывающей детям могущество самовыражения в проекте V.O.I.C.E.

 

Совершим же революцию в обучении!

Живо и интересно продолжая идеи своего легендарного выступления 2006 года, Кен Робинсон обосновывает радикальный переход от школьных стандартов к индивидуальному обучению и созданию условий для расцвета природных талантов ребенка.

 

Как я задержал дыхание на 17 минут

В своей исключительной манере маг-чародей и трюкач Дэвид Блейн описывает трудности на пути к тому, чтобы задержать дыхание под водой на 17 минут — мировой рекорд (всего на две минуты короче самого рассказа!). И рассказывает, что значит для него его работа, бросающая вызов смерти. Предупреждение: не пытайтесь повторить в домашних условиях.

 

Как выдающиеся лидеры вдохновляют действовать

У Саймона Синека есть простая, но действенная модель вдохновляющего лидерства, которая начинается с «золотого кольца» и вопроса «Почему?» Примером такого лидерства являются корпорация Apple, Мартин Лютер Кинг, братья Райт — в противовес менее успешной компании TiVo (по крайней мере, до недавней победы в судебном процессе, утроившей цену её акций).

 

Природа. Красота. Благодарность

Красоту природы легко не заметить, но только не через объектив Луи Шварцберга. Его завораживающие замедленные кадры, сопровождаемые яркой речью брата Дэвида Штайндл-Раста, монаха бенедиктинского ордена — размышление о признательности за каждый подаренный день.

 

В эпоху Интернета танец становится...

LXD, Легион Выдающихся Танцоров, потрясли аудиторию TED уличными танцами — молодой, активно развивающейся глобальной субкультурой, взбудораженной интернетом.

 

Неизвестная история Давида и Голиафа

Классическая история о неудачнике: молодой пастух Давид, вооружённый одной лишь рогаткой, побеждает могущественного воина Голиафа. Из обычного библейского сказания она превратилась в повествование о невероятной победе. В своей речи Малкольм Гладуэлл отвечает на вопрос — о чем на самом деле эта история?

 

Красота визуализации данных

 

Дэвид МакКэндлесс превращает сложные массивы данных (мировые затраты на войны, гул СМИ, обновление статуса на Facebook) в прекрасные, но простые диаграммы. Он утверждает, что информационный дизайн как инструмент навигации в сегодняшнем море информации и поиска общих закономерностей и связей может перевернуть наше восприятие мира.

 

Опасность молчания

«Мы тратим так много времени, слушая, что люди говорят, что редко обращаем внимание на то, о чем они молчат», — говорит слэм-поэт и учитель Клинт Смит. Короткая впечатляющая речь от самого сердца о том, как найти в себе смелость заговорить против невежества и несправедливости.

 

Как я преодолел страх перед сценой

Страх сослужил людям неплохую службу, помогая избежать участи быть съеденными более сильными животными. Всё это прекрасно, если бы не примитивное, пронизывающее до костей чувство, не позволяющее выступить перед 20 меломанами на вечере «свободного микрофона» во вторник. Ладони потеют, руки трясутся, в глазах темнеет, а мозг кричит: «БЕГИ!» Это всё — страх перед сценой. В своей очаровательной музыкальной речи Джо Кован рассказывает о том, как он поборол его.

 

Принять иное, принять себя

Актриса Тэнди Ньютон рассказывает свою историю о том, каково быть другим: сначала ребенком, живущим в двух культурах, затем актрисой, воплотившей в себе множество ролей.

источник

---

Сложный случай ПМС

2015-08-16 13:33:26 (читать в оригинале)

Кто-то возможно знаком с версией на английском, вот вам русифицированный вариант.

---

Тора о милостыне

2015-08-15 22:27:43 (читать в оригинале)